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【生修——选修1 生物技术实践专题】人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的利用价值。为了增强发酵效果，研究人员拟从牛胃中筛选出纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行研究。请回答下列问题：
（1）在样品稀释和接种的步骤中，下列选项不需要的是______
A.酒精灯 B.显微镜 C.培养皿 D.无菌水
（2）为了培养上述菌株，选择的培养基配方是______（多选）
A.葡萄糖 B.纤维素 C.氮源 D.纤维素 E.琼脂 F.无机盐 G.蒸馏水
（3）为确定得到的纤维素分解菌，还需要进行______的实验，纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵两种。
（4）纯化微生物培养时，可采用两种接种方法。下图为接种后微生物培养的效果图，那么获得图A效果的接种方法是______，进行该操作时，滴加到培养基表明的菌悬液量不宜过多的原因是________。图B效果的接种方法是________。
（5）在纯化菌种时，所用的培养基都需要在接种前用______法进行灭菌。将104倍的稀释液分别涂布到4个平板上培养，每个平板均接种了0.1mL样品。平板的菌落数分别是210、230、470、190，则样品中菌种的数量为_______个/mL。
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【生物——选修1：生物技术实践】人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题：
（1）下列操作必需在严格无菌条件下进行的是_______________。
A.称量培养基的各种成分 B.利用平板划线法接种细菌
C.用酒精擦拭双手 D.溶化培养基的各种成分
（2）按功能分，筛选该菌株时所用的培养基称为_____培养基；该培养基中必须添加的成分有___等。
A.琼脂 B.葡萄糖 C.硝酸铵 D.纤维素
（3）此菌株在培养过程中能被利福平（一种抗生素）抑制，下列微生物中也能被利福平抑制的一组是_。
A.硝化细菌 B.手足口病毒 C.自生固氮菌 D.小球藻
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见下图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的_________________有关。初步判断图中降解纤维素能力最强的菌株是________(填图中序号)。
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和 pH 条件下进行发测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株___________更适合用于人工瘤胃发酵,理由是______________。
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回答下列微生物相关问题
人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的利用价值．为了增强发酵效果，研究人员拟从牛胃中筛选出纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行研究．请回答下列问题：
（1）在样品稀释和涂布平板的步骤中，下列选项不需要的是
A．酒精灯 B．显微镜 C．培养皿 C．无菌水
（2）为了培养上述菌株，选择的培养基配方是 （多选）
A．葡萄糖 B．纤维素 C．氮源 D．纤维素酶 E．琼脂 F．无机盐 G．蒸馏水
（3）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是 ．
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素
降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应．研究人员在刚果
红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见右图）．
图中降解圈大小与纤维素酶的 有关．
图中降解纤维素能力最强的菌株是 （填图中序
号）．
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4，在不同温度和pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见下图，推测菌株 更适合用于人工瘤胃发酵．
（6）纯化微生物培养时，可采用两种接种方法．下图为接种后微生物培养的效果图，那么，获得图A效果的接种方法是 ，图B效果的接种方法是 ．
（7）微生物在生命科学研究实践中有着广泛的用途，如作为人类健康第三大杀手的糖尿病的治疗往往需要大量胰岛素，但是人体胰岛素含量很低，所以其生产中，一般通过基因工程手段，将化学方法人工合成的胰岛素基因通过运载体导入大肠杆菌细胞中，然后通过发酵工程快速生产大量的胰岛素，下列有关叙述不正确的是 （多选）
A．快速生产的原因可能是因为大肠杆菌作为微生物，体积小，相对面积大，物质交换速度快，代谢速率快，生产胰岛素速度也快．
B．快速生产的原因可能是因为大肠杆菌作为原核生物可以边转录边翻译．
C．快速生产的原因可能是因为大肠杆菌在繁殖时为无性生殖，繁殖速度快，短时间内可以培养出大量有产生胰岛素能力的菌种
D．大肠杆菌发酵生产的胰岛素无需加工，可以直接应用于临床治疗糖尿病．
E．胰岛素对Ⅱ型糖尿病的治疗效果比对Ⅰ型糖尿病的治疗效果更佳．
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的利用价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。
（1）在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是（ ）(多选)。
A．酒精灯 B．培养皿 C．显微镜 D．无菌水 E．接种环
（2）在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是_________。
刚果红(CR溶液)可以与纤维素形成红色复合物,不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。下表是两种培养基的配方，“+”表示有，“-”表示无。
（3）据表判断，培养基甲能否用于分离和鉴别纤维素分解菌？回答并说明理由_________；培养基乙能否用于分离和鉴别纤维素分解菌？回答并说明理由_____________。
（4）研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(如图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的________有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是（ ）。
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株 A和 B，在不同温度和 pH 条件下进行发酵测得发酵液中酶活性（U·g-1protein）的结果如下图,推测菌株（ ）更适合用于人工瘤胃发酵，理由是__________。
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的利用价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选出纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素的能力进行了研究；刚果红(CR溶液)可以与纤维素形成红色复合物，不与纤维素降解产物(纤维二糖和葡萄糖)发生这种反应。
（1）在样品稀释和涂布平板步骤中，下列器材或药品不需要的是(多选)___________。
A.酒精灯 B.培养皿 C.显微镜 D.无菌水 E.接种环
（2）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是____________________。
（3）下表是两种培养基的配方:
| 酵母菌 | 无机盐 | 淀粉 | 纤维素粉 | 琼脂 | CR溶液 | 水 |
| 培养基甲 | + | + | + | + | - | + | + |
| 培养基乙 | + | + | + | - | + | + | + |
“+”表示有，“-”表示无。
据表判断，培养基甲__________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌，理由是____________；培养基乙______(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌，理由是________。
（4）研究人员在刚果红培养基平板上，筛选到了几株有透明圈的菌落(如图)。图中透明圈的大小与纤维素酶的__________有关；图中降解纤维素能力最强的菌株是____________。
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(8 分)人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。
为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。 请回答下列问题:
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是 (填序号)。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是 。
(3)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是 。
(4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。 研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见下图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的 有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是 (填图中序号)。
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株 J1 和 J4,在不同温度和 pH 条件下进行发测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株 更适合用于人工瘤胃发酵,理是 。
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题:
（1）下列操作必需在严格无菌条件下进行的是 。
A．称量牛肉膏蛋白胨培养基的各种成分
B．利用平板划线法接种细菌
C．用酒精擦拭双手
D．溶化牛肉膏蛋白胨培养基的各种成分
（2）按功能分，筛选该菌株时所用的培养基称为 ；该培养基中必须添加的成分有 （多选）等。
A．琼脂 B．葡萄糖 C．硝酸铵 D．纤维素
（3）此菌株在培养过程中能被利福平抑制，下列微生物中也能被利福平抑制的一组是（ ）（多选）
A．支原体
B．手口足病毒
C．自生固氮菌
D．小球藻
E．根霉
F．硝化细菌
G．产甲烷菌
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见图)。图中降解圈大小与纤维素酶的 有关。图中降解纤维素能力最强的菌株是 (填图中序号)。
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和pH条件下进行发酵测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株 更适合用于人工瘤胃发酵,理由是 。
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进 行了研究。请回答下列问题：
（1）在样品稀释和涂布平板步骤中，下列选项不需要的是 ____ （填序号）。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
（2）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是 _________ 。此类细菌没有线粒体，但能进行有氧呼吸的原因是_____。
（3）向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是 _________ 。
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见图）。 图中降解圈大小与纤维素酶的 _________ 有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是 _____ （填图中序号）。
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4，在不同温度和pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见下图，推测菌株 _________ 更适合用于人工瘤胃发酵，理由是 ___________________________ 。
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，实验流程示意图如下图所示。
请回答下列问题：
（1）步骤A是_____________，可以通过此步骤增加__________________________。
（2）研究人员用_____________法筛选纤维素分解菌，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。培养基中透明圈的大小与纤维素酶的_____________有关。
（3）在涂布平板时，取少量菌液（不超过0.1mL）滴加到培养基表面，菌液量不宜过多的原因是_______________________________________。
（4）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株甲和乙，在不同pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见下表，推测菌株_____________更适合用于人工瘤胃发酵，理由是__________________________。
注：纤维素酶活性用U表示。
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【选修1——生物技术实践】
乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：
(1)玉米秸秆预处理后，因该选用________酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。
(2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶? ________ (多选)
A、酿制果醋的醋酸菌
B、生长在腐木上的霉菌
C、制作酸奶的乳酸菌
D、生产味精的谷氨酸棒状杆菌
E、反刍动物瘤胃中生存的某些微生物
(3)若从土壤中分离生产这种酶的微生物，所需要的培养基为________ (按功能分)，培养基中的碳源为________。
(4) 在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行________；操作者的双手需要进行清洗和______。
(5)发酵阶段需要的菌种是________，生产酒精时要控制的必要条件是________。