谷氨酸钠(化学式为C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是
A.是一种有机物 B.加热会产生含硫物质
C.由五种元素组成 D.碳、氢原子个数之比为5:8
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谷氨酸钠(化学式为C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是
A. 是一种有机物 B. 是一种混合物
C. 由五种元素组成 D. 碳、氢原子个数之比为5:8
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谷氨酸钠(化学式为 C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是( )
A、是一种有机物 B、加热会产生含硫物质
C、由五种元素组成 D、碳、氢原子个数之比为 5∶8
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谷氨酸钠(化学式为C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是
A.是一种有机物 B.加热会产生含硫物质
C.由五种元素组成 D.碳、氢原子个数之比为5:8
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谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是( )
A. 加热会产生含硫物质 B. 是一种有机物 C. 由五种元素组成 D. 碳、氢原子个数之比为5:8
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谷氨酸钠是味精的主要成分,是由谷氨酸(化学式为C5H9NO4)转化而成的。下列关于谷氨酸的说法错误的是( )
A.谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的
B.谷氨酸是由四种元素组成的
C.谷氨酸是有机物
D.谷氨酸中碳、氢原子个数比为5:9
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谷氨酸钠是味精的主要成分,是由谷氨酸(化学式为C5H9NO4)转化而成的。下列关于谷氨酸的说法正确的是( )
A.谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的
B.谷氨酸是由碳,氢,氮,氧四种元素组成的
C.谷氨酸是是氧化物
D.谷氨酸中碳、氢元素的质量比为5:9
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我国是世界味精生产第一大国。味精(见下图)是常见调味料之一,其作用是增加食品的鲜味,主要成分为谷氨酸钠,而谷氨酸钠的化学式为C5H8NO4Na,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。下列有关味精中说法中正确的是( )
A.味精属于纯净物
B.谷氨酸钠中含有19个原子
C.谷氨酸钠溶液不显电性
D.谷氨酸钠中碳、氮元素的质量比为5 :l
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食品在制作时常加入味精,味精的主要成分是一种有机化合物——谷氨酸钠,其化学式为。根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为______________;
(2)谷氨酸钠中碳、氢元素质量比为_____________;
(3)谷氨酸钠中碳元素的质量分数________________;(写出计算过程,精确到0.1%)
(4)338g谷氨酸钠中含钠元素的质量是多少?__________;(写出计算过程)
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食品在制作时常加入味精,味精的主要成分是一种有机化合物——谷氨酸钠,其化学式为。根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为______________;
(2)谷氨酸钠中碳、氢元素质量比为_____________;
(3)谷氨酸钠中碳元素的质量分数________________;(写出计算过程,精确到0.1%)
(4)338g谷氨酸钠中含钠元素的质量是多少?__________;(写出计算过程)
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