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[生物——选修1:生物技术实践]
利用水中蒸馏法可从薄荷的新鲜茎叶中提取薄荷油。回答下列问题：
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和___________等。提取薄荷油可以用水蒸气蒸馏法，该方法的原理是_____________。蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，例如_________(写出两点）。
（2）提取薄荷油的过程中，水蒸气蒸馏后得到的乳浊液是_____________。若想得到纯净的薄荷精油，需向乳浊液中加入NaCl，目的是____________。向分离的油层中加入_________可以除去其中的水分。
（3）从橘皮中提取橘皮精油时不宜采用水中蒸馏法，这是因为_______________。
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利用水中蒸馏法可从薄荷的新鲜茎叶中提取薄荷油。回答下列问题：
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和___________等。提取薄荷油可以用水蒸气蒸馏法，该方法的原理是_____________。蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，例如_________(写出两点）。
（2）提取薄荷油的过程中，水蒸气蒸馏后得到的乳浊液是_____________。若想得到纯净的薄荷精油，需向乳浊液中加入NaCl，目的是____________。向分离的油层中加入_________可以除去其中的水分。
（3）从橘皮中提取橘皮精油时不宜采用水中蒸馏法，这是因为_______________。
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薄荷叶富含维生素、蛋白质和薄荷油，具有疏散风热、清利咽喉、消炎镇痛的作用。请回答下列问题：
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和 等。提取薄荷油可以用水蒸气蒸馏法，该方法能利用水蒸气将 的薄荷油携带出来。
（2）在提取薄荷油的过程中，向得到的油水混合物加入NaCl后，薄荷油将分布与液体的 （填“上层”或“下层”），然后用 将这两层分开。分离得到的薄荷油油层中含有一定量的水分，可用 吸水。
（3）可用植物组织培养的方法对薄荷进行扩大培养，在接种前工作台需用 擦拭一遍。之后所有的接种操作都必须在 旁进行。培养基中的生长素用量与细胞分裂素用量的比值
（填“低”“高”或“相当”）时，有利于芽的分化。
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薄荷叶富含维生素、蛋白质和薄荷油，具有疏散风热、清利咽喉、消炎镇痛的作用。请回答下列问题：
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和 等。提取薄荷油可以用水蒸气蒸馏法，该方法能利用水蒸气将 的薄荷油携带出来。
（2）在提取薄荷油的过程中，向得到的油水混合物加入NaCl后，薄荷油将分布于液体的 （填“上层”或“下层”），然后用分液漏斗将这两层分开。分离得到的薄荷油油层中含有一定量的水分，可用 吸水。
（3）可用植物组织培养的方法对薄荷进行扩大培养，在接种前工作台需用 擦拭一遍。之后所有的接种操作都必须在 旁进行。培养基中的生长素用量与细胞分裂素用量的比值
（填“低”“高”或“相当”）时，有利于芽的分化。
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薄荷叶富含维生素、蛋白质和薄荷油，具有疏散风热、清利咽喉、消炎镇痛的作用。请回答下列问题：
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和 等。提取薄荷油可以用水蒸气蒸馏法，该方法能利用水蒸气将 的薄荷油携带出来。
（2）在提取薄荷油的过程中，向得到的油水混合物加入NaCl后，薄荷油将分布于液体的 （填“上层”或“下层”），然后用分液漏斗将这两层分开。分离得到的薄荷油油层中含有一定量的水分，可用 吸水。
（3）可用植物组织培养的方法对薄荷进行扩大培养，在接种前工作台需用 擦拭一遍。之后所有的接种操作都必须在 旁进行。培养基中的生长素用量与细胞分裂素用量的比值 （填“低”“高”或“相当”）时，有利于芽的分化。
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【生物选修1：生物技术实践】图示为植物有效成分的提取装置，据图和所学知识回答下列问题。
（1）许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油，现用薄荷叶提取薄荷油。用图1装置提取薄荷油时，冷凝管的作用是__________。如果要提高薄荷油品质，就需要适当延长蒸馏的时间。用图2装置提取薄荷油时，采用的溶剂是____________。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、________、过滤、浓缩。其中，胡萝卜干燥的速度和效度与破碎的程度、干燥方式有关，如果有条件，可用______，也可以用热风吹干，提取的胡萝卜素可通过____法进行鉴定，需要用______对照。
（3）提取橘皮精油时_________（能、不能）使用图1装置，原因是________。在提取橘皮精油的过程中得到的糊状液体可通过________方法除去其中的固体杂质。
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【生物——选修1：生物技术实践】下列是与植物芳香油的提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油的化学性质稳定， ，能随水蒸气一同蒸馏。要提取玫瑰精油可以用 和萃取法提取，但一般采用水中蒸馏的方法，其原因是该法具有设备简单、成本低、易操作的优点。
（2）某同学在实验中设计了如图27所示装置提取玫瑰精油，该装置中有两个错误，请予以改正。
①错误1：温度计位置太靠下。
改正： 。
②错误2：冷凝管进水口、出水口接错。
改正： 。
（3）对用上述装置接收到的乳浊液进行如图所示处理：
试剂A是 ，装置B是 ，试剂C的作用是 。
（4）蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，蒸馏时温度太高、时间太短，产品品质就差，故要提高产品的品质，需要注意： 和适当延长蒸馏时间。
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【生物一选修1：生物技术实践】(15分）
许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答问题：
(1)薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用____(鲜、干)薄荷叶作原料，其原因是 。
(2)用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是 ，原理是 。
(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是 。常用于分离油层和水层的器皿是 。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是_ _____，除去固体硫酸钠的常用方法是 。
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［生物——选修1：生物技术实践］（15分，除注明外，每空2分）
回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：
（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用 法来提取。用此方法收集到的液体 （填“是”或“不是”）纯的薄荷油，原因是 。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎→干燥→萃取→ → 。
（3）将提取的胡萝卜素粗品通过 法进行鉴定，下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。
图中实验组是 ，实验得出的结论是 。
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［生物——选修1：生物技术实践］（15分，除注明外，每空2分）
回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：
（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用 法来提取。用此方法收集到的液体 （填“是”或“不是”）纯的薄荷油，原因是 。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎→干燥→萃取→ → 。
（3）将提取的胡萝卜素粗品通过 法进行鉴定，下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。
图中实验组是 ，实验得出的结论是 。
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