某科研小组制备了海藻酸钠—活性炭固定化微球(含菌种Bbai－1)来降解原油，下表表示不同p...

某科研小组制备了海藻酸钠—活性炭固定化微球(含菌种Bbai－1)来降解原油，下表表示不同pH和盐度对游离菌和固定化微球降解原油的影响，以下叙述错误的是(　　)

A. 该固定化技术兼具吸附法和包埋法的优点

B. 菌种Bbai－1经固定化后对环境的耐受性增强

C. 与游离菌相比，固定化菌的降解原油能力提高

D. 在pH＝8、盐度＝3%时，接种量越大降解率越高

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某科研小组制备了海藻酸钠—活性炭固定化微球(含菌种Bbai－1)来降解原油，下表表示不同pH和盐度对游离菌和固定化微球降解原油的影响，以下叙述错误的是(　　)

A. 该固定化技术兼具吸附法和包埋法的优点

B. 菌种Bbai－1经固定化后对环境的耐受性增强

C. 与游离菌相比，固定化菌的降解原油能力提高

D. 在pH＝8、盐度＝3%时，接种量越大降解率越高

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原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。土壤中有些细菌可以以原油中的多环芳烃为碳源,在培养基中形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌种,某小组同学设计了相关实验。下列有关叙述不正确的是

A. 应配制被原油污染土壤的土壤稀释液备用 B. 配制以多环芳烃为唯一碳源的选择培养基

C. 将土壤稀释液灭菌后接种到选择培养基上 D. 在选择培养基上能形成分解圈的为所需菌种

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原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。土壤中有些细菌可以以原油中的多环芳烃为碳源,在培养基中形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌种,某小组同学设计了相关实验。下列有关叙述不正确的是

A.应配制被原油污染土壤的土壤稀释液备用 B.配制以多环芳烃为唯一碳源的选择培养基

C.将土壤稀释液灭菌后接种到选择培养基上 D.在选择培养基上能形成分解圈的为所需菌种

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（每空1分，共9分）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题：

（1）在筛选该菌种的过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于________培养基。

（2）纯化菌种时，为了得到单菌落，避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行________处理之后接种，常采用的接种方法有两种，即。

（3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力。

（4）统计菌落数目，通过统计平板上的菌落数推测活菌数，为保证结果准确，一般选择菌落数在________的平板上计数，但实际活菌数量往往比测得数量________（“多”或“少”），原因是________。若测得的平均值为50，则每克样品中的菌落数是________。（稀释度是10⁵，涂布平板时所用稀释液的体积为0.1mL）。

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小球藻可用于污水净化，其繁殖能力（生长量）在一定程度上可以反映藻细胞消耗N、P等的能力。科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定化后的小球藻生长量变化，结果如右图所示。下列相关叙述错误的是　　

A.本研究中固定化小球藻采用的方法是包埋法

B.实验中可用CaCl2浸泡凝胶珠使其形成稳定结构

C.结果表明固定化小球藻的生长期较短、生长速率慢

D.使用固定化小球藻有利于重复使用且可避免水体二次污染

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氢气是一种清洁能源，可由产氢菌群无氧发酵产生。科研人员从厌氧活性污泥中获得产氢菌群，并利用硫酸纤维素钠和聚二甲基二烯丙基氯化铵能形成中空微胶囊的特性将其固定化。在此基础上比较固定化产氢菌和游离产氢菌的菌体浓度随时间的变化、不同温度条件下氢气产率的变化，结果如下图。请分析回答：

（1）本实验中，固定化产氢菌采用的方法称为__________。

（2）由图1可知，与游离的产氢菌相比，固定化的产氢菌培养后菌体浓度增加较快，其主要原因是_________。

（3）由图2可知，固定化产氢菌生产氢气的优势表现在氢气产率高、__________。

（4）实验中使用的发酵培养液成分如下表：

其中为产氢菌群提供氮源的成分有__________。培养基配制时，培养基灭菌采用的最适方法是__________，灭菌与调pH的先后顺序是__________。

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某地输油管道发生原油泄漏，不仅造成大量人员伤亡，还导致大面积的土壤受到污染。为了消除这种污染，科研人员计划从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。

(1)在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种到以________为唯一碳源的培养基上，从功能上讲，该培养基属于________。

(2)在微生物的实验室培养中，获得纯净培养物的关键是防止___________，对培养基常用_____法进行灭菌。如果要检测培养基灭菌是否彻底，可以采用的方法是___________。

(3)初步得到菌种后，还要进一步纯化。将菌种接种到培养基上的方法有两种，如图是利用________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步________分散到培养基的表面。纯化培养后在单个菌落周围出现透明圈，透明圈越大，说明菌种降解原油的能力越________。

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(14分)某实验小组进行固定化酵母细胞的制备，并开展游离酵母和固定化酵母发酵产酒酒精度的比较。请回答下列问题。

产酒酒精度的比较

(1)制作凝胶珠的实验步骤是：酵母细胞的活化→________→配制海藻酸钠溶液→________→固定化酵母细胞。

(2)影响实验成败的关键步骤是_____________________________________。

(3)图中钙离子的作用是使胶体聚沉，海藻酸盐起________的作用。

(4)该小组将制备好的固定化酵母与游离酵母分别放在一定的条件下发酵，定时记录发酵液中酒精度的变化。

①实验过程中的“在一定的条件下发酵”的条件是________，要求条件相同是为了确保__________。

②由表可知，固定化酵母和游离酵母发酵都能产生酒精，但固定化酵母在发酵前期的延迟期的时间比游离酵母发酵前期的延迟期的时间要________。

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科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量。图甲、乙、丙为部分研究结果。下列相关叙述中错误的是（　　 ）

A. 固定化酶的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积

B. 由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好

C. 由丙图可知，固定化酯酶一般重复使用3次之后酶活力明显下降

D. 由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强

【答案】A

【解析】固定化酶优点是不溶于水，易与产物分离，可反复使用，能连续化生产且稳定性好，A项错误；由乙图可知，海藻酸钠浓度为3%时酶活力最高，即包埋效果最好，B项正确；由丙图可知，固定化酯酶重复使用3次以内酶活力变化不大，重复使用3次之后酶活力明显下降，C项正确；由甲图可知，游离酯酶在温度超过40°C时活性即迅速下降，固定化酯酶在温度超过45°C时活性才开始缓慢下降，说明后者对温度变化适应性更强，D项正确。

【题型】单选题
【结束】
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如图所示，玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是（　　 ）

A. 玉米秸秆中的纤维素可与斐林试剂产生砖红色沉淀

B. 玉米胚芽油不易挥发，可选用萃取法从玉米胚芽中提取

C. 对玉米秸秆的利用，体现了物质循环的原理

D. 利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用，降低了生产成本

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