（8分）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：(1)...

乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

（1）玉米秸秆经预处理后，应该选用_______酶进行水解，使其转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________。

A．酿制果醋的醋酸菌　　　　 B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌　　　　 D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

（3）从生物体中提取出的酶首先要检测________________，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用__________________技术。

（4）发酵阶段需要的菌种是________，在产生酒精时要控制的必要条件是________。

（5）玉米秸秆还可以通过纤维素分解菌的作用用于秸秆还田，增加土壤肥力。用_____________法鉴别纤维素分解菌时，培养基上的菌落周围会出现透明圈，其大小能反映_____________________。

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乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

（1）玉米秸秆经预处理后，应该选用_______酶进行水解，使其转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________。

A．酿制果醋的醋酸菌　　　　 B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌　　　　 D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

（3）从生物体中提取出的酶首先要检测________________，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用__________________技术。

（4）发酵阶段需要的菌种是________，在产生酒精时要控制的必要条件是________。

（5）玉米秸秆还可以通过纤维素分解菌的作用用于秸秆还田，增加土壤肥力。用_____________法鉴别纤维素分解菌时，培养基上的菌落周围会出现透明圈，其大小能反映_____________________。

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（8分）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

(1)玉米秸秆经预处理后，应该选用________ 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

(2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶________(多选题)

A．酿制果醋的醋酸菌          B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌          D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

(3)若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为________(按功能分)，培养基中的碳源为________。

(4)从生物体提取出的酶首先要检测________，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用________技术。

(5)发酵阶段需要的菌种是________。在生产酒精时，要控制的必要条件是________。

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乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

(1)玉米秸秆经预处理后，应该选用________酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

(2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________(多选)

A．酿制果醋的醋酸菌

B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌

D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

(3)若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为________(按功能分)，培养基中的碳源为______________。

(4)从生物体提取出的酶首先要检测________，以便更好地将酶用于生产实践，在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用________技术。

(5)发酵阶段需要的菌种是________，在产生酒精时要控制的必要条件是________________________________________________________________________。

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【选修1——生物技术实践】

乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

(1)玉米秸秆预处理后，因该选用________酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

(2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶? ________ (多选)

A、酿制果醋的醋酸菌
B、生长在腐木上的霉菌
C、制作酸奶的乳酸菌

D、生产味精的谷氨酸棒状杆菌
E、反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

(3)若从土壤中分离生产这种酶的微生物，所需要的培养基为________ (按功能分)，培养基中的碳源为________。

(4) 在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行________；操作者的双手需要进行清洗和______。

(5)发酵阶段需要的菌种是________，生产酒精时要控制的必要条件是________。

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[生物——选修1：生物技术实践]乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

（1）玉米秸秆预处理后，因该选用____酶和____酶形成纤维二糖，再使用___________酶使之转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________（多选）

A．酿制果醋的醋酸菌

B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌

D．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为______（按功能分），培养基中的碳源为________。微生物在纯化培养时常用方法是_________和___________。

（4）发酵阶段需要的菌种是_________，生产酒精时要控制的必要条件是　　　　　　　　　 。

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（12分）乙醇等"绿色能源"的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

（1）玉米秸秆预处理后，因该选用____酶和____酶形成纤维二糖，再使用___________酶使之转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________（多选）

A．酿制果醋的醋酸菌　 　　 B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌　　 　　 D．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为______（按功能分），培养基中的碳源为__________。微生物在纯化培养时常用方法是_________和___________。

（4）发酵阶段需要的菌种是_________，生产酒精时要控制的必要条件是________。

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“绿色能源”的开发备受世界关注，根据提供的材料回答下列问题：

（1）利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

①玉米秸秆经预处理后，应该选用________酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

②发酵阶段需要的菌种是_______，其在生物学分类上属于_______（填“真核”或“原核”）生物。

③发酵过程需要将温度控制在___________。

（2）科学家发现，在脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如图）。

由于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用_______和______方法从油料作物中提取。

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乙醇等“绿色能源"的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为：

玉米秸杆预处理水解糖液发酵酒精

（1）玉米秸杆经预处理后，应该选用________酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为_____（按功能分），培养基中的碳源为________。

（3）从生物体提取出的酶首先要检测________，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用________技术，此技术一般不采用包埋法固定化的原因是________。

（4）发酵阶段需要的菌种是________，固定化细胞时需要________将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中。

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乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程如下，结合所学知识判断下列说法正确的是（    ）

A．应从制作酸奶的乳酸菌中提取预处理所需的酶

B．玉米秸杆预处理后，应该选用淀粉酶进行水解

C．发酵阶段是利用酵母菌的无氧呼吸

D．发酵用的“糖液”为微生物提供碳源，不能提供氮源。

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