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为检测某婴儿奶粉中蛋白质的含量，需要选用下列哪一种化学试剂（ ）
A．双缩脲试剂 B．苏丹III染液
C．碘液 D．斐林试剂
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为检测某婴儿奶粉中蛋白质的含量，需要选用下列哪一种化学试剂（ ）
A．双缩脲试剂 B．苏丹III染液
C．碘液 D．斐林试剂
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检测某种脱脂奶粉是否达标，需要检测是否含有脂肪成分。你认为应该选用下列哪种试剂进行检测？
A.龙胆紫染液 B.苏丹III染液
C.双缩脲试剂 D.斐林试剂
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实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图所示，下列有关叙述正确的是（ ）
A.选用小麦种子的研磨液作为实验材料检验淀粉是否存在时需要使用苏丹IV染液
B.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨液中的蛋白质时需加热后才能呈紫色
C.选用花生作为实验材料检验细胞中的脂肪颗粒时可以使用显微镜
D.向小麦种子的研磨液中加入斐林试剂，会出现砖红色
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糖尿病在现代社会中的发病率越高。检测人体尿液中是否含有葡萄糖，可选用的试剂是
A．斐林试剂 B．苏丹III染液 C．龙胆紫溶液 D．碘液
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糖尿病在现代社会中的发病率较高，为了检测人体尿液中是否含有葡萄糖，可选用的试剂是
A．斐林试剂 B．苏丹III染液
C．龙胆紫溶液 D．碘液
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在检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验中，错误的说法是
A．还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀
B．脂肪被苏丹III染液染成橘黄色
C．脂肪被苏丹Ⅳ染液染成红色
D．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生蓝色反应
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在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的（）
A. 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B. 食用花生油最好选用苏丹IV染液来鉴定，而一般不选用苏丹III染液来鉴定
C. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
D. 甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
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编号
化合物
试验检测
组成单位
主要功能
试剂
颜色反应
A
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
氨基酸
承担生命活动
B
糖原
斐林试剂
砖红色
葡萄糖
提供能量
C
脂肪
苏丹III染液
橘黄色
脂肪酸
储能物质
D
核酸
甲基绿染液
绿色
核苷酸
携带遗传信息
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还原糖、脂肪、蛋白质和四中有机物质的鉴定试验中，选材或操作错误的是
A．用菲林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖
B．向花生种子匀浆中滴加苏丹III染液检测脂肪
C．双缩脲试剂A液与B液先混合摇匀后检测豆浆中的蛋白质
D．提取DNA的滤液可用于香蕉加入一定的洗涤剂和食盐进行研磨
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