酿酒酵母属于兼性厌氧菌，通过分泌大量的淀粉酶，将淀粉水解成葡萄糖后供自身利用。下列相关叙述...

酿酒酵母属于兼性厌氧菌，通过分泌大量的淀粉酶，将淀粉水解成葡萄糖后供自身利用。下列相关叙述错误的是

A. 淀粉酶可在酿酒酵母细胞外发挥作用

B. 酿酒条件较温和，是因为淀粉酶能为淀粉水解提供活化能

C. 给酿酒装置通空气，可抑制酵母菌的无氧呼吸

D. 密闭酿洒装置后，酵母菌的呼吸产物可以用酸性的重铬酸钾溶液检测

高二生物单选题中等难度题查看答案及解析

酿酒酵母属于兼性厌氧菌，通过分泌大量的淀粉酶，将淀粉水解成葡萄糖后供自身利用。下列相关叙述错误的是

A. 淀粉酶可在酿酒酵母细胞外发挥作用

B. 酿酒条件较温和，是因为淀粉酶能为淀粉水解提供活化能

C. 给酿酒装置通空气，可抑制酵母菌的无氧呼吸

D. 密闭酿酒装置后，酵母菌的呼吸产物可以用酸性的重铬酸钾溶液检测

高二生物单选题中等难度题查看答案及解析

回答下列（一）（二）小题：

（一）回答下列与酿酒和微生物有关的问题：

黑曲霉分泌糖化酶。糖化酶可将淀粉水解为葡萄糖，常用于谷物酿酒。

（1）下列选项中，最符合黑曲霉培养要求的是____。

A．蛋白胨和酵母提取物、pH为7．4　　　　　　 B．马铃薯和葡萄糖、pH为7．4

C．蛋白胨和酵母提取物、pH为6．0　　　　　　 D．马铃薯和葡萄糖、pH为6．0

（2）生产糖化酶时，先从试管斜面将黑曲霉接种到液体培养基中扩大培养。接种前，应先使____过的接种环接触培养基空白部分以达到____的目的， 再将菌体接入三角瓶的液体培养基中，在摇床上振荡培养。

（3）工业化生产中常将糖化酶和酵母菌共同固定化，用于乙醇连续发酵。若要检验共固定化技术的效果，可测量发酵液中的____、____（答出2点即可）。

（4）可用光电比色法测定乙醇浓度：先用____乙醇溶液建立标准曲线，再测定未知酒样的____即可求出乙醇浓度。

（二）2017年11月，首例体细胞克隆猴在中国诞生，让“拔毛变猴”成为现实，操作简图如下：

（1）中国科学家从一只流产的雌性猕猴的胚胎中取出胎儿成纤维细胞进行体外培养，为保证培养后的细胞遗传性状均一，最基本要求是____。培养液中除普通的营养物质外，还需添加血清和____等物质。

（2）⑤过程需要借助精密的显微操作仪和高效率的____法。

（3）⑥过程为____。 由于胚胎不同发育时期____的需求不同，必须配制一系列含有___（A．不同浓度　 B．不同成分　 C．不同体积　 D．不同CO2浓度）的培养液。

（4）为大量获得克隆猴，可将早期胚胎进行____后移植。

高二生物综合题中等难度题查看答案及解析

关于生物体产生的酶的叙述，错误的是(　 　)

A. 蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类

B. 纤维素酶能够降解植物细胞壁

C. 酶都是在核糖体上合成的

D. 酶可在胞内、胞外及外界环境中发挥作用

高二生物单选题简单题查看答案及解析

糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关的叙述，错误的是（　　 ）

A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少

高二生物单选题中等难度题查看答案及解析

下列关于细胞中化合物的叙述正确的是（　　 ）

A.蔗糖和淀粉水解产物中都有葡萄糖

B.糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的大分子有机物

C.水是生命之源，是生物体内需氧呼吸和厌氧呼吸共同的终产物

D.在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种

高二生物单选题简单题查看答案及解析

糖类和脂肪是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是

A. 淀粉、纤维素和糖元水解的产物都是葡萄糖

B. 糖类可参与细胞识别

C. 油脂可用苏丹Ⅲ试剂鉴定，呈现红黄色

D. 脂质可作为生物体的储能物质

高二生物选择题中等难度题查看答案及解析

糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是（　　）

A. 一般的说，病毒中的糖只有一种

B. 糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C. 淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D. 质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少

高二生物选择题简单题查看答案及解析

糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是

A.细胞膜上的脂质包括磷脂、糖脂、胆固醇等

B.淀粉、纤维素和糖元基本组成单位都是葡萄糖

C.糖类可以在叶绿体、高尔基体中合成

D.淀粉和油脂水解的终产物都是二氧化碳和水

高二生物选择题中等难度题查看答案及解析

糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是（  　 ）

A. 动物细胞膜上的脂质包括磷脂、糖脂、胆固醇等

B. 淀粉和油脂水解的终产物都是二氧化碳和水

C. 淀粉、纤维素和糖原基本组成单位都是葡萄糖

D. 糖类可以在叶绿体、高尔基体、肝脏及肌肉中合成

高二生物单选题中等难度题查看答案及解析