在20世纪50年代,酶已经大规模地应用于各个生产领域,到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。
(1)在实际生产中,固定化酶技术的优点是________________________。
与固定化酶技术相比,固定化细胞固定的是________。
(2)制备固定化酵母细胞,常用的固定化材料是________,使用了下图中方法[ ]_ _______(填出号码与名称)
(3)制作固定化酵母细胞时,充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和________溶液中形成凝胶珠,在海藻酸钠熔化的过程中注意事项是 ,部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形,其主要原因是____________。
(4)制备固定化酶不宜用包埋法的原因 。
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(11分)在20世纪50年代,酶已经大规模地应用于各个生产领域,到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞技术。
(1)在实际生产中,固定化酶技术的优点是__________________。与固定化酶技术相比,固定化细胞技术固定的是_________________。
(2)制备固定化酵母细胞,常用的包埋材料是________,使用了下图中方法[ ]________(填出号码及名称)。
(3)制作固定化酵母菌细胞时,充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和________溶液中形成凝胶珠。部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形,其主要原因是__________________________________。
(4)用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。a是固定化酵母细胞,b是反应柱。①从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是______________。
②要想得到较多的酒精,加入反应液后的操作是________(打开或关闭)活塞1和________(打开或关闭)活塞2。
③为使该实验中所用的固定化酵母细胞可以反复利用,实验过程一定要在________条件下进行。
④装置中的长导管起的作用是 ________
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(6分)在20世纪50年代,酶已经大规模地应用于各个生产领域,到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。
(1)在实际生产中,固定化酶技术的优点______________________________________。
与固定化酶技术相比,固定化细胞固定的是_________酶(一种或一系列)。
(2)制备固定化酵母细胞,常用的包埋材料是_________,使用了下图中方法[ ]_________(填出号码与名称)。
(3) 制作固定化酵母细胞时,充分混合均匀的酵母细胞胶液可在饱和_________溶液中形成凝胶珠。部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形,其主要原因是__________________________________。
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在20世纪50年代,酶已经大规模地应用于各个生产领域,到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。
(1)在实际生产中,固定化酶技术的优点是________________________。
与固定化酶技术相比,固定化细胞固定的是________。
(2)制备固定化酵母细胞,常用的固定化材料是________,使用了下图中方法[ ]_ _______(填出号码与名称)
(3)制作固定化酵母细胞时,充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和________溶液中形成凝胶珠,在海藻酸钠熔化的过程中注意事项是 ,部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形,其主要原因是____________。
(4)制备固定化酶不宜用包埋法的原因 。
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列哪项属于应用中面临的实际问题 ( )
A. 酶的结构比较稳定,所以催化功能很高
B. 直接用于生产中的酶可以多次利用
C. 酶直接用于生产时可能会混在产物中,影响产品的质量
D. 酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感,但对有机溶剂不敏感
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于应用中面临的实际问题的是( )。
A.酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感,但对有机溶剂不敏感
B.酶的结构比较稳定,所以催化功能很高
C.酶用于生产时可能会混在产物中,影响产品质量
D.直接用于生产的酶可以多次利用
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于应用中面临的实际问题的是( )
A.酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感,但对有机溶剂不敏感
B.酶的结构比较稳定,所以催化功能很强
C.酶用于生产时可能会混在产物中,影响产品质量
D.直接用于生产中的酶可以多次利用
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A.酶对高温不敏感,但对强酸、强碱非常敏感
B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境
C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.酶的催化功能很强,但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是( )
A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感
B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境
C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感
B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境
C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.酶的催化功能很强,需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感
B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境
C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.酶的催化功能很强,但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
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