九年级化学填空题中等难度题
九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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生活处处皆化学。请回答下面的问题:
日常生活中合理膳食、均衡营养都需要了解一定的化学知识。大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品,每100g食品中营养成分的含量如表:
蛋白质/g | 脂肪/g | 糖类/g | 矿物质/g | 维生素C/mg | |||
钙 | 磷 | 钾 | |||||
大米 | 6.7 | 0.9 | 78 | 7 | 136 | ﹣﹣﹣ | 0.05 |
番茄 | 0.6 | 0.3 | 2 | 8 | 37 | 0.4 | 11 |
牛奶 | 3.1 | 3.5 | 6 | 120 | 90 | 0.1 | 1 |
(1)上表中的钙、磷、铁指的是_____(填字母)。
A 原子 B 单质 C 元素
(2)人体若缺少元素_____(填元素符号),则可能易患佝偻病。
(3)大米中的主要成分淀粉属于_____(填字母)。
A 糖类 B 油脂 C 蛋白质
(4)番茄中富含维生素C,其化学式为C6H8O6,C、H、O三种元素的质量比为_____,向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊试液变红,说明维生素C溶液具有_____(填“酸性”或“碱性”)。
(5)新鲜牛奶的pH约为7,储存一段时间后味道变酸,pH_____(填“变大”或“变小”)
(6)端午节吃粽子是我们潍坊的传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中含蛋白质最丰富的是_____。
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(8分)化学与生活密切相关:
(1).膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中,富含糖类的是___(填字母序号)
A.橄榄油 B.蔬菜 C.米饭
(2).下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是________。
A.节约使用纸张 B.分类回收处理垃圾
C.减少使用塑料袋 D.减少使用一次性纸杯
(3).上海世博会使用很多LED灯,为其供电的装置接受阳光照射后,便可将_______转化为电能。
(4).洗洁精能清除油污,这是利用它的_______作用。
(5).在农业生产中,施用的草木灰(有效成分是K2CO3)属于_____肥。
(6).向米汤中滴加碘水,会出现蓝色,说明米汤中含有_________。
(7).铬、铜及其合金在交通工具上随处可见,现将铬(Cr)插入Cu(NO3)2的溶液中,铬上有红色物质析出。则铬和铜相比,金属活动性强的是___
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国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016)》,倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是( )
A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一
B.食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入
C.可通过食用碘盐预防甲状腺疾病
D.硒、锌等微量元素在人体内含量很小,对维持正常生命活动作用不大
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在日常生活中,我们要注意做到合理膳食,合理膳食指的是( )
A.按照“平衡膳食宝塔” ,每天均衡的食用五类食物
B.想吃什么,就吃什么
C.多吃糖类食物,其他无作为
D.以蔬菜、肉类和水果为主
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