（5分）某化学小组为验证某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成，设计如图所示实验（实验开始前弹簧夹都处于关闭状态）。
资料：①面包制作过程中发生化学反应是2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑ NH4HCO3△ NH3↑+H2O+CO2↑
②氨气极易溶于水，其水溶液称为氨水。
（1）装置C的作用是 。
（2）证明此膨松剂中含有碳酸氢铵的实验操作是 ，实验现象是 。
（3）证明此膨松剂中含有碳酸氢钠的实验操作及判断依据是 。
九年级化学探究题困难题
（5分）某化学小组为验证某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成，设计如图所示实验（实验开始前弹簧夹都处于关闭状态）。
资料：①面包制作过程中发生化学反应是2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑ NH4HCO3△ NH3↑+H2O+CO2↑
②氨气极易溶于水，其水溶液称为氨水。
（1）装置C的作用是 。
（2）证明此膨松剂中含有碳酸氢铵的实验操作是 ，实验现象是 。
（3）证明此膨松剂中含有碳酸氢钠的实验操作及判断依据是 。
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Na2CO3+H2O+CO2↑； NH4HCO3 NH3↑+H2O+CO2↑；
九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成．化学小组为验证该膨松剂的成分，查阅资料，设计如图所示实验（实验开始前弹簧夹都处于关闭状态）．
资料：①膨松剂在面包制作过程中发生化学反应；2NaHCO3
Na2CO3+H2O+CO2↑； NH4HCO3 NH3↑+H2O+CO2↑；
②通常状况下，1体积水溶解700体积氨气，氨气溶于水所得溶液为氨水．
（1）是否需要将装置B中的水换成澄清石灰水，说明理由．
（2）如果没有装置C，可能会对实验造成的影响是什么？
（3）利用上述装置验证膨松剂的成分，简述实验操作及判断依据．
九年级化学简答题困难题查看答案及解析
某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成．化学小组为验证该膨松剂的成分，查阅资料，设计如图所示实验（实验开始前弹簧夹都处于关闭状态）．
资料：
①膨松剂在面包制作过程中发生化学反应；2NaHCO3
Na2CO3+H2O+CO2↑； NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑；
②通常状况下，1体积水溶解700体积氨气，氨气溶于水所得溶液为氨水．
（1）是否需要将装置B中的水换成澄清石灰水，说明理由．
（2）如果没有装置C，可能会对实验造成的影响是什么？
（3）利用上述装置验证膨松剂的成分，简述实验操作及判断依据．
九年级化学简答题困难题查看答案及解析
（5分）某化学小组为验证某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成，设计如图所示实验（实验开始前弹簧夹都处于关闭状态）。
资料：①面包制作过程中发生化学反应是2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑ NH4HCO3△ NH3↑+H2O+CO2↑
②氨气极易溶于水，其水溶液称为氨水。
（1）装置C的作用是 。
（2）证明此膨松剂中含有碳酸氢铵的实验操作是 ，实验现象是 。
（3）证明此膨松剂中含有碳酸氢钠的实验操作及判断依据是 。
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（9分）某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成。化学小组为验证该膨松剂的成分及各成分含量的测定，通过查阅资料，设计如图所示实验。
查阅资料：①膨松剂在面包制作过程中发生的两个化学反应的方程式分别是：
2NaHCO3 △ Na2CO3+H2O+CO2↑
NH4HCO3 △ NH3↑+H2O+CO2↑
②通常状况下，1体积水溶解700体积氨气，氨气溶于水所得溶液为氨水
③二氧化碳溶于水，溶液呈酸性
实验定性验证：
| 操 作 步 骤 | 实 验 现 象 | 实 验 结 论 |
| 组装仪器， | ||
| 装入药品进行加热，打开阀 门 、关闭阀门 。 | 观察到 | 则说明有碳酸氢铵存在 |
| 然后打开阀门K2、关闭阀门 K1继续加热 | 最终观察到B中试管内没有气泡冒出，且____________ 。 | 则说明有碳酸氢钠存在 |
实验分析及反思：（1） 同学甲认为应将装置B中水换成澄清石灰水，才能判断样品的成分。
同学乙认为没有必要，他的理由是 。
（2） 请你分析装置C中碱石灰的作用是 。
实验数据分析及成分含量计算：
小组同学利用电子天平共同作了以下测定实验，实验数据记录如下：
| 称 量 项 目 | 称 量 时 间 | 质量（g） |
| 装置A中试管质量 | 反应前 | 50.00 |
| 装置A中试管+样品质量 | 反应前 | 70.00 |
| 装置A中试管+固体质量 | 反应后 | 60.60 |
请你分析表中实验数据并计算该膨松剂中碳酸氢铵的质量分数。（写出计算的详尽过程）
【解析】
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膨松剂在我们的日常饮食中屡见不鲜，小到包子馒头，大到其它的肉类食品，膨松剂的运用十分的广泛。某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵一种或两种物质组成，甲同学想对其成分进行检验。查阅资料后，他设计了如图所示的实验装置（实验开始前弹簧夹都处于关闭状态），并分3步进行实验。
资料：①膨松剂在面包制作过程中发生化学反应：2NaHCO3
Na2CO3+H2O+CO2↑，NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑；②氨气溶于水所得溶液为氨水，呈碱性。
实验操作：
第1步：关闭K2，打开K1，经过加热，D中出现了明显现象。
第2步：关闭K1，打开K2，加热至试管B中的水里气泡不再产生。
第3步：观察到大试管中还有剩余物质。
根据以上信息回答以下问题：
（1）从“第2步”可知，装置B的作用是______。
（2）如果没有装置C，D中可能不会出现什么实验现象？______。
（3）写出实验中膨松剂的物质组成：______。
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“哲旭”实验探究小组设计下列实验装置，先用氢氧化钙溶液验证氢氧化钠溶液能与二氧化碳反应，再验证氢氧化钙溶液能与稀盐酸反应( 装置气密性良好，实验前弹簧夹K1、K2处于关闭状态) 。已知反应：Na2CO3+Ca( OH) 2=CaCO3↓+2NaOH。
(1)B中溶液颜色为____。B中导管____( 填“能”或“不能”) 插到瓶底，原因是____。
(2)请补充完成上述实验的操作及预期现象。
①证明氢氧化钠溶液能与二氧化碳反应：打开分液漏斗活塞，将足量氢氧化钠溶液全部注入锥形瓶中，立即关闭活塞；接下来的操作及现象是______；
②证明氢氧化钙溶液能与稀盐酸反应：操作及现象是____；此时B中反应的化学方程式为____。
(3)实验后，观察到A中溶液无色且有白色沉淀存在，写出A中溶质组成可能存在的几种情况__。
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某纯碱样品由碳酸钠和氯化钠两种物质组成。化学小组为测定该样品中碳酸钠含量，查阅资料，设计如图所示实验。（实验开始时装置气密性良好）
（1）写出A装置的作用及反应的化学方程式_____。
（2）若将B装置中的稀硫酸换成稀盐酸，对实验结果有何影响，说明理由。_____
（3）为达到实验目的，需测量的数据有哪些？_____
（4）利用上述装置测定样品中碳酸钠含量，简述实验步骤。_____
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膨松剂是一种食品添加剂。它在面包制作过程中发生反应产生气体，使面包变得松软。膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标。已知某膨松剂含碳酸氢钠、碳酸氢铵中的一种或两种，化学兴趣小组对该膨松剂进行如下探究：
【查阅资料】 2NaHCO3 △ Na2CO3+H2O+CO2↑; NH4HCO3 △ NH3↑+H2O+CO2↑。 碱石灰的成分是氧化钙和氢氧化钠的固体混合物，能吸收二氧化碳和水蒸气。
探究Ⅰ：检验膨松剂的成分
在玻璃管中加入该膨松剂，按下图图示连接好装置（铁架台略去，下同）。
【观察与分析Ⅰ】
（1）关闭铁夹2，打开铁夹1，点燃酒精灯。观察澄清石灰水变浑浊，说明产物中有二氧化碳，该反应的化学方程式为 。
（2）打开铁夹2，关闭铁夹1，观察到的现象是 ， 说明产物中有氨气。
（3）充分加热后，玻璃管中 （填“有”或“无”）固体。
【实验结论】 该膨松剂的成分是碳酸氢钠和碳酸氢铵混合物。
探究Ⅱ：测定膨松剂受热产生气体的质量
用下图装置测定该膨松剂中样品产生的二氧化碳和氨气的质量（装置B装有膨松剂，整套装置气密性良好，各装置中气体吸收剂足量）。
【观察与分析Ⅱ】
（4）通过测定实验前后装置D的质量，其质量差即为样品产生二氧化碳的质量，装置C的作用是 。若没有装置E，造成测定结果可能会 （填“偏大”、“不变”或“偏小”）。
（5）从开始加热前至加热结束后的一段时间内，都必须持续向装置A中通入空气。装置A的作用是 。在停止加热后，还要通入空气一段时间，目的是 。
（6）若对装置C、D、E连接顺序进行调整，即可用于测定另一份同质量的相同样品受热分解产生氨气的质量。C、D、E连接顺序为 ，通过测定实验前后装置C的质量，其质量差即为样品产生氨气的质量。
【拓展研究】
若上述（4）装置D在实验前后的质量差为9.24g。上述（6）装置C在实验前后的质量差为0.17g，则该该膨松剂中NaHCO3与NH4HCO3的质量比为 。（用最简整数比表示）。
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Na2CO3+H2O+CO2↑； NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑．碳酸钠比较稳定，普通加热不分解；碱石灰不与氨气反应，常用于吸收水蒸气和二氧化碳．
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