九年级化学填空题中等难度题
九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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(5分)某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品。
(1)同学所带的食品中富含维生素的是________ ;最富含蛋白质的是________。
(2)携带过程中,不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了。若要将它们区分开来,适宜选用___________(填所携带的物品名称)。
(3)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何,是因为溶液具有______________(填一条性质)。
(4)野炊结束时,小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是_____________。
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某饼干配料为:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精。如果用该饼干作为早餐,其中比较缺乏的营养素是( )
A.维生素和水 B.油脂 C.糖类 D.蛋白质
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下表是某食品包装袋的说明,从表的配料中分别选出一种物质,填在横线上。
品名 | ×××× |
配料 | 鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等 |
保质期 | 120天 |
生产日期 | 标于包装上 |
富含蛋白质的是___________,富含糖类的是___________,富含油脂的是___________,富含维生素的是___________。
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配料:小麦粉 葡萄糖浆 白砂糖 食用棕榈油 鸡蛋 全脂奶粉 食品添加剂 |
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“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一,下图是其标签中的一部分,其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)中的________ 、________、________ 。
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