九年级化学解答题中等难度题
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九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
| A．1965年，我国科学家在研究蛋白质结构的基础上，在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素 |
| B．浓硝酸、重金属盐等可使蛋白质发生化学变化，失去原有的生理功能 |
| C．蛋白质是人体所需的六大营养素之一 |
| D．动物毛发（人的头发等）和植物纤维（棉花等）主要成分都是蛋白质，灼烧后都有烧焦羽毛气味 |
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2004年诺贝尔化学奖授予发现泛素调节蛋白质降解机理的三位科学家。关于蛋白质的说法不正确的是（ ）
A.蛋白质是构成细胞的基本物质
B.人体通过食物获取蛋白质，在胃肠道里与水反应生成氨基酸
C.香烟的烟气中含有CO，血红蛋白结合了CO后很难与氧气结合
D.酶是一种重要的蛋白质，属于生物催化剂，一种酶能催化多种反应
九年级化学单选题中等难度题查看答案及解析
2012年诺贝尔化学奖因“C蛋白偶联受体研究”授予两位美国科学家罗伯特•莱夫科维茨和布莱恩•克比尔卡．C蛋白是一种蛋白质，下列说法错误的是（ ）
A．蛋白质遇到甲醛、硫酸铜等会失去生活理性
B．蛋白质是一种有机化合物
C．蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富
D．H7N9禽流感病毒的成分是蛋白质，可以利用高温来消毒
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| A．属于有机高分子化合物 |
| B．水解后可得到多种氨基酸 |
| C．灼烧后产生烧焦羽毛的气味 |
| D．加入新制的Cu（OH）2沉淀煮沸，得到红色沉淀 |
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