请将下列食品的保存方法填入下表:
食品名称 | 肉类罐头 | 蘑菇 | 盒装牛奶 | 袋装肉肠 | 咸鱼 |
保存方法 |
八年级生物选择题困难题
请将下列食品的保存方法填入下表:
食品名称 | 肉类罐头 | 蘑菇 | 盒装牛奶 | 袋装肉肠 | 咸鱼 |
保存方法 |
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八年级生物填空题中等难度题查看答案及解析
下列关于食品保存的方法,错误的是( )
A.盒装牛奶——巴氏消毒法 B.罐头——罐藏法
C.袋装肉肠——真空包装法 D.咸鱼——脱水法
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请找出下列食品所对应的保存方法.食品:A、盒装牛奶B、咸鱼 C、果脯D、袋装肉肠 E、蘑菇 保存方法:①腌制法 ②巴氏消毒法 ③脱水法 ④真空包装法 ⑤渗透法
A:________,B:________,C:________,D:________、E________.
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请指出下列食品的防腐原理
①咸鱼 a.脱水法
②肉肠 b.真空包装法、
③袋装牛奶 c.腌制法
④干蘑菇 d.巴氏消毒法
⑤肉类罐头 e.罐藏法
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请指出下列食品的防腐原理
①咸鱼 a 脱水法
②肉肠 b 真空包装法
③袋装牛奶 c 腌制法
④干蘑菇 d 巴氏消毒法
⑤肉类罐头 e 罐藏法
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将下面食品方法及其对应的原理用线连接起来。
A、真空包装法 a、干蘑菇
B、脱水法 b、袋装肉肠
C、罐藏法 c、盒装牛奶
D、巴斯德消毒法 d、肉类罐头
E、烟熏法 e、腊肉
F、冷冻法 f、散熟食
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将对应的食品保存方法字母填空
果脯(____) 咸鱼(____) 蘑菇(____) 盒装牛奶(____) 袋装肉肠(____)
A 脱水法 B 巴斯德消毒法 C 真空包装法 D 渗透保存法 E 腌制法
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食品名称 | 果脯 | 蘑菇 | 袋装牛奶 | 袋装肉肠 | 咸鱼 |
保存方法 | ________ | ________ | ________ | ________ | ________ |
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