（1）该化合物有 个氨基， 个羧基，该化合物称为 。（2）组成该化合物的氨基酸有 种。（3...

（1）该化合物有　　　　 个氨基，　　　　 个羧基，该化合物称为　　　　　　 。

（2）组成该化合物的氨基酸有　　　　　 种。

（3）氨基酸的结构通式是　　　　　　　　　 。

（4）该多肽的分子质量与组成它的氨基酸分子质量总和相比，减少了　　　　　 。

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分析下列多肽的结构，回答问题：

（1）该化合物有　　 个氨基，　　　 羧基，该化合物称为　　　

（2）组成该化合物的氨基酸有　　　 种。

（3）氨基酸的结构通式是　　　　　　

（4）该多肽的分子质量与组成它的氨基酸分子质量总和相比，减少了　　　　　　　　 。

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（1）该化合物含有　　　 个氨基，　　　 个羧基，形成此化合物的反应称为　　　 ．

（2）该化合物是由　　　 个氨基酸组成的，这几个氨基酸形成此化合物相对分子质量比原来减少了　　　 ，区分这几个氨基酸不同的基团编号是　　　 ．

（3）该化合物称为　　　 肽化合物，该化合物彻底水解需要　　　 个水分子．

（4）鉴定蛋白质所用的试剂是　　　　　　　　　　 ；颜色反应为　　　　　　　　 。

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根据如图化合物的结构分析回答：

（1）该化合物含有　　　　 个氨基，　　　　 个羧基，形成此化合物的反应称为　　　　 。

（2）该化合物是由　　　　 个氨基酸组成的，这几个氨基酸形成此化合物相对分子质量比原来减少了　　　　 ，区分这几个氨基酸不同的基团编号是　　　　 。

（3）该化合物称为　　　　 肽化合物，该化合物彻底水解需要　　　　 个水分子。

（4）鉴定蛋白质所用的试剂是　　　　 　　　　 ；颜色反应为　　　　　　　　 。

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根据下面化合物的结构分析回答：

（1）该化合物含有______个氨基，_____个羧基，形成此化合物的反应称为______________。

（2）该化合物是由_______个氨基酸组成的，这几个氨基酸形成此化合物相对分子质量比原来减少了_________，区分这几个氨基酸不同的基团编号是______________。

（3）该化合物称为_______肽化合物，该化合物彻底水解需要_____个水分子。

（4）现有一种十二肽，其分子式为C_XH_YN_ZO_D（Z>12），十二肽彻底水解后得到四种氨基酸，分别是丙氨酸（C₃H₇NO₂）、天冬氨酸（C₄H₇NO₄）、赖氨酸（C₆H₁₄N₂O₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂），问这个十二肽彻底水解后，有______个赖氨酸生成，有_______个天冬氨酸生成。[用含有X或Y或Z或D的式子来表示]

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回答下列与蛋白质相关的知识

（一）、根据如图化合物的结构分析回答：

（1）该化合物含有______个氨基，______个羧基，形成此化合物的反应称为______．

（2）该化合物是由______个氨基酸组成的，氨基酸的结构通式是___________________，区分这几个氨基酸不同是由__________决定的？其基团编号是__________ 这几个氨基酸形成此化合物相对分子质量比原来减少了______？

（3）该化合物称为______肽化合物，该化合物水解时被破坏的结构是________，表示方法_______，该化合物彻底水解需要______个水分子．

（4）鉴定蛋白质所用的试剂是________________；颜色反应为_____________。

（二）、用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目,结果如下表。请回答下列问题。

（5）表中①②③的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的_______不同。

（6）表中③与④、⑤与⑥虽功能相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于____。

（7）⑧的生理功能说明蛋白质具有_____作用;⑨的生理功能说明蛋白质具有_____作用;⑩的生理功能说明蛋白质具有___作用。

（8）这些实例说明蛋白质的分子结构具有______,这种特点决定了_______。

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下列有关氨基酸和蛋白质的说法正确的是

A. 蛋白质是生物体主要的能源物质

B. 脱水缩合形成的多肽中含有几个肽键就称为几肽

C. 组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式不同

D. 具有氨基和羧基的化合物不一定是构成蛋白质的氨基酸

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（15分）下图是某多肽物质的结构图解，根据图解回答下列问题：

（1）细胞中合成该物质的“机器”是　　　　　　　 ,该化合物称为　　　　　　　 ，形成该物质时生成了　　 个水分子，含有　　 个游离的羧基,由　　　　　 种氨基酸组成.从左到右写出第2个氨基酸的结构式　　　　　　

（2）将氨基酸连接成多肽的化学键叫做肽键，其结构式为　　　　　 。

（3）多肽链折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，如：人体内抗体，它可以抵御病菌和病毒等抗原的侵害，说明蛋白质具有　　　　　　　　 作用。

（4）已知20种氨基酸平均相对分子质量a，现有某蛋白质分子由n条多肽链组成且相对分子质量为b，此蛋白质分子中的肽键数为 　　　　　　　　　　 （2分）

（5）一条多肽链由13个氨基酸组成，分子式为CbHaNcOdS（c>13，d>14），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天门冬氨酸（C4H7N04）、赖氨酸（C6H14N202）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。水解产物中赖氨酸、天门冬氨酸的数目分别是　　　　　　　 、　　　　　　　

（6）某多肽有20个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位（见下图）；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸　　　　 个。（2分）

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下图是某多肽物质的结构图解，根据图解回答下列问题：

（1）该化合物称为________，形成该物质时生成了________个水分子，含有________个游离的羧基。由________种氨基酸组成，写出他们的R基________。

（2）将氨基酸连接成肽的化学键的结构式为________，发生的场所在________。

（3）已知20种氨基酸平均相对分子质量a，现有某蛋白质分子由n条多肽链组成且相对分子质量为b，此蛋白质分子中的肽键数为 ________

（4）一条多肽链由13个氨基酸组成，分子式为CbHaNcOdS（z>13，w>14），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C₃H₇NO₂S）．丙氨酸（C₃H₆NO₂）．天门冬氨酸（C₄H₇N0₄）．赖氨酸（C₆H₁₄N₂0₂）．苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）。水解产物中赖氨酸、天门冬氨酸的数目分别是________ 、________（顺序错不得分，每空2分）

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下面关于氨基酸的叙述中，正确的是

A. 氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的

B. 每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基

C. 一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成的化学键称为肽键

D. 构成蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上

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