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家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,在发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是(  )

A. 在乳酸菌的调整期和对数期,种内关系主要表现为互助

B. 进入乳酸菌增长的稳定期,由于次级代谢产物的积累,种内斗争趋于激烈

C. 密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势

D. 进入稳定期,泡菜坛内各种微生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平

高二生物选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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