下列是你熟悉的保鲜方法,其中哪种依据了除去水分防}r.细菌生长这一原理:( )
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再用烟熏 D.巴氏消毒保存牛奶
八年级生物选择题中等难度题
下列是你熟悉的保鲜方法,其中哪种依据了除去水分防}r.细菌生长这一原理:( )
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再用烟熏 D.巴氏消毒保存牛奶
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在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是( )
A. 罐藏法保存肉类 B. 超市肉肠都用真空包装保存
C. 做腊肉用盐腌后再风干 D. 巴氏消毒保存牛奶
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在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是 ( )
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再风干 D.巴氏消毒保存牛奶
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在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的是
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再风干 D.巴氏消毒保存牛奶
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在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的是( )
A.罐藏法保存肉类
B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再风干
D.巴氏消毒保存牛奶
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在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是( )
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再风干 D.巴氏消毒保存牛奶
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下列保存食物的方法中 , 原理不是除去水分防止细菌和真菌生长的是 ( )
A. 果脯 B. 咸鱼干 C. 腊肉类熟食 D. 肉类罐头
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下列保存食物的方法中,原理不是除去水分防止细菌和真菌生存的是( )
A. 果脯 B. 咸鱼干 C. 腊肉类熟食 D. 肉类罐头
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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是
A. 袋装牛奶→巴斯德消毒法(加热灭菌)
B. 咸鱼→腌制法(用盐溶液除去鱼中水分,食盐可使细菌细胞脱水死亡)
C. 果脯→渗透保存法(用糖溶液除去水分)
D. 肉类罐头→脱水法
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