某同学设计以下实验方案以探究温度对酶活性的影响 步骤 A试管 B试管 C试管 ①注入适宜浓...

某同学设计以下实验方案以探究温度对酶活性的影响

对该实验的评述正确的是

A.反应物及酶的选择合理，还可选择过氧化氢溶液及肝脏研磨液

B.实验中3种温度的选择合理，因为设置了低温、高温和适宜温度

C.实验步骤的设计合理，可用恒温水浴锅保温等方法控制温度

D.步骤④中检测试剂的选择合理，因为反应进行会产生还原糖

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几位同学在探究pH对α-淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下。其中操作及顺序最合理的是

①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL　　　　

②在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1mL　　　　　　

③置于适宜温度下保温5min　　　　　

④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min　　　　

⑤加入斐林试剂后，水浴加热，观察现象　　　　　　　　　　　

⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11，保持5min

A. ①④②③⑤　　 B. ②①⑥③⑤　　 C. ①②⑥③⑤　　 D. ②⑥①③⑤

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甲、乙两位同学围绕温度对酶活性的影响设计探究方案如下表所示，请你运用所学知识回答下问题。

方案一

方案二

（1）实验方案一_____________（“能”或“不能”）达到预期目的，理由是_____________。

（2）实验方案二中存在明显不合理之处，请指出并说明理由__________________________。

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（12分）以下分别是探索温度、反应物浓度、pH对淀粉酶催化作用的实验结果图示。

（1）探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是（　  ）

①取3支试管，编号并分别注入2mL淀粉液　②向各试管注入1mL淀粉酶溶液　③向各试管滴一滴碘液　④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中保持5min　⑤观察实验现象

　A．①②④③⑤　B．①③②④⑤　C．①③④②⑤　D．①④②③⑤

（2）图B中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，原因是：__________________

__________________________________。若检验本实验的生成物，应选用的试剂是________________。

（3）图C曲线的变化表示酶活性与pH的关系是：__________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿______________________________________________________________________________________。

（4）下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出的实验装置。水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。实验步骤如下：

①将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，贴在反应小室上侧的内壁，并向小室内加入10mL

3％溶液（如图A）；②将反应小室旋转180度，呈图B所示状态；③每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度，共进行5分钟．④将圆形小滤纸片的数量改成2片，重复前面步骤。请回答：

a 该实验探究的问题是：____________________与酶促反应速度的关系。

b 实验材料选择中应注意的是________；

原因是________。

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几位同学在探索pH对α－淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下，其中操作顺序最合理的是(　　 )

① 在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL

② 在三个试管中各加入新鲜的α－淀粉酶溶液1mL

③ 置于适宜温度下保温5min

④ 分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min

⑤ 加入斐林试剂后，水浴加热，观察现象

⑥ 将试管中溶液的pH分别调到3．7．11，保持5min

A．①④②③⑤　　　 B．①⑥④②⑤

C．①②⑥③⑤　　 D．②⑥①③⑤

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几位同学在探索pH对α－淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下，其中操作顺序最合理的是（　　 ）

① 在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL

② 在三个试管中各加入新鲜的α－淀粉酶溶液1mL

③ 置于适宜温度下保温5min

④ 分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min

⑤ 加入斐林试剂后，水浴加热，观察现象

⑥ 将试管中溶液的pH分别调到3．7．11，保持5min

A．①④②③⑤　　　 B．①⑥④②⑤　 　 C．①②⑥③⑤　　　　 D．②⑥①③⑤

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为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：

取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3 mL浆糊，再各加入2 mL新鲜的α－淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5 min，取出试管，各加入2 mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是（　　　 ）

①实验步骤不正确　②温度设置不合理　③不能用斐林试剂检验

A．只有①正确     　　 B．只有②正确

C．①和②正确　　　　     D．①②③都正确

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为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3mL浆糊，再各加入2mL新鲜的α－淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min，取出试管，各加入2mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是(　　 )

①实验步骤不正确　　　

②温度设置不合理　　

③不能用斐林试剂检验

A. 有一项对　　 B. 有两项对

C. 三项均对　　 D. 三项均错

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几位同学在探索pH对α-淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下，其中操作顺序最合理的是（　　）

①在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1mL ②置于适宜温度下保温5min③ 分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min④ 在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL ⑤加入斐林试剂后，水浴加热，观察现象 ⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11，保持5min．

A. ①④②③⑤　　 B. ①⑥④②⑤　　 C. ①②⑥③⑤　　 D. ②⑥①③⑤

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探究温度对酶活性影响最合理的实验步骤是

①取3支试管，编号，各注入2 mL淀粉溶液；另取3支试管，编号，各自注入1 mL新鲜的淀粉酶溶液　②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液试管中，维持各自的温度5 min　③向各试管中滴一滴碘液　④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉溶液和一份淀粉酶溶液，分别放在60 ℃的热水、沸水和冰水中　⑤观察实验现象

A.①②④③⑤ B.①③②④⑤ C.①③④②⑤ D.①④②③⑤

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