高温淀粉酶在大规模工业生产中是极为重要的酶制剂。研究者从热泉中筛选出了能高效产生高温淀粉酶的嗜热菌。其筛选过程如图所示。
（1）进行①过程的目的是_________________嗜热菌培养液；②过程所使用的接种方法______________。
（2）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节 PH的先后顺序是__________________ ，对培养基常用________________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质变性,还能________________,如果要检测灭菌是否彻底,可以采用的方法是:将灭菌过的培养基在适宜的温度下放置一段时间,____________________。
（3）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放________________分解培养基中的淀粉,在菌落周围形成透明圈;应挑出透明圈__________________(填“大”或“小”)的菌落,接种到Ⅱ号培养基。
高三生物非选择题中等难度题
高温淀粉酶在大规模工业生产中是极为重要的酶制剂。研究者从热泉中筛选出了能高效产生高温淀粉酶的嗜热菌。其筛选过程如图所示。
（1）进行①过程的目的是_________________嗜热菌培养液；②过程所使用的接种方法______________。
（2）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节 PH的先后顺序是__________________ ，对培养基常用________________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质变性,还能________________,如果要检测灭菌是否彻底,可以采用的方法是:将灭菌过的培养基在适宜的温度下放置一段时间,____________________。
（3）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放________________分解培养基中的淀粉,在菌落周围形成透明圈;应挑出透明圈__________________(填“大”或“小”)的菌落,接种到Ⅱ号培养基。
高三生物非选择题中等难度题查看答案及解析
高温淀粉酶在大规模工业生产中是极为重要的酶制剂。研究者从热泉中筛选出了能高效产生高温淀粉酶的嗜热菌。其筛选过程如下图所示。
(1)进行①过程的目的是 ；②过程所使用的接种方法是 。
(2)I、II号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ；对培养基常用 方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能 。如果要检测灭菌是否彻底，可以采用的方法是： 。
(3)部分嗜热菌在I号培养基上生长时可释放 分解培养基中的淀粉，在不同菌落周围形成大小不同的透明圈，应挑出 的菌落，接种到II号培养基。
(4)根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
高温淀粉酶在大规模工业生产中是极为重要的酶制剂。研究者从热泉中筛选出了能高效产生高温淀粉酶的嗜热菌。其筛选过程如下图所示。
据图中信息并结合课本知识回答：
（1）进行①过程的目的是__________；②过程所使用的接种方法是________。
（2）从用途上来说，I号培养基应属于________培养基；从物理状态上来说，II号培养基属于固体培养基，配制时应加入________作为凝固剂。
（3）I、II号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是________；一般对配制的培养基应采用进行灭菌。
（4）部分嗜热菌在I号培养基上生长时可释放________分解培养基中的淀粉，在不同菌落周围形成大小不同的透明圈，应挑出________的菌落，接种到II号培养基。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
回答下列关于微生物和酶的问题。
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如图所示。
(1)①过程称为 ,②过程是为了 。
(2)Ⅰ号培养基称为 (按功能分);该培养基中除了加入淀粉外,还需加入另一种重要的营养成分 。
A.琼脂 B.葡萄糖
C.硝酸铵 D.碳酸氢钠
(3)一般对配制的培养基采用高压蒸汽灭菌,其中“高压”是为了 。
在高温淀粉酶运用到工业生产前,需对该酶的最佳温度范围进行测定。图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比。将酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性,由此得到的数据为酶的热稳定性数据,即图中的曲线②。
(4)根据图中的数据,判断该酶使用的最佳温度范围是 。
A.40~50 ℃ B.50~60 ℃
C.60~70 ℃ D.70~80 ℃
(5)据图判断下列叙述错误的是 。
A.该酶只能在最佳温度范围内测出活性
B.曲线②35 ℃数据点是在80 ℃时测得的
C.曲线①表明80 ℃是该酶活性最高的温度
D.曲线②表明该酶的热稳定性在70 ℃之后急剧下降
高三生物综合题简单题查看答案及解析
回答下列关于微生物和酶的问题．
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图1所示．
（1）嗜热菌属于古细菌，下列对嗜热菌的描述正确的是 （多选）
A．嗜热菌因生活在极端环境下，故为古细菌
B．嗜热菌的蛋白质、核酸等物质能耐高温，但不耐高压
C．嗜热菌对青霉素不敏感，原因是细胞壁的组成不同
D．嗜热菌含有核糖体、线粒体等细胞器
（2）①过程称为 ，②过程是为了 ．
（3）嗜热菌属于古细菌，下列对嗜热菌的描述正确的是 （多选）
A．嗜热菌因生活在极端环境下，故为古细菌
B．嗜热菌的蛋白质、核酸等物质能耐高温，但不耐高压
C．嗜热菌对青霉素不敏感，原因是细胞壁的组成不同
D．嗜热菌含有核糖体、线粒体等细胞器
（4）①过程称为 ，②过程是为了 ．
（5）Ⅰ号培养基称为 （按功能分）；该培养基中除了加入淀粉外，还需加入另一种重要的营养成分的是 ．
A．琼脂 B．葡萄糖 C．硝酸铵 D．碳酸氢钠
（6）Ⅰ号培养基和Ⅱ号培养基图采用了不用的接种方式，分别为 、 ．一般对配制的培养基采用高压灭菌，其中“高压”是为了 ．
在高温淀粉酶运用到工业生产前，需对该酶的最佳温度范围进行测定．图2中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比．将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即图2中的曲线②．
（7）根据图2中的数据，判断该酶使用的最佳温度范围是 ．
A．40℃一50℃ B．50℃一60℃
C．60℃一70℃ D．70℃﹣80℃
（8）据图2判断下列叙述错误的是 ．
A．该酶只能在最佳温度范围内测出活性
B．曲线②35℃数据点是在80℃时测得的
C．曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度
D．曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降．
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．
（1）进行①过程的目的是 ．
（2）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ．
（3）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放 分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈大的菌落，接种到Ⅱ号培养基．
（4）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于 培养基，仅以淀粉作为 源．
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示。
（1）进行①过程的目的是________；②过程所使用的接种方法是________法。
（2）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于________培养基，仅以淀粉作为________源；从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时应加入________作为凝固剂。
（3）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是________；一般对配制的培养基采用________法灭菌。
（4）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放________分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈________（大或小）的菌落，接种到Ⅱ号培养基。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
回答下列关于微生物和酶的问题。
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示。
(1)①过程称为________，②过程是为了________。
(2)Ⅰ号培养基称为________(按功能分)；该培养基中除了加入淀粉外，还需加入另一种重要的营养成分________。
A．琼脂 B．葡萄糖 C．硝酸铵 D．碳酸氢钠
(3)一般对配制的培养基采用高压灭菌，其中“高压”是为了________。
在高温淀粉酶运用到工业生产前，需对该酶的最佳温度范围进行测定。图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比。将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即图中的曲线②。
(4)根据图中的数据，判断该酶使用的最佳温度范围是________。
A．40℃～50℃ B．50℃～60℃
C．60℃～70℃ D．70℃～80℃
(5)据图判断下列叙述错误的是________。
A．该酶只能在最佳温度范围内测出活性
B．曲线②35℃数据点是在80℃时测得的
C．曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度
D．曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示。
(1)进行①过程的目的是________；②过程所使用的接种方法是____________法。
(2)从用途上来说，Ⅰ号培养基属于________培养基，仅以淀粉作为________源；从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时应加入____________作为凝固剂。
(3)Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是________________；一般对配制的培养基采用________法灭菌。
(4)部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放________分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈______(填“大”或“小”)的菌落，接种到Ⅱ号培养基。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图25所示。
（1）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于________培养基；从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时一般加入________作为凝固剂。
（2）进行①过程的目的是________；②过程所使用的接种方法是________法。
（3）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是________；一般对配制的培养基采用法灭菌。
（4）部分嗜热菌在Ⅰ培养基上生长时可释放________分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈________（大或小）的菌落，接种到Ⅱ号培养基。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析