测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。其大致流程是：用滤膜过滤待测...

测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。流程如图所示，滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基(EMB 培养基)上培养→统计菌落数目。据图回答问题：

(1)过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要进行灭菌处理的是___________。与过滤有关的操作都要在_______________旁进行。

(2)将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的_________操作。从物理状态角度分析，EMB 培养基属于___________培养基。

(3)某生物兴趣小组的某同学尝试按照上述方法进行测定，无菌操作下将 10ml 待测水样加入到 90ml 无菌水中，稀释后的菌液通过滤膜法测得 EMB 培养基上的菌落数平均为124，黑色菌落数平均为31，则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为________个。

(4)该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。他取了两份水样，一份待测水样来自变酸的果酒，另一份来自明德中学屈子湖，若要通过测量蓝藻的数目来研究水华，应更换上述过滤装置中的滤膜，为了减少细菌的干扰，应选择孔径________(填 “更小”或“不变”或“更大”)的滤膜。

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测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。流程如图所示，滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB培养基）上培养→统计菌落数目。据图回答问题：

（1）过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要进行灭菌处理的是________。与过滤有关的操作都要在________________进行。

（2）将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的________操作，从物理状态角度分析，EMB培养基属于________培养基。

（3）某生物兴趣小组的某同学尝试按照上述方法进行测定，无菌操作下将10ml待测水样加入到90ml无菌水中，稀释后的菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数平均为124，黑色菌落数平均为31，则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为________个。

（4）该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。他取了两份水样，一份待测水样来自变酸的果酒，从中检测到两种微生物，它们在结构上的主要区别是________，另一份来自昌源河，若要通过测量蓝藻的数目来研究水华，应更换上述过滤装置中的滤膜，为了减少细菌的干扰，应选择孔径________（填“更小”或“不变”或“更大”）的滤膜。

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大肠杆菌是寄生于人和动物肠道中的细菌，其代谢产物能与染料伊红美蓝反应，使菌落呈黑色。测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜测定大肠杆菌的数目。流程如下图所示：

（滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB 培养基）上培养→统计菌落数目。）

（1）培养大肠杆菌时，常用的接种方法有______________，过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要进行灭菌处理的是______________。

（2）从物理性质上划分，EMB培养基属于______________培养基，为检测培养基灭菌是否彻底，对于固体培养基应采用的检测方法是______________。

（3）为检测严重污染水体中大肠杆菌数量，将水样适当稀释后，取样涂布在上述平板培养基中，应选择颜色为______________的菌落进行计数。该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数，其原理是______________。

（4）该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。他取了两份水样，一份待测水样来自变酸的果酒，从中检测到两种微生物，它们在结构上的主要区别是_____________________。另一份来自湖泊，若要通过测量蓝藻的数目来研究水华，则培养基配方中则必须添加___________（水、无机盐、碳源、氮源）。

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大肠杆菌是人和动物肠道寄生菌，在一定条件下会引起胃肠道等局部组织感染。检验水样中大肠杆菌数目是否符合生活饮用水卫生标准，常用滤膜法测定，其操作流程如图。大肠杆菌的代谢产物能与伊红美蓝（EMB培养基的指示剂）反应，菌落呈黑色。下列对实验操作的分析，错误的是（　　 ）

A.测定前，滤杯、滤膜和滤瓶均可用干热灭菌法灭菌处理

B.过滤操作要在酒精灯火焰旁进行，防止杂菌污染

C.将过滤完的滤膜紧贴在EMB培养基上，完成大肠杆菌的接种操作

D.EMB培养基属于选择培养基，只有大肠杆菌能正常生长并形成黑色菌落

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大肠菌群常作为水体受粪便污染的指示菌，饮用水的卫生标准是100mL中不得检出大肠菌群。欲确定饮用水是否合格，可采用滤膜法检测饮用水中的大肠菌群，过程如下图，以下说法错误的是（　　 ）

A.滤膜的孔径大小应该可以允许大肠菌通过

B.完成过滤后需将滤膜的A面接触配置好的培养基

C.可通过菌落特征鉴定是否为大肠杆菌

D.与稀释涂布平板法相比，此方法的优势是可一次对较多水样进行检测

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关于统计微生物数目，说法错误的是（　　 ）

A.测定饮用水中大肠杆菌的数目还可以通过滤膜法来测定

B.霉菌和放线菌的培养温度一般相同都为 25-28 摄氏度，但培养时间一般不同

C.只有得到了 3 个或 3 个以上菌落数目在 30-300 的平板，才说明系列稀释操作成功

D.每次统计菌落数目，应选取菌落数目稳定时的记录作为结果

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如下图所示,自来水经滤膜过滤后,转移到牛肉膏蛋白胨培养基上,适宜条件下培养48 h,染色后统计变色菌落数目为165个。下列说法正确的是　　 (　 )

A. 若培养基含伊红—美蓝,大肠杆菌菌落呈蓝绿色

B. 自来水中大肠杆菌浓度是33个·L-1,比真实值偏大

C. 为了提高准确度,需设重复实验,但不用空白对照

D. 若培养基菌落数目大于300,可适当减少自来水量

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如下图所示,自来水经滤膜过滤后,转移到牛肉膏蛋白胨培养基上,适宜条件下培养48 h,染色后统计变色菌落数目为165个。下列说法正确的是　　 (　 )

A. 若培养基含伊红—美蓝,大肠杆菌菌落呈蓝绿色

B. 自来水中大肠杆菌浓度是33个·L-1,比真实值偏大

C. 为了提高准确度,需设重复实验,但不用空白对照

D. 若培养基菌落数目大于300,可适当减少自来水量

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如下图所示,自来水经滤膜过滤后,转移到牛肉膏蛋白胨培养基上,适宜条件下培养48 h,染色后统计变色菌落数目为165个。下列说法正确的是　　 (　 )

A.若培养基含伊红—美蓝,大肠杆菌菌落呈蓝绿色

B.自来水中大肠杆菌浓度是33个·L-1,比真实值偏大

C.为了提高准确度,需设重复实验,但不用空白对照

D.若培养基菌落数目大于300,可适当减少自来水量

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下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是(　　 )　　　　　　　　

A. 能在此培养基上生长的大肠杆菌，拟核上有抗青霉素的基因

B. 此培养基是天然鉴别培养基

C. 此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准

D. 此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中

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