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【生物一-选修一模块】
回答下列有关植物有效成分提取的问题。
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜________和干燥，以提高萃取效率；萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是防止_____________；水蒸气蒸馏法________（填“是”或“不”）适合胡萝卜素的提取；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用_______________法，在鉴定的过程中需要用_____________作为对照。
(2)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是________，除去固体硫酸钠的常用方法是______________。
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题，所以一般采用________________法。
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回答下列有关植物有效成分提取的问题。
（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和 ，以提高萃取效率。鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用 法，在鉴定的过程中需要用 作为对照。
（2）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是 ，分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是 ，除去固体硫酸钠的常用方法是 。
（3）橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，使用水中蒸馏法又会产生 的问题，所以一般采用 法。
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回答下列有关植物有效成分提取的问题：
（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和 ，以提高卒取效率．鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用 法．
（2）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时．在油水混合物中加入氯化钠的作用是 ．
（3）橘皮精油的有效成分在用水蒸气然馏时会发生部分水解、同时又会产生 的问题．所以一般采用 法．
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【生物-选修1：生物技术实践】根据从生物材料中提取某些特定成分的相关知识，回答有关问题：
（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜 ，以提高萃取效率；水蒸气蒸馏法______（填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是______；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用______法，并以______样品作为对照。
（2）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分。玫瑰精油生产过程所用的原料是 ；玫瑰精油可用水蒸气蒸馏法提取，原因是玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能 ，水蒸气蒸馏法所得的油水混合物冷却后，混合物又分离出油层和水层，可加入 除水。
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[生物——选修1：生物技术实践]
根据相关知识，回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题：
（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和____________，以提高萃取效率：水蒸气蒸馏法_____________(填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是___________________；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用___________法，并以______________样品作为对照。
（2）用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是____________，原理是_________。用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是______________。常用于分离油层和水层的器皿是___________，分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是________________。
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【生物-选修1：生物技术实践】生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如蒸馏法、压榨法和萃取法等，请回答下列有关植物有效成分的提取问题。
（1）玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料。由于玫瑰精油具有化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，提取其常用的方法是____________________。为提高玫瑰精油提取量，用于提炼玫瑰精油的玫瑰花要在__________时采收。蒸馏时，____________________等诸多因素都会影响玫瑰精油的品质。
（2）橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，主要贮藏在橘皮。在提取橘皮精油时常采用压榨法提取，原因是____________________，为了提高出油率，首先将橘皮干燥去水，并用__________浸泡10h以上。在提取橘皮精油时分别加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%Na2SO4，并调节pH至7-8，其目的________________________________________。
（3）胡萝卜素的提取常采用萃取法，过滤后的萃取液需____________________________________装置来完成浓缩。提取出的胡萝卜素粗品用纸层析法鉴定得到如下图所示结果，在图中的层析图谱中，①和②分别是__________和__________。
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[生物——选修1生物技术实践]
(15分)下图为胡萝卜素的提取装置示意图，回答有关问题：
(1)提取胡萝卜素的实验流程是________→________→萃取→过滤→浓缩。
(2)胡萝卜素是一种脂溶性物质，因此选取的萃取剂应为________。
(3)装置1的名称是________，其作用是________。
(4)本实验将提取的胡萝卜素粗品通过________进行鉴定。鉴定时要对________样品和________样品进行点样。如果________说明提取胡萝卜素的实验成功。
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【生物——选修1：生物技术实践】
工业生产中，提取天然β-胡萝卜的方法之一是利用红酵母等微生物进行发酵，经菌体裂解、离心后进行萃取。回答下列有关问题：
（1）若要初步确定某一菌株是否为红酵母菌株，相对简便的操作是通过_________法将菌种接种于培养基上，并在适宜的条件下培养一段时间，观察其形成的菌落的_________（填两个）等特征。
（2）碳源对β-胡萝卜的产量有很大的影响，若要通过实验为红酵母菌株选择最佳碳源，为使培养基中的碳源得到充分利用需用_________（物理性质）培养基。
（3）科研人员尝试利用紫外线处理红酵母，以获得高产菌株。对处理所得菌株分别进行培养并经裂解、离心后，根据β-胡萝卜素_____________的特点，可以采用萃取法，并对萃取产物通过_____法鉴定。在鉴定过程中，通过观察萃取样品中是否出现了对应于标准样品中位于展开剂前沿的_________来确认是否提取得到了胡萝卜素。经定量分析后，若得到高产菌株要对其进行临时保藏，需将菌种接种到试管的______培养基上，当菌落长成后，将试管放入____ 。C的冰箱中保藏。
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请回答下列与植物有效成分的提取及微生物相关的问题：
（1）适合玫瑰精油提取的常用方法为 法；橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，宜采用 法提取橘皮精油。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是 法；一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成 比。
（3）欲从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择在________环境中采集土样，所选择的培养基应以________作为唯一碳源。
（4）分离土壤中的纤维素分解菌时，经常用加入了______ __的鉴别培养基，在该培养基上，纤维素分解菌会因为产生纤维素酶使菌落周围出现____ ____。
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回答下列有关胡萝卜素提取的相关问题：
（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和________，以提高萃取效率；水蒸气蒸馏法__________(填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是_____________；为了取得最佳萃取效果，萃取的时间应该_____（“长”或“短”）；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用_____法，并以_________样品作为对照。
（2）某同学在提取胡萝卜素的实验中经萃取、过滤后，对萃取液的浓缩设计如下实验装置，请指出该装置中的两处错误。
①错误1：___________________________；
②错误2：___________________________。
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