-
人体胰岛素是一种蛋白质分子，由51个氨基酸构成，其中含有49个肽键。则人体胰岛素分子中所含肽链的数目最可能是 （ ）
A. 48条 B. 49条 C. 1条 D. 2条
高一生物选择题中等难度题查看答案及解析
-
胰岛素是一种蛋白质分子，它含有两条多肽链，其中A链含21个氨基酸，B链含30个氨基酸，即共有51个氨基酸，那么胰岛素分子中含有的肽键数目是（ ）
A．51个 B．50个 C．49个 D．1个
高一生物选择题简单题查看答案及解析
-
生长激素和胰岛素都是人体内起调节作用的蛋白质，但功能不同，与此无关的是
A. 氨基酸的数目、种类和排列顺序
B. 构成蛋白质肽链的数目
C. 构成蛋白质多肽链的空间结构
D. 氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
高一生物单选题中等难度题查看答案及解析
-
根据有关蛋白质的资料，回答问题：
Ⅰ.胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)连接，在A链上也形成1个二硫键，图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图：
(1)这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了________，若打开胰岛素分子中的二硫键，其功能________(不变 、丧失) 。
(2)人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是________。
Ⅱ.蛋白质是婴幼儿必须的大量营养，但是市场上劣质奶粉流行：
（3）如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质，应选用的试剂是________________。
高一生物综合题中等难度题查看答案及解析
-
下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是
A. 蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序有关
B. 某条肽链由三个氨基酸分子缩合而成，含有两个肽键，故这条肽链叫做二肽
C. 胰岛素具有催化功能
D. 蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体
高一生物单选题中等难度题查看答案及解析
-
根据有关蛋白质的资料，回答问题：
Ⅰ胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：
①胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)连接，在A链上也形成1个二硫键，图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图：
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的，现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下：
猪：B链第30位氨基酸和人不同；
马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；
牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；
羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；
天竺鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题：
(1)这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了________，若打开胰岛素分子中的二硫键，其功能__________(不变 、丧失) 。
(2)人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是
______________________________________________________。
Ⅱ蛋白质是婴幼儿必须的大量营养物质，但是市场上劣质奶粉流行：
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖，如果用斐林试剂鉴定，则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后，还必须经过________处理，预计试管中混合液的颜色变化是________________。
(2)如果劣质奶粉中含有大量脂肪，则用苏丹Ⅲ染液鉴定时，预计染液与待测样液混合后的颜色是________________。
高一生物综合题简单题查看答案及解析
-
胰岛素分子是一种蛋白质分子，动物的胰岛素含两条肽链，A链含有21个氨基酸，B含有30个氨基酸。。
（1）组成胰岛素的基本单位的结构通式是________；
（2）组成胰岛素分子的A链中含有肽键________个，组成胰岛素分子的B链中含有肽键________个。这51个氨基酸形成的胰岛素分子的相对分子质量比原来51个氨基酸的相对分子质量的总和减少了________；（只考虑脱水）
（3）一条多肽链至少含有一个氨基和一个羧基。请写出氨基的结构简式：________。
（4）两个氨基酸分子经脱水缩合后形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，其结构简式是________。
高一生物综合题中等难度题查看答案及解析
-
（2015秋•山西校级期末）胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个﹣SH连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图．其分子量减少了（ ）
A．882 B．888 C．900 D．918
高一生物选择题中等难度题查看答案及解析
-
（10分，每空2分）胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：
胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“一SH”连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
根据以上材料回答下列问题：
（1）胰岛素分子中含有肽键_________个。至少含有 ___个氨基和________羧基。
（2）这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总相对分子质量减少了________。
（3）人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是______________________.
高一生物综合题简单题查看答案及解析
-
胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：
①胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“—SH”失去两个氢原子连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的，人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下：
猪：B链第30位氨基酸和人不同；
马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；
牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；
羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；
天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题：
（1）胰岛素分子中含有肽键____个。至少含有个氨基和羧基____。
（2）这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了____。
（3）人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是____________。
（4）前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成，且在氨基酸组成上大多相同，由此可以得出的结论是____________________；与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小，进一步说明____________________。如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话，最适宜的动物是________。
高一生物综合题极难题查看答案及解析
