小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（ ）A.蛋白质 B.葡萄糖 ...

小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（    ）

A.蛋白质      B.葡萄糖    C.脂肪   D.核酸

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小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（　　 ）

A．蛋白质　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     B．葡萄糖

C．脂肪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     D．核酸

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某同学使用双缩脲试剂检测豆奶饮料的成分,下列物质中可以发生紫色显色反应的是

A.葡萄糖      B.蛋白质     C.脂肪       D.核酸

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小刘同学用斐林试剂检测某饮料，他想检测的成分应该是

A.蛋白质      B.还原糖     C.脂肪       D.核酸

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小刘同学用斐林试剂检测某饮料，他想检测的成分应该是

A.蛋白质            B.还原糖

C.脂肪              D.核酸

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关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是

A. 还原糖检测时，可选用葡萄、草莓做为实验材料

B. 斐林试剂甲液和乙液混合后呈无色

C. 蛋白质鉴定时需要进行水浴加热

D. 脂肪鉴定过程中需用酒精洗去浮色

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A. 含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪

B. 花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测油脂的材料

C. 淀粉、蛋白质、油脂在氧化分解时都能释放出能量

D. 对蛋白质的检测可用斐林试剂

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大豆中含有多种营养成分，为了检测大豆种子中是否含有蛋白质，某同学选取的试剂和进行的相关操作正确的是（）

A. 选用双缩脲试剂进行检测

B. 用显微镜观察是否有被染成橘黄色的颗粒

C. 进行水浴加热

D. A液和B液等量混合均匀后再使用

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下列关于细胞中常见化合物的说法，错误的是（　　 ）

A.将蛋白质溶于NaCl溶液中一般不会造成其活性丧失

B.脂肪是良好的储能物质，在植物、动物细胞中都可存在

C.糖类都是能源物质，检测糖类常用斐林试剂

D.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，控制蛋白质的合成

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根据检测生物组织中所含的化学成分所依据的原理填写下表:

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