食品的腐败主要是由________和________引起的，防止食品腐败所依据的主要原理是把食物内的菌类________ 或________ 它们的生长和繁殖．
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食品的腐败主要是由_____和_____引起的，防止食品腐败所依据的主要原理是把食物内的菌类_____或_____它们的生长和繁殖．
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食品的腐败主要是由________和________引起的，防止食品腐败所依据的主要原理是把食物内的菌类________ 或________ 它们的生长和繁殖．
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食品的腐败主要是由_______ 引起的，防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的 。
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下列关于食品腐败的原因与防腐原理的说法中，正确的是（ ）
A．食品的腐败都是由细菌引起的
B．食品的腐败是由真菌引起的
C．食品的腐败主要是由细菌或真菌引起的
D．只有杀死食品中的细菌和真菌，才能防止食品腐败
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食物保鲜与防止食品腐败变坏，是我们日常生活中经常面对的问题，也是一种实用的生活技术。防止食品腐败所依据的主要原理是（ ）
A.将食品内的细菌都杀死 B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.将食品内的真菌都杀死 D.杀死或抑制食品内微生物的生长和繁殖
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下列食品长时间保存中能防止腐败的原理是
1. 速冻饺子 A. 使菌类无法从食品中获得水分
2. 真空包装肉肠 B. 低温抑制菌类的繁殖
3. 袋装牛奶 C. 使需氧菌无法获得氧气
4. 咸鱼 D. 高温处理杀死菌类
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防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的 杀死或抑制它们的 。
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防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的 和 杀死或抑制它们的生长和繁殖
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防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的 杀死或抑制它们的 。
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