-
（11分）在20世纪50年代，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞技术。
(1)在实际生产中，固定化酶技术的优点是__________________。与固定化酶技术相比，固定化细胞技术固定的是_________________。
(2)制备固定化酵母细胞，常用的包埋材料是________，使用了下图中方法[ ]________(填出号码及名称)。
(3)制作固定化酵母菌细胞时，充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和________溶液中形成凝胶珠。部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形，其主要原因是__________________________________。
(4)用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。a是固定化酵母细胞，b是反应柱。①从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是______________。
②要想得到较多的酒精，加入反应液后的操作是________（打开或关闭）活塞1和________（打开或关闭）活塞2。
③为使该实验中所用的固定化酵母细胞可以反复利用，实验过程一定要在________条件下进行。
④装置中的长导管起的作用是 ________
-
（6分）在20世纪50年代，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。
(1)在实际生产中，固定化酶技术的优点______________________________________。
与固定化酶技术相比，固定化细胞固定的是_________酶(一种或一系列)。
(2)制备固定化酵母细胞，常用的包埋材料是_________，使用了下图中方法[ ]_________(填出号码与名称)。
(3) 制作固定化酵母细胞时，充分混合均匀的酵母细胞胶液可在饱和_________溶液中形成凝胶珠。部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形，其主要原因是__________________________________。
-
在20世纪50年代，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。
(1)在实际生产中，固定化酶技术的优点是________________________。
与固定化酶技术相比，固定化细胞固定的是________。
(2)制备固定化酵母细胞，常用的固定化材料是________，使用了下图中方法[ ]_ _______(填出号码与名称)
(3)制作固定化酵母细胞时，充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和________溶液中形成凝胶珠，在海藻酸钠熔化的过程中注意事项是 ，部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形，其主要原因是____________。
(4)制备固定化酶不宜用包埋法的原因 。
-
凝胶色谱技术是二十世纪六十年代初发展起来的一种快速而又简单的分离技术，由于设备简单、操作方便，不需要有机溶剂，对高分子物质有很高的分离效果，目前已经被广泛应用于多个领域，请回答有关问题。
（1）若选用 Sephadex G-100，则G表示_____________________________________________________。
（2）通过凝胶色谱法可将从红细胞中分离出的血红蛋白样品进一步______________________，在血红蛋白的提取和分离实验中有以下操作，试回答：
①实验时要对采集到的血液中的红细胞进行洗涤，洗涤的目的是______________________________________________________________。
②在______________作用下，红细胞会破裂释放出血红蛋白。
③将释放出的血红蛋白收集到透析袋中透析，这是样品的_________________，而透析的目的是_____________________________________________。
④实验最后经过SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳进行_____________________________。
（3）装填凝胶色谱柱时，要注意色谱柱内不能有气泡存在，一旦发现气泡必须重装。这是因为_____________________________________________________。
-
目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A．酶对高温不敏感，但对强酸、强碱非常敏感
B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境
C．固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D．酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
-
目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是（ ）
A．酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感
B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境
C．固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D．但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
-
目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A．酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感
B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境
C．固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D．酶的催化功能很强，需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
-
目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A．酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感
B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境
C．固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D．酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
-
目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A. 洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
B. 加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境
C. 固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D. 酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
-
目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列哪项属于应用中面临的实际问题 ( )
A. 酶的结构比较稳定，所以催化功能很高
B. 直接用于生产中的酶可以多次利用
C. 酶直接用于生产时可能会混在产物中，影响产品的质量
D. 酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感，但对有机溶剂不敏感