下图反映某种酶的活性与温度的关系,分析图可知( )
A. 该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低
B. 当温度高于d时,该酶依然具有活性
C. 随着温度的升高,该酶的活性一直升高
D. 该酶的最适温度是b
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下图反映某种酶的活性与温度的关系,分析图可知( )
A. 该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低
B. 当温度高于d时,该酶依然具有活性
C. 随着温度的升高,该酶的活性一直升高
D. 该酶的最适温度是b
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下图反映某种酶的活性与温度的关系,分析图可知
A.该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低
B.当温度高于d时,该酶依然具有活性
C.随着温度的升高,该酶的活性一直升高
D.该酶的最适温度是b
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下图反映某种酶的活性与温度的关系,由图可知( )
A.该酶催化反应的最适温度是b
B.当温度高于d时,该酶依然具有活性
C.随着温度的升高,该酶的活性一直升高
D.该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低
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图反映某种酶的活性与温度的关系,由图可知
A. 该酶的最适温度是b
B. 当温度高于d时,该酶依然具有活性
C. 随着温度的升高,该酶的活性一直升高
D. 该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低
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如图反映某种酶的活性与温度的关系,由图可知
A. 该酶的最适温度是b
B. 当温度高于d时,该酶依然具有活性
C. 随着温度的升高,该酶的活性一直升高
D. 该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低
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下图反映某种酶的活性与pH的关系,下列各项中,正确的是( )
A. pH为a时,该酶的空间结构未被破坏
B. pH由c到d,该酶的空间结构被破坏
C. 当pH高于e时,该酶依然具有活性
D. d、e之间存在与pH为b时酶活性相同的pH值
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下图中,能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是( )
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下图表示在最适温度下几种酶的活性与pH关系的曲线。请据图回答:
(1)该实验的自变量是__和__。
(2)从图中可知胃蛋白酶和胰蛋白酶的最适pH分别为__,pH4~8范围内,木瓜蛋白酶的活性__。
(3)嫩肉粉的主要作用是利用某种蛋白酶水解肉中的少部分蛋白质,产生__,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。你认为图中三种酶中最适合作嫩肉粉的是_____酶。
(4)下图实线表示酶浓度与反应速率的关系,虚线表示在其他条件不变的情况下,底物浓度增加一倍,反应速度与酶浓度的关系,能正确表示两者关系的是__。
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如图中三条曲线表示某种酶在不同的pH条件下,酶的活性与温度之间的关系。据图可知 ( )
A. 随着pH从5升高到6,酶的活性逐渐降低
B. 尽管pH从5升高到6,但酶的最适温度不变
C. 当pH=6时,影响酶促反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度
D. 当温度为任意固定值时,实验结果都可以证明pH对酶促反应速率的影响
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如图中三条曲线表示某种酶在不同的pH条件下,酶的活性与温度之间的关系。据图可知 ( )
A. 随着pH从5升高到6,酶的活性逐渐降低
B. 尽管pH从5升高到6,但酶的最适温度不变
C. 当pH=6时,影响酶促反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度
D. 当温度为任意固定值时,实验结果都可以证明pH对酶促反应速率的影响
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