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人类（尤其是处于生长发育时期的青少年）每天的食物应既有一定数量的植物蛋白，还有一定数量的动物蛋白，这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比( )
A．氨基酸的种类不同 B．氨基酸的排列次序不同[
C．氨基酸的数目不同 D．蛋白质的空间结构不同
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人类（尤其是处于生长发育时期的青少年儿童）每天的食物应既有一定数量的植物蛋白，还应有一定数量的动物蛋白，这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比 （ ）
A、氨基酸的种类不同 B、氨基酸的排列次序不同
C、氨基酸的数目不同 D、蛋白质的空间结构不同
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人类（尤其是处于生长发育时期的少年儿童）每天的食物中应既有一定数量的植物蛋白，还应有一定数量的动物蛋白，这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比（ ）
A.氨基酸的种类不同 B.氨基酸的排列次序不同
C.氨基酸的数目不同 D.蛋白质的空间结构不同
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人类（尤其是处于生长发育时期的少年儿童）每天的食物中应既有一定数量的植物蛋白，还应有一定数量的动物蛋白，这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比（ ）
A、氨基酸的种类不同 B、氨基酸的排列次序不同
C、氨基酸的数目不同 D、蛋白质的空间结构不同
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人类（尤其是处于生长发育时期的青少年）每天的食物中应既有一定量的植物蛋白，又有一定量的动物蛋白。这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比
A．氨基酸的种类不同 B．氨基酸的排列顺序不同
C．氨基酸的数目不同 D．蛋白质的空间结构不同
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人类（尤其是处于生长发育时期的青少年儿童）每天的食物既要有一定数量的植物蛋白，还应有一定数量 的动物蛋白，这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比（ ）
A.氨基酸的种类更全面 B.氨基酸排列顺序更多样
C.氨基酸的数目更多 D.蛋白质的空间结构更复杂
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人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
（1）人每天都要补充一定数量的蛋白质，尤其是在婴幼儿时期，如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降，原因是_________________________。组成蛋白质的单体的结构通式是__________。
（2）如果市场上出售的少数劣质奶粉中掺有大量三聚氰胺（
），需要设计实验初步鉴定奶粉中蛋白质含量是否达标。请写出简要实验思路及检测指标。可能涉及的实验材料及试剂：劣质奶粉、标准奶粉、双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液，试管等器具可任意选择。______________________。（3）人体摄取的膳食纤维不易被消化，草食类动物即使具有发达的消化器官，也需要借助___________的帮忙才能分解这类物质。
（4）俗话说，“一水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。请列举水在机体中的生理功能有（列举两项）______________________、___________________。
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一般情况下，素食者需要摄入较多种类和数量的植物蛋白质，对其描述不正确的是（ ）。
A. 植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同
B. 以玉米为主食的人要从其他食物中补充赖氨酸
C. 某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白
D. 组成植物蛋白与动物蛋白的基本单位不同
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下列关于细胞膜的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，动物细胞膜上还有少量的胆固醇
B. 细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，功能越复杂
C. 癌变过程中，细胞膜上的糖蛋白、甲胎蛋白减少
D. 细胞膜在细胞与外界环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起决定性作用
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下列有关细胞膜成分的叙述，错误的是（ ）
A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类
B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，功能越复杂
C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多
D.动物细胞膜中不仅含有磷脂，还有少量的胆固醇
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