八年级生物选择题中等难度题
八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
市售的酸奶中仍然含有活的乳酸菌。关于酸奶下列说法错误的是( )
A.酸奶饮用前不需要高温消毒
B.酸奶必须冷藏保存以免乳酸菌继续分解牛奶的有机物
C.酸奶的营养价值比鲜奶高
D.酸奶只要密封包装就可以长期保存
八年级生物单选题简单题查看答案及解析
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市售的酸奶中仍然含有活的乳酸菌。关于酸奶下列说法错误的是( )
A.酸奶饮用前不需要高温消毒
B.酸奶必须冷藏保存以免乳酸菌继续分解牛奶的有机物
C.酸奶的营养价值比鲜奶高
D.酸奶只要密封包装就可以长期保存
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市售的酸奶中仍然含有活的乳酸菌。关于酸奶,下列说法错误的是( )
A. 饮用前不需要高温消毒 B. 酸奶必须冷藏保存,以免乳酸菌分解牛奶的有机物
C. 酸奶的营养价值比鲜奶高 D. 酸奶只要密封包装就可以长期保存
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下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是( )
选项 | 方法 | 生物学原理 |
A | 巴氏消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法 | 低温杀死细菌、真菌 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌的生存环境 |
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下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是( )
方法 | 生物学原理 | |
A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌类的生存环境 |
A.A B.B C.C D.D
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下列食品保存方法于利用的生物学原理,对应关系错误的是( )
选项 | 方法 | 生物学原理 |
A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌,真菌的生长和繁殖 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止于细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破环需氧菌类的生存环境 |
A.A B.B C.C D.D
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下列食品保存方法于利用的生物学原理,对应关系错误的是( )
选项 | 方法 | 生物学原理 |
A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌,真菌的生长和繁殖 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止于细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破环需氧菌类的生存环境 |
A.A B.B C.C D.D
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下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是
方法 | 生物学原理 | |
A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌类的生存环境 |
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