下列食品保存方法于利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
| 选项 | 方法 | 生物学原理 |
| A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
| B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌，真菌的生长和繁殖 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止于细菌、真菌接触 |
| D | 脱水法、腌制法 | 破环需氧菌类的生存环境 |
A．A B．B C．C D．D
八年级生物单选题中等难度题
下列食品保存方法于利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
| 选项 | 方法 | 生物学原理 |
| A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
| B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌，真菌的生长和繁殖 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止于细菌、真菌接触 |
| D | 脱水法、腌制法 | 破环需氧菌类的生存环境 |
A．A B．B C．C D．D
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下列食品保存方法于利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
| 选项 | 方法 | 生物学原理 |
| A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
| B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌，真菌的生长和繁殖 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止于细菌、真菌接触 |
| D | 脱水法、腌制法 | 破环需氧菌类的生存环境 |
A．A B．B C．C D．D
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下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
| 方法 | 生物学原理 | |
| A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
| B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
| D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌类的生存环境 |
A.A B.B C.C D.D
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下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是
| 方法 | 生物学原理 | |
| A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
| B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
| D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌类的生存环境 |
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下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是
| 方法 | 生物学原理 | |
| A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
| B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
| D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌类的生存环境 |
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下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
| 选项 | 方法 | 生物学原理 |
| A | 巴氏消毒法 | 高温灭菌 |
| B | 冷藏法 | 低温杀死细菌、真菌 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
| D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌的生存环境 |
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关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（ ）
A．蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B．袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C．袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D．水果﹣冷藏法﹣低温灭菌
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关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（ ）
A. 蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B. 袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C. 袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D. 水果﹣冷藏法﹣低温灭菌
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下列食品的保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（ ）
| 选项 | 方法 | 生物学原理 |
| A | 脱水法 | 高温加热灭菌 |
| B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的繁殖 |
| C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
| D | 真空包装法 | 破坏需氧菌的生存环境 |
A.A B.B C.C D.D
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下列保存食品的方法中，主要利用了灭菌原理的是
A. 冰箱冷藏 B. 巴氏消毒 C. 添加防腐剂 D. 晾晒干
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