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有工厂利用酶将废弃动植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油，最适用于该过程的酶是
A．胆碱酯酶 B．固醇酯酶 C．脂肪酶 D．磷脂酶
高三生物单选题极难题查看答案及解析
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生物柴油是用动物植物油脂或脂肪酸与甲醇酯化合成的脂肪酸甲酯，是一种可再生的清洁能源。请回答下列相关问题：
（1）生物柴油产业推广的难点之一在于动植物油脂原料成本较高，所以科研人员将寻找原材料的目光投向了富含脂肪酸的微藻，以下是从微藻中提取脂肪酸的简要流程：
①因脂肪酸具有____________的性质，故选用有机溶剂萃取法进行提取。
②溶剂浸提之前需将材料烘干的原因是____________________________________。
（2）传统生产生物柴油是用酸或碱进行催化，会对环境造成污染。科研人员欲分离筛选能产生催化该反应的脂肪合成酶的微生物，用生物酶法生产生物柴油。
①自然界中产脂肪合成酶的微生物较少，应在____________的环境取土样，在将样品稀释涂布到固体培养基上分离纯化前可先进行选择（富集）培养以达到________________________的目的。
②由于反应物甲醇可以使蛋白质变性而影响催化效率，要得到酶活性较高的菌种，可以在培养基中添加一定浓度的____________，从培养基的用途看，这属于____________培养基。
③分离纯化的菌种还要发酵培养检测____________以确定其经济价值。
高三生物非选择题中等难度题查看答案及解析
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生物柴油是用动物植物油脂或脂肪酸与甲醇酯化合成的脂肪酸甲酯，是一种可再生的清洁能源。请回答下列相关问题：
（1）生物柴油产业推广的难点之一在于动植物油脂原料成本较高，所以科研人员将寻找原材料的目光投向了富含脂肪酸的微藻，以下是从微藻中提取脂肪酸的简要流程：
①因脂肪酸具有____________的性质，故选用有机溶剂萃取法进行提取。
②溶剂浸提之前需将材料烘干的原因是____________________________________。
（2）传统生产生物柴油是用酸或碱进行催化，会对环境造成污染。科研人员欲分离筛选能产生催化该反应的脂肪合成酶的微生物，用生物酶法生产生物柴油。
①自然界中产脂肪合成酶的微生物较少，应在____________的环境取土样，在将样品稀释涂布到固体培养基上分离纯化前可先进行选择（富集）培养以达到________________________的目的。
②由于反应物甲醇可以使蛋白质变性而影响催化效率，要得到酶活性较高的菌种，可以在培养基中添加一定浓度的____________，从培养基的用途看，这属于____________培养基。
③分离纯化的菌种还要发酵培养检测____________以确定其经济价值。
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生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。
（1）用于生产生物柴油的植物油不易发挥，宜选用_____、萃取等方法从油料作物中提取。
（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供____，培养基灭菌采用的最适方法是____法。
（3）测定培养液中微生物数量，可选用_____法直接计数。
（4）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的_____技术。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
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生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。
（1）用于生产生物柴油的植物油不易发挥，宜选用___________、_____________方法从油料作物中提取。
（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供__________，培养基灭菌采用的最适方法是__________________法。
（3）测定培养液中微生物数量，可选用_________法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测______________，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产技术，可利用______________技术使脂肪酶能够重复使用。
（4）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的_________________技术。
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生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）
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（1）用于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用_____________、_____________方法从油料作物中提取。
（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供_____________，培养基灭菌采用的最适方法是_________________________法。
（3）测定培养液中微生物数量，可选用________________法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测_____________，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产成本，可利用________________技术使脂肪酶能够重复使用。
（4）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的_________________技术。
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生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油(如下图)。
(1)用于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用________、________方法从油料作物中提取。
(2)筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供________，培养基灭菌采用的最适方法是________法。
(3)测定培养液中微生物数量，可选用________法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测____________，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产成本，可利用________技术使脂肪酶能够重复使用。
(4)若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的________技术。
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生物柴油是一种可再生的清洁能源,其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗,科学家发现,在微生物M产生的脂肪酶作用下,植物油与甲醇反应能够合成生物柴油(如下图)。
(1)用于生产生物柴油的植物油不易发挥,宜选用 、 方法从油料作物中提取。
(2)筛选产脂肪酶的微生物M时,选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供 ,培养基灭菌采用的最适方法是 法。
(3)测定培养液中微生物数量,可选用 法直接计数;从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测 ,以确定其应用价值;为降低生物柴油生产成本,可利用 技术使脂肪酶能够重复使用。
(4)若需克隆脂肪酶基因,可利用耐热DNA聚合酶催化的 技术。
点睛:本题以生物柴油的制作过程为材料,主要考查植物有效成分的提取、微生物的培养、酶的固定化技术,考查学生获取信息能力和综合应用能力。
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生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）
（1）用于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用_______、_______方法从油料作物中提取。
（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供______，培养基灭菌采用的最适方法是________法。
（3）测定培养液中微生物数量，可选用________法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测________，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产成本，可利用______技术使脂肪酶能够重复使用。
（4）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的__________技术。
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研究发现脂肪酶可在非水相条件下催化甲醇与动植物油脂转化成生物柴油，为缓解能源短缺和环境污染带来了希望。而甲醇易导致脂肪酶失活，为解决这一问题，某实验室从长期被油污染的土壤中筛选到一株耐受甲醇、高产脂肪酶的铜绿假单胞菌，通过液体发酵产脂肪酶。
（1）若想通过实验检测该脂肪酶的耐甲醇能力，请简要写出实验思路：_____________________。
（2）该实验室进一步对脂肪酶进行固定化，应选择的固定化方法是_________________，与直接使用酶相比，固定化酶的优点是_____________________。在此固定化过程中，不需要考虑的是因素是_____________________
A.营养成分 B.温度 C.pH D.载体的种类
（3）为减小固定化对脂肪酶活性的影响，有人提出直接对该菌株进行固定化，应选择的固定化方法是_______________，理由是___________________。请列举两种该固定化法常用的载体：______________。
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