九年级化学选择题中等难度题
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现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。你猜测其原因可能是
A.苹果汁中的Fe2+变成Fe3+ B.苹果汁中含有Cu2+
C.苹果汁中含有OH- D.苹果汁中含有K+
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A.苹果汁中的Fe2+变成Fe3+ |
B.苹果汁中含有Cu2+ |
C.苹果汁中含有OH- |
D.苹果汁中含有K+ |
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蜜柑是人们喜爱的食品之一,蜜柑中含有相当丰富的苹果酸,苹果酸是一种广泛用于食品、医疗、日化等行业的酸,苹果酸的结构如图所示,下列说法中正确的是
A.苹果酸不是一种有机物
B.苹果酸能使紫色石蕊试液变红
C.苹果酸的相对分子质量是134 g
D.苹果酸中碳、氢、氧元素的质量比为4∶6∶5
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