如图1是某泡打粉的部分说明，它是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作，化学小组对其进...

如图1是某泡打粉的部分说明，它是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作，化学小组对其进行以下探究：

（发现并提出问题）泡打粉如何能使面食膨胀松软？

（查阅资料）

（1）面食的疏松多孔主要是因为制作过程中产生了气体；

（2）小苏打的主要成分是碳酸氢钠，通常是白色粉末状晶体，能溶于水，受热易分解。

（3）碳酸钙不溶于水，与小苏打不反应，℃以下可以分解。

以上信息属于小苏打物理性质的是______。

（猜想与假设）根据使用说明，小组同学提出以下猜想：① ______；

②泡打粉在受热时能产生气体使面团膨胀松软。

（设计并进行实验）（1）小明取少量泡打粉于试管中，加入适量水，观察无气体产生，从而否定了猜想①，请把猜想①补充完整。

（2）小聪为探究猜想②设计了如图2所示的实验装置。该装置实验前应首先检查______，小聪取一定量小苏打计入试管中，加热，观察到a试管口有水珠，b试管中澄清石灰水变浑浊，试管中剩余的固体经验证为碳酸钠，请写出该反应的文字表达式______。

（解释与结论）该泡打粉使面食膨胀松软的原因是______，因此该泡打粉烘焙加热使用效果最佳。

（反思与交流）为什么实验（2）中小聪只取小苏打而不取碳酸钙？______。

（仪器的洗涤与整理）清洗试管时，要使用的仪器是______。实验后，发现试管a破裂，则可能的原因是______。

八年级化学科学探究题困难题查看答案及解析

某化学兴趣小组同学发现，除二氧化锰外其他物质也能作氯酸钾分解的催化剂，那么氧化铜是否能作氯酸钾分解的催化剂？于是进行了如下的探究。

提出问题：氧化铜是否能作氯酸钾分解的催化剂？它是否比二氧化锰催化效果好？

设计实验：同学们设计了下面三组实验，实验中“待测数据”是生成相同体积的氧气所需时间（其它可能影响实验的因素均忽略）。

问题讨论：

（1）实验②中反应的符号表达式是______________，实验③中x的数值为_____。

（2）由实验③与实验_____的“待测数据”相对比，若实验③“待测数据”更_____（填“大”或“小”），则说明氧化铜能加快氯酸钾的分解速率。

反思：

①若要证明氧化铜是该反应的催化剂，还要设计实验验证它在化学反应前后的_____和_____不变。

②你认为同学们设计实验②和实验③的对比的目的是_____。

八年级化学科学探究题中等难度题查看答案及解析

我县某中学化学兴趣小组的同学们对初中化学常见的A、B、C、D四种物质进行探究．该四种物质之间的相互转化关系如图所示．

其中A被看作是理想的“绿色能源”，B在常温下是一种无色液体，C可用于灭火．（部分反应物，生成物和反应条件未标出），请你帮助该小组的同学们回答下列问题．

（1）写出A在空气中燃烧的主要现象　　　　　　　　　　 ，放出大量的热．

（2）写出B→A的化学方程式　　　 　　　　　　　　　　　 　　 ．

（3）写出B→D的化学方程式　　 　　　　　　　　　　　 ，其基本反应类型为　　　　　　　　 ．

八年级化学推断题极难题查看答案及解析

某化学兴趣小组的同学发现，上个月做实验用的NaOH溶液忘记盖瓶盖。对于该溶液是否变质，甲、乙两同学分别进行了如下实验探究：

（提出猜想）该溶液是否变质，溶液中溶质是什么？

（猜想假设）猜想1：该溶液没有变质，溶液中溶质只有NaOH；

猜想2：该溶液部分变质，溶液中溶质有NaOH和Na2CO3；

猜想3：该溶液全部变质，溶液中溶质只有________。

（查阅资料）Na2CO3溶液显碱性，能使无色酚酞溶液变红。

（实验探究）

（1）甲同学取样滴加无色酚酞溶液，溶液呈红色，得出结论：猜想3错误。乙同学认为甲同学的结论不正确，理由是________________________。

（2）乙同学另取样滴加稀盐酸，有_____________产生，发生反应的化学方程式

为：___________________________________________，乙同学得出结论：该溶液中含碳酸钠。

（实验启示）氢氧化钠溶液露置在空气中会发生变质的化学方程式为：___________________________________________。

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“从生活走进化学，从化学走向社会”。请你用化学知识回答以下问题：

（1）社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕，屋内花香四溢，喜气洋洋。请用粒子的观点解释花香四溢的原因：_____。

（2）天然水有硬水和软水之分，硬水给人们的生活和生产带来很多麻烦，生活中可用_____来区分硬水和软水，常用_____的方法来降低水的硬度。

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八年级化学解答题中等难度题查看答案及解析

兴趣小组对蜡烛及其燃烧进行了探究，根据操作和现象，通过下列操作和现象，得出的结论可靠的是（　　）

A. 测量蜡烛燃烧后的长度，发现明显短于燃烧前，说明蜡烛发生了化学变化

B. 用湿润的烧杯罩在火焰上方，观察到烧杯壁上有液滴，说明蜡烛燃烧时有水产生

C. 用涂有澄清石灰水的烧杯罩住蜡烛熄灭时产生的白烟，发现石灰水变浑浊，说明白烟是二氧化碳

D. 点燃两支相同的蜡烛，用烧杯将其中一支罩在桌面上，一段时间后烧杯中的蜡烛熄灭，另一支继续燃烧，说明空气中有物质参与了燃烧

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某实验小组的同学在做酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钙溶液中加入一定量的稀盐酸后，发现忘记了滴加酸碱指示剂，因此，他们停止滴加稀盐酸，并对烧杯中溶液的溶质成分进行探究。

（提出问题）该烧杯中溶液的溶质是什么？

（猜想）猜想一：只有CaCl2；猜想二：________；猜想三：含有CaCl2和Ca(OH)2；猜想四：含有CaCl2、HCl和Ca(OH)2．

同学们讨论后一致认为猜想四不合理，理由是________。

（查阅资料）氯化钙溶液呈中性

（进行实验）同学们设计可如下不同的实验方案，证明猜想二是成立的．请你帮他们填写有关实验步骤或实验现象．

（反思交流）

要使烧杯内溶液的溶质只含CaCl2，需要除去杂质，其中的一种方法是向烧杯中加入过量的_______，然后过滤，该除杂原理用化学方程式表示为____________________．

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全方位认识水

(1)水的组成。某兴趣小组的同学对此进行了实验探究。

(提出问题)水是由什么组成的?

(查阅资料)通过电解水和点燃氢气证明燃烧产物的方法均可证明水的组成。

(设计实验)兴趣小组的同学设计了如图所示的实验来探究水的组成，其中图甲是电解水的实验装置，图乙实验是将电解水产生的氢气直接缓缓地通过装有足量碱石灰(可吸收水份干燥气体)的仪器c，并在导管口d处将气体点燃，然后把盛有冷水的烧杯置于如图乙所示的位置。

(实验与结论)

①图甲中玻璃管a和玻璃管b得到气体的体积比为____________；检验b管中产物的方法是_____________。

②图乙所示的实验过程中可以观察到的实验现象:导管口d处_____________；烧杯底部有_________________。

③写出实验甲中反应的文字表达式_____________；该反应属于________________(填反应的基本类型) .

④实验甲中没有发生变化的微粒是____________和________________(填微粒符号)。

⑤由以上探究可以得到的有关水的组成的结论是__________________。反思提升：由此，你还能得出的微观结论是_________________(写一个) 。

⑥通过实验甲可以得出水具有的化学性质是:___________，保持这种性质的微粒是______________(用模型表示) ；通过实验乙，可以得出氢气具有的化学性质是:_____________，保持这种性质的微粒是______________(用模型表示)。空气中的氧气仍然保持其原来_____________的化学性质，从微观上看是因为____________。

(2)水的净化。传统水处理工艺------经典 “三部曲”(a过滤b消毒c沉降)，被列为人类20世纪最重要的发明之一。为了提高水质，有些水厂增加了活性炭处理工序。《生活饮用水卫生标准》中，允许使用的消毒剂有Cl2，NH2Cl(一氯胺的化学式)，O3，C1O2，水的总硬度(以CaCO3计)不超过450mg/L。

①“三部曲”正确的工艺顺序为___________(填字母)。

②活性炭处理工艺中，活性炭的作用是__________________。

③若水中其他成分不含钙元素，根据水的总硬度可计算出水中钙元素不超过____________________mg/L。人工沉降常用的絮凝剂有明矾[]，明矾作絮凝剂是因为与水反应生成氢氧化铝(含有氢氧根离子OH-)胶状物。OH-与SO42-都是原子团，参考明矾化学式，写出氢氧化铝的化学式_____________。

④一氯胺是国家新版生活饮用水卫生标准中新增的一种消毒剂，请你写出NH2Cl所代表的的宏观和微观的意义。

宏观:_____________________，_____________________；

微观:_____________________，_____________________；

自来水厂的净水过程___________________(填“能”或“不能”)将硬水软化成软水。检验清水池中水是硬水还是软水可用的物质是____________________。

(3)水的拓展资料。

①在科研中，水也是一种常用的试剂。水分子在特定条件下容易得到一个H+，形成水合氢离子(H3O+)。下列对上述过程的描述不合理的是______________(填序号)。

A微粒的构成发生了改变

B微粒的化学性质发生了改变

C元素种类发生了改变

D与水分子比，水合离子的电子数发生了改变

②重水在核反应中作减速剂。一个重水分子由两个重氢原子和一个氧原子构成，一个重氢原子中有一个质子，相对原子量为2。则下列叙述正确的是____________(填序号)。

A一个重水分子的相对分子质量是20

B重水和水的组成元素不同

C一个重氢原子核外有2个电子

D一个重氢原子核中有1个中子

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