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将A组与B组中相关的内容用直线连线：
A组 B组
蛋白质 构成人们主食的主要成分
淀粉 构成生物体细胞的基础物质
脂肪 维持人体生理功能不可缺少的微量物质
维生素 在人体内储备丰富热能的物质九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
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既是构成人体细胞的物质基础，也是生命现象的重要物质基础的是（ ）
A、淀粉 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素
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既是构成人体细胞的物质基础，也是生命现象的重要物质基础的是（ ）
A．淀粉
B．蛋白质
C．脂肪
D．维生素九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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既是构成人体细胞的物质基础，也是生命现象的重要物质基础的是（ ）
A、淀粉 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素
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食物淀粉在人体内的主要功能是（ ）
A．提供人体所需的维生素
B．是构成细胞的基础物质
C．是维持生命活动的备用能源
D．能在淀粉酶的作用下水解生成葡萄糖，被吸进入血液，供人体组织的营养需要九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列说法错误的是（ ）
A．脂肪是人体的后备能源
B．维生素是无机营养素
C．糖类是人体能量的主要来源
D．蛋白质是构成细胞的基础物质九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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阅读下表，了解机体所需三大营养素的作用与来源
（1）蛋白质是食物中供给人体必需的重要营养成分之一，是构成________的基础物质．而构成蛋白质的基础物质是________．没有________就没有生命．三大营养素 作用 来源 蛋白质 构成人体细胞组织不可缺少的物质，是酶、抗体及某些激素的主要成分，促进生存张发育，维持体内水分分布，能参与重要物质转运，供给热能 粮食类，动物性食品，大豆类 脂肪 中性脂肪供给热能、隔热、保温、支持保护体内脏器及关节作用 动物植物油中、各种食物 碳水化合物（葡萄糖、淀粉、纤维素） 机体组织的重要成分，为热能的主要来源．形成血糖，肝糖原与肌糖原，维持大脑活动，肝解毒，肌肉活动，增加大便体积，促进肠蠕动 粮谷类、根茎类、蔬菜水果、淀粉
（2）含蛋白质的食物在胃、肠中________及体内________的作用下逐渐分解，生成可被小肠吸收的________后再被人体吸收，结合成人体所需的各种________．
（3）蛋白质的组成中不仅含有C、H、O三种元素，还含有________、________等元素，它是由不同的________互相结合形成的有机高分子化合物．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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蛋白质是构成生物细胞的基础物质，也是人体必需的重要营养成分之一．
（1）下列食品中富含蛋白质的是________（填字母）．
A．米饭
B．番茄
C．鸡蛋
D．油菜
（2）牛奶中也富含蛋白质，众所周知：
①用加热的方法可以杀灭牛奶中的细菌以达到消毒的目的；
②酸奶中含有大量的有益菌（如活性乳酸菌），但不能加热后饮用．
上述两种做法的共同原因是________________________．
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社会的进步和发展与化学息息相关。
（1）营养素是人体正常生命活动的物质基础。
①下表为某品牌100%果汁部分产品说明：
配料：纯净水、苹果浓缩汁
营养成分表：
项目
能量
蛋白质
脂肪
碳水化合物(糖类)
钠
维生素C
含量/100ml
180KJ
0g
0g
9.5g
0g
4mg
由产品说明可知该果汁中含有________类营养素。该果汁的能量是由________提供的。
②保健品的研制和开发为均衡营养起到了一定的作用。王奶奶患有轻度骨质疏松，应该适量食用________（填字母序号）。
A.葡萄糖酸锌口服液 B.葡萄糖酸钙口服液
C.补铁口服液 D.复合维生素C片
（2）化学为社会发展提供了丰富的材料。下图为某全自动家用豆浆机。其中应用合成有机高分子材料的是________（填字母序号）。用铜制材料制作电插孔是利用铜具有________性。
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社会的进步和发展与化学息息相关．
（1）营养素是人体正常生命活动的物质基础．
①下表为某品牌100%果汁部分产品说明：
配料：纯净水、苹果浓缩汁
营养成分表：
由产品说明可知该果汁中含有________类营养素．该果汁的能量是由________提供的．项目 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物（糖类） 钠 维生素C 含量/100ml 180KJ 0g 0g 9.5g 0g 4mg
②保健品的研制和开发为均衡营养起到了一定的作用．王奶奶患有轻度骨质疏松，应该适量食用________（填字母序号）．
A．葡萄糖酸锌口服液 B．葡萄糖酸钙口服液
C．补铁口服液 D．复合维生素C片
（2）化学为社会发展提供了丰富的材料．右图为某全自动家用豆浆机．其中应用合成有机高分子材料的是________（填字母序号）．用铜制材料制作电插孔是利用铜具有________性．
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