下列不属于发酵现象的是A．果酒暴露在空气中变酸B．苹果放烂了散发出酒味C．黄瓜撒上盐变咸D...

下列不属于发酵现象的是（　　）

A. 果酒暴露在空气中变酸 B. 苹果放烂了散发出酒味

C. 黄瓜撒上盐变咸 D. 用酒曲酿制酒酿

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下列不属于发酵现象的是（    ）

A. 果酒暴露再空气中变酸　　 B. 水果放久了有酒味　　 C. 水果放糖变甜　　 D. 酒曲酿制酒酿

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发酵现象是由________引起的。酿制酒酿、水果放久了会有酒味是由________发酵的结果；制作酸奶——________ ；果酒暴露在空气中变酸了——________。

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下列哪一过程与发酵无关?(　　 )

A.果酒暴露在空气中变酸　　 B.水果放久了有酒味

C.酒的酿制　　　　　　　　　　 D.青菜的盐渍

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下列哪一过程与发酵无关?(　　 )

A.果酒暴露在空气中变酸　　 B.水果放久了有酒味

C.酒的酿制　　　　　　　　　　 D.青菜的盐渍

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酒酿是________发酵的产物，果酒暴露在空气中变酸是________发酵的结果。

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