下列关于制备固定化酵母细胞的过程,错误的是( )
A. 酵母细胞活化时,其吸水方式为渗透作用
B. 将凝胶珠在0.05mol/L的CaCl2中浸泡
C. 固定好的凝胶珠用蒸馏水冲洗2~3次
D. 固定化酵母细胞的发酵成本较低
高二生物单选题中等难度题
下列关于制备固定化酵母细胞的过程,错误的是( )
A. 酵母细胞活化时,其吸水方式为渗透作用
B. 将凝胶珠在0.05mol/L的CaCl2中浸泡
C. 固定好的凝胶珠用蒸馏水冲洗2~3次
D. 固定化酵母细胞的发酵成本较低
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下列关于制备固定化酵母菌细胞的过程,错误的是( )
A. 酵母菌细胞活化时,其吸水方式为渗透作用
B. 将疑胶珠在氯化钙中浸泡
C. 固定好的凝胶珠用蒸馏水冲洗3次
D. 固定化酵母菌细胞的发酵成本较低
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下列有关制备固定化酵母细胞的说法错误的是
A.可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量
B.要将酵母细胞活化处理
C.制成的凝胶珠上不能出现小孔
D.配制的海藻酸钠浓度是本实验的关键
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下列有关“酵母细胞的固定化”实验的叙述中,正确的是( )
A.将干酵母粉置于蒸馏水中活化的目的是使酵母细胞吸水膨胀
B.将刚溶化的海藻酸钠立即与酵母细胞混合可以提高凝胶珠硬度
C.海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗的目的是洗去和杂菌
D.导致凝胶珠颜色过浅的原因可能是酵母细胞没有充分活化
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某一实验小组的同学,欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验,实验材料及用具齐全。
(1)酵母细胞活化的作用是____。凝胶珠的组成是____。
如果进行多批次的生产,本实验中的酵母与普通发酵中的酶或菌种在使用上有何区别____。
(2)该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。
①为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复使用,实验过程一定要在____条件下进行。
②加入反应液后的操作是关闭____。
③装置中的长导管的作用是____。
(3) 在制备固定化酵母细胞的操作中,正确的是(______)。
A.制备好海藻酸钠后,需立即将其与酵母细胞混合以防凝固
B.制备凝胶珠的过程中应用注射器滴加
C.以恒定的速度把混合液注射到硫酸钙溶液中
D.凝胶珠形成后在相应溶液中应浸泡10分钟左右
(4)固定化酵母细胞增殖速度较慢的原因有____(至少两点)。
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如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图,图3为某同学制备的凝胶珠图片。回答下列问题:
(1)酵母菌的活化是指 _____________________________。
(2)图1中X溶液为_____,其作用是使______________________。
(3)图1中制备的凝胶珠用_____洗涤后再转移到图2装置中。图2发酵过程中搅拌的目的是使_____。
(4)某同学在图1步骤结束后得到图3所示的实验结果,出现此结果的可能原因有:①_________________ ② __________________③___________________
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下列有关生物技术实践的叙述,错误的是()
A. 制备凝胶珠时,CaCl2 溶液的作用是使胶体聚沉
B. 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快
C. 腐乳制作中酒精含量过高,会延长腐乳成熟时间
D. 微生物平板培养需倒置平板,防止冷凝水珠污染培养基
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下列关于制备固定化酵母细胞(凝胶珠)的叙述,错误的是
A.刚形成的凝胶珠应在CaCl2溶液中浸泡一段时间,以便于形成稳定的结构
B.凝胶珠拖尾现象(蝌蚪状)产生的原因,可能是海藻酸钠溶液的浓度偏低
C.制作的凝胶珠的颜色过浅、呈白色,说明凝胶珠固定的酵母细胞数目较少
D.将固定化酵母细胞(凝胶珠)用无菌水冲洗2-3次,目的是洗去CaC12溶液
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下列制备固定化酵母细胞的步骤正确的是( )
①细胞的活化
②配制物质的量浓度为0.05mol/L的CaCl2溶液
③配制海藻酸钠溶液
④海藻酸钠溶液与酵母细胞混合
⑤固定化酵母细胞
A. ①③②④⑤ B. ①②④③⑤ C. ②①③④⑤ D. ②③④⑤
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下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是( )
A.干酵母细胞处于休眠状态,需置于蒸馏水中活化
B.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短,不影响发酵效果
C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色,固定的细胞数目过少
D.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防海藻酸钠焦糊
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