下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A．香醋--青霉菌 B．酸奶--醋酸菌
C．酱油--乳酸菌 D．面包--酵母菌
八年级生物选择题中等难度题
下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A．香醋--青霉菌 B．酸奶--醋酸菌
C．酱油--乳酸菌 D．面包--酵母菌
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下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是
A. 面包-----酵母菌 B. 酸奶-----醋酸菌 C. 酱油-----乳酸菌 D. 香醋-----青霉菌
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下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A．香醋--青霉菌 B．酸奶--醋酸菌
C．酱油--乳酸菌 D．面包--酵母菌
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下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A．香醋--青霉菌 B．酸奶--醋酸菌
C．酱油--乳酸菌 D．面包--酵母菌
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发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌
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下列微生物与食品制作的对应关系，错误的是
A. 乳酸菌→制作酸奶
B. 酵母菌→酿制啤酒
C. 醋酸菌→制作米醋
D. 青霉菌→制作酱油
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下列关于微生物的用途，错误的是( )
A. 利用醋酸菌制作酱油 B. 利用乳酸菌制作酸奶
C. 利用酵母菌制作面包 D. 利用霉菌制作腐乳
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下列不属于生物发酵技术的是（ ）
A. 利用大肠杆菌合成胰岛素 B. 利用霉菌制作酱油
C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 利用酵母菌制作啤酒
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我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品。下列食品与制作过程中使用的细菌或真菌对应关系不正确的是（ ）
A. 酸奶-乳酸菌菌 B. 泡菜-醋酸菌
C. 面包-酵母菌 D. 酱-霉菌
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把下列发酵食品与对应的微生物用线连接起来。
（1）面包和酒类 A曲霉
（2）酸奶和泡菜 B乳酸菌
（3）腐乳和酱油 C酵母菌
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