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下列有关生物技术实践的叙述不正确的是( )
A. 制备凝胶珠时，CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉
B. 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快
C. 制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
D. 微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基
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下列有关生物技术实践的叙述，错误的是（）
A. 制备凝胶珠时，CaCl2 溶液的作用是使胶体聚沉
B. 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快
C. 腐乳制作中酒精含量过高，会延长腐乳成熟时间
D. 微生物平板培养需倒置平板，防止冷凝水珠污染培养基
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下列有关固定化酵母技术的叙述中，正确的是
A．实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物
B．若制备的凝胶珠的颜色过浅，可能是由于海藻酸钠的浓度偏低
C．实验中使用CaCl2溶液处理的目的是提高酵母细胞发酵效率
D．固定化酵母细胞的常用方法是吸附法，这种方法对酵母细胞活性影响最小
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下列有关固定化酵母技术的叙述中，正确的是
A．实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物
B．若制备的凝胶珠的颜色过浅，可能是由于海藻酸钠的浓度偏低
C．实验中使用CaCl2溶液处理的目的是提高酵母细胞发酵效率
D．固定化酵母细胞的常用方法是吸附法，这种方法对酵母细胞活性影响最小
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下列对生物技术实践的相关实验的叙述中，不正确的是
A. 用平板划线法接种微生物时，每次划线前后都要对接种环进行灭菌
B. 制备凝胶珠时，CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉
C. 为了确定选择培养基是否具有选择作用，应设计一个不接种的培养基作对照
D. 在其它条件适宜时，果胶酶量增加到某个值后果汁体积不能再提高，则该酶量为此条件下的最适用量
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下列关于生物技术实践的叙述，错误的是
A. 固定化酵母细胞过程中，用注射器滴加溶液时要接近CaCl2液面，防止凝胶珠出现“尾巴”
B. 用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间与洗涤效果没有关系
C. 向DNA溶液中加入二苯胺试剂即可出现蓝色
D. 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
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下列有关生物技术的叙述，正确的是
A.固定化酵母细胞用CaCl2溶液作载体 B.制作果醋时，必须向发酵装置不断补充氧气
C.传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种 D.凝胶色谱法是根据分子的大小来分离蛋白质
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下列关于制备固定化酵母细胞（凝胶珠）的叙述，错误的是
A.刚形成的凝胶珠应在CaCl2溶液中浸泡一段时间，以便于形成稳定的结构
B.凝胶珠拖尾现象（蝌蚪状）产生的原因，可能是海藻酸钠溶液的浓度偏低
C.制作的凝胶珠的颜色过浅、呈白色，说明凝胶珠固定的酵母细胞数目较少
D.将固定化酵母细胞（凝胶珠）用无菌水冲洗2-3次，目的是洗去CaC12溶液
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图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是
A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B.图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中
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下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是
A. 配制CaCl2 溶液时，需要边小火加热边搅拌
B. 活化酵母时，将适量干酵母与自来水混合并搅拌成糊状
C. 海藻酸钠溶液浓度将影响凝胶珠的性状
D. 将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出
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