回答下列(一)、(二)小题:
(一)回答与果胶、淀粉等提取和利用有关的问题:
某植物富含果胶、淀粉、蛋白质和纤维素成分。某小组开展了该植物综合利用的研究。
(1)果胶提取工艺研究结果表明,原料先经过一段时间沸水漂洗的果胶得率(提取得到的果胶占原料质量的百分率)显著高于常温水漂洗的果胶得率,最主要原因是沸水漂洗_______ (A.有助于清洗杂质和去除可溶性糖 B.使植物组织变得松散 C.使有关酶失活 D.有利细胞破裂和原料粉碎制浆)。
(2)在淀粉分离生产工艺研究中,为促进淀粉絮凝沉降,添加生物絮凝剂(乳酸菌菌液),其菌株起重要作用。为了消除絮凝剂中的杂菌,通常将生产上使用的菌液,采用_______,进行单菌落分离,然后将其_______,并进行特性鉴定,筛选得到纯的菌株。
(3)在用以上提取过果胶和淀粉后的剩渣加工饮料工艺研究中,将剩渣制成的汁液经蛋白酶和纤维素酶彻底酶解处理后,发现仍存在浑浊和沉淀问题,可添加_______使果胶彻底分解成半乳糖醛酸,再添加_______,以解决汁液浑浊和沉淀问题。
(4)在建立和优化固定化酶反应器连续生产工艺研究中,通常要分析汁液中各种成分的浓度和所用酶的活性,然后主要优化各固定化酶反应器中的_______(答出2点即可)、反应液pH和酶反应时间等因素。其中,酶反应时间可通过_______来调节。
(二)回答与基因工程和植物克隆有关的问题。
(1)将含某抗虫基因的载体和含卡那霉素抗性基因的载体pBI121均用限制性核酸内切酶EcoR I酶切,在切口处形成_______。选取含抗虫基因的DNA片段与切割后的pBI121用DNA连接酶连接。在两个片段相邻处形成_______,获得重组质粒。
(2)已知用CaCl2处理细菌,会改变其某些生理状态。取CaCl2处理过的农杆菌与重组质粒在离心管内进行混合等操作,使重组质粒进入农杆菌,完成_______实验。在离心管中加入液体培养基,置于摇床慢速培养一段时间,其目的是_______,从而表达卡那霉素抗性基因,并大量增殖。
(3)取田间不同品种水稻的幼胚,先进行_______,然后接种到培养基中培养,幼胚发生_______形成愈伤组织,并进行继代培养。用含重组质粒的农杆菌侵染愈伤组织,再培养愈伤组织,以便获得抗虫的转基因水稻。影响愈伤组织能否成功再生出植株的因素有:培养条件如光温、培养基配方如植物激素配比、以及_______(答 2点即可)。
高二生物实验题中等难度题
回答下列(一)、(二)小题:
(一)回答与果胶、淀粉等提取和利用有关的问题:
某植物富含果胶、淀粉、蛋白质和纤维素成分。某小组开展了该植物综合利用的研究。
(1)果胶提取工艺研究结果表明,原料先经过一段时间沸水漂洗的果胶得率(提取得到的果胶占原料质量的百分率)显著高于常温水漂洗的果胶得率,最主要原因是沸水漂洗_______ (A.有助于清洗杂质和去除可溶性糖 B.使植物组织变得松散 C.使有关酶失活 D.有利细胞破裂和原料粉碎制浆)。
(2)在淀粉分离生产工艺研究中,为促进淀粉絮凝沉降,添加生物絮凝剂(乳酸菌菌液),其菌株起重要作用。为了消除絮凝剂中的杂菌,通常将生产上使用的菌液,采用_______,进行单菌落分离,然后将其_______,并进行特性鉴定,筛选得到纯的菌株。
(3)在用以上提取过果胶和淀粉后的剩渣加工饮料工艺研究中,将剩渣制成的汁液经蛋白酶和纤维素酶彻底酶解处理后,发现仍存在浑浊和沉淀问题,可添加_______使果胶彻底分解成半乳糖醛酸,再添加_______,以解决汁液浑浊和沉淀问题。
(4)在建立和优化固定化酶反应器连续生产工艺研究中,通常要分析汁液中各种成分的浓度和所用酶的活性,然后主要优化各固定化酶反应器中的_______(答出2点即可)、反应液pH和酶反应时间等因素。其中,酶反应时间可通过_______来调节。
(二)回答与基因工程和植物克隆有关的问题。
(1)将含某抗虫基因的载体和含卡那霉素抗性基因的载体pBI121均用限制性核酸内切酶EcoR I酶切,在切口处形成_______。选取含抗虫基因的DNA片段与切割后的pBI121用DNA连接酶连接。在两个片段相邻处形成_______,获得重组质粒。
(2)已知用CaCl2处理细菌,会改变其某些生理状态。取CaCl2处理过的农杆菌与重组质粒在离心管内进行混合等操作,使重组质粒进入农杆菌,完成_______实验。在离心管中加入液体培养基,置于摇床慢速培养一段时间,其目的是_______,从而表达卡那霉素抗性基因,并大量增殖。
(3)取田间不同品种水稻的幼胚,先进行_______,然后接种到培养基中培养,幼胚发生_______形成愈伤组织,并进行继代培养。用含重组质粒的农杆菌侵染愈伤组织,再培养愈伤组织,以便获得抗虫的转基因水稻。影响愈伤组织能否成功再生出植株的因素有:培养条件如光温、培养基配方如植物激素配比、以及_______(答 2点即可)。
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去除细胞壁的植物细胞称为原生质体。酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
试管编号 项目 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | V | Ⅵ |
蒸馏水(mL) | 2 | O | 1 | 1 | 1 | 1 |
缓冲液(mL) | 0 | 2 | 1 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
果胶酶液(mL) | O | 0 | O | 0.5 | O | 0 |
蜗牛酶液(mL) | O | 0 | O | O | 0.5 | 0 |
纤维素酶液(mL) | 0 | O | 0 | O | 0 | 0.5 |
实验结果(绿色深浅程度) | - | - | - | +++ | ++++ | ++ |
(注:“+”越多表示绿色越深,“一”表示颜色无显著变化)
(1)实验过程中,需要轻摇试管,其目的是________,使原生质体从叶小片中游离出来,以便观察悬浮液绿色的深浅。
(2)从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有________等多种酶。该实验中________是空白对照组,其设置意义是________。
(3)用网筛过滤原生质体到离心管内,离心后收集沉淀物,并用________洗涤。
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酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
试管编号 项目 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | V | Ⅵ |
蒸馏水(mL) | 2 | O | 1 | 1 | 1 | 1 |
缓冲液(mL) | 0 | 2 | 1 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
果胶酶液(mL) | O | 0 | O | 0.5 | O | 0 |
蜗牛酶液(mL) | O | 0 | O | O | 0.5 | 0 |
纤维素酶液(mL) | 0 | O | 0 | O | 0 | 0.5 |
实验结果(绿色深浅程度) | - | - | - | +++ | ++++ | ++ |
(注:“+”越多表示绿色越深,“一”表示颜色无显著变化)
(1)实验过程中,需要轻摇试管,其目的是________,使原生质体从叶小片中游离出来,以便观察悬浮液绿色的深浅。
(2)从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有________等多种酶。该实验中的空白对照组是________,其设置意义是________。
(3)本实验中的自变量是________,因变量是________。用网筛过滤原生质体到离心管内,离心后收集沉淀物,并用________洗涤。
(4)原生质体是否符合要求还需进行检验,其检验的方法是________。
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酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
试管编号 项目 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | V | Ⅵ |
蒸馏水/mL | 2 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 |
缓冲液/mL | 0 | 2 | 1 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
果胶酶液/mL | 0 | 0 | 0 | 0.5 | 0 | 0 |
蜗牛酶液/mL | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.5 | 0 |
纤维素酶液/mL | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.5 |
实验结果(绿色深浅程度) | - | - | - | +++ | ++++ | ++ |
(注:“+”越多表示绿色越深,“-”表示颜色无显著变化)
(1)实验过程中,需要轻摇试管,其目的是________,使原生质体从叶小片中游离出来,以便观察悬浮液绿色的深浅。
(2)从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有________________________等多种酶。该实验中________是空白对照组,其设置意义是________。
(3)用网筛过滤原生质体到离心管内,离心后收集沉淀物,并用_ _________________________洗涤。
(4)原生质体是否符合要求还需进行检验,其检验的方法是____________。
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酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
试管编号 项目 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | V | Ⅵ |
蒸馏水(mL) | 2 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 |
缓冲液(mL) | 0 | X | 1 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
果胶酶液(mL) | 0 | 0 | 0 | 0.5 | 0 | 0 |
蜗牛酶液(mL) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.5 | 0 |
纤维素酶液(mL) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.5 |
实验结果(绿色深浅程度) | - | - | - | +++ | ++++ | ++ |
(注:“+”越多表示绿色越深,“一”表示颜色无显著变化)
⑴实验过程中,需要轻摇试管,其目的是 ,使原生质体从叶小片中游离出来,以便观察悬浮液绿色的深浅。
⑵从绿色的深浅可推测: 酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有 等多种酶。该实验中 是空白对照组,表中X应填 mL。
⑶用网筛过滤原生质体到离心管内,离心后收集沉淀物,并用 洗涤。原生质体是否符合要求还需进行检验,其检验的方法是 。
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高等植物细胞壁的化学成分主要是 ( )。
A.纤维素和淀粉 B.果胶和糖类 C.纤维素和果胶 D.淀粉和果胶
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高等植物细胞壁的化学成分主要是()。
A 纤维素和淀粉 B 果胶和糖类 C 纤维素和果胶 D 淀粉和果胶
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高等植物细胞壁的化学成分主要是( )。
A.纤维素和淀粉 B.果胶和糖类 C.纤维素和果胶 D.淀粉和果胶
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请回答下列问题:
(1)为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表):
酵母膏 | 无机盐 | 淀粉 | 纤维素粉 | 琼脂 | CR溶液 | 水 | |
培养基甲 | + | + | + | + | - | + | + |
培养基乙 | + | + | + | - | + | + | + |
注:“+”表示有,“-”表示无。
据表判断,培养基甲______(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是_________________________________________;培养基乙______(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是________________________________。
(2)为测定培养液中某细菌数量,某小组同学抽取1mL培养液经10倍的梯度稀释后进行接种培养,每个培养基上接种量为0.1mL,随后对每个培养基中出现的菌落进行计数(结果如下)。培养液中菌体数目约为__________________个/mL
稀释次数 | 4 | 5 | 6 | ||||||
培养基编号 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 |
菌落数目 | 263 | 321 | 345 | 38 | 4 | 40 | 6 | 2 | 8 |
【答案】 不能 液体培养基不能分离单菌落 不能 乙培养基中没有纤维素,不会形成CR-纤维素红色复合物,即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分解菌 3.9×107
【解析】试题分析:本题考查微生物的分离与计数,考查对纤维素分解菌分离、鉴定、计数原理的理解,解答此题,可根据纤维素分解菌的分离、鉴定原理判断甲、乙两个培养基是否符合实验要求,根据平板计数原则计算培养液中菌体数目约。
(1)据表判断,培养基甲不含有琼脂,为液体培养基,不能形成菌落,不能用于分离和鉴别纤维素分解菌;培养基乙没有纤维素,虽然含有CR,但不会形成CR-纤维素红色复合物,即使含有纤维素分解菌也不会出现透明圈,不能根据菌落特征分离和鉴别纤维素分解菌。
(2)进行菌落计数时应选择菌落数在30~300之间的平板进行计数,据表可知稀释4次后接种的培养基只有1号平板符合要求,稀释5次后接种的平板1号、4号平板符合要求,因此应选择稀释5次后接种的平板进行计数,平板上平均菌落数为(38+40)/2=39个,则培养液中菌体数目约为39÷0.1×105=3.9×107个/mL。
【题型】非选择题
【结束】
33
绿藻A是某种单细胞绿藻,能够合成物质W。某小组为探究氮营养缺乏对绿藻A增殖及物质W累计的影响,将等量的绿藻A分别接种在氮营养缺乏和氮营养正常的两瓶培养液中,并在适宜温度和一定光强下培养。定时取样并检测细胞浓度和物质W的含量,结果如图。
(1)本实验的实验组为___________________。从图甲可知,在氮营养正常培养液的瓶中,绿藻A的种群增长曲线呈_________型。
(2)综合图甲和图乙的信息可知,在生产上,若要用少量的绿藻A获得尽可能多的物质W,可以采取的措施是_________________________________________________________。
(3)在以上研究的基础上,某人拟设计实验进一步研究氮营养缺乏程度对物质W积累的影响,则该实验的自变量是_____________。
(4)物质W为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。在提取物质W时,最好应选用的一种原料是____________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是___________________________________________。
高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析
在生物工程中需要用到多种工具酶,有关它们的作用,错误的叙述是( )
A. 果胶酶和纤维素酶用于获取植物细胞的原生质体
B. 在基因工程中用限制酶和解旋酶来提取目的基因
C. 胰蛋白酶或胶原蛋白酶可用来分散动物组织细胞
D. DNA连接酶可用来拼接DNA片段
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