回答下列问题在膨化小食品（如乐事薯片）装食品的塑料袋内充满了气体，看上去好像一个小“枕头”...

回答下列问题

在膨化小食品（如乐事薯片）装食品的塑料袋内充满了气体，看上去好像一个小“枕头”，这里气体的作用是：_____、_____；如果这种气体是空气中的某种单一气体，它可能是_____（填一种）气体；但实际上商家从经济角度不充入稀有气体而是通常向其中充入最廉价的_____．

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小华和小红对市场上销售的一种袋装的薯片产生了兴趣，因为薯片包装在充满气体的小塑料袋内，袋内的气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技术主要为了使薯片防腐、防碎。那么，这是什么气体呢？

小华猜想是氮气，小红猜想是二氧化碳。

（1）请你帮助他们设计一个简单的实验方案 ，来判断小红的猜想是否正确，简要写出操作步骤：__________________________________________________________________。

（2）小红的猜想如果正确，现象是____________________________________。

（3）你认为食品充气包装对所充气体的要求是________、____________(至少写2点)

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（2005•防城港）大明和小明发现市场上有些食品装在充满气体的塑料袋内，显得鼓鼓的．经询问得知：这样充气的包装，主要是为了使食品能较长时间保鲜、保质和不易压碎．那么，这是什么气体呢？大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氧气．

（1）假设大明的猜想正确，请你用实验方法证明（要求写出操作步骤和实验现象）　　 　　 　　　　　　　

（2）假设小明的猜想正确，请你用实验方法证明（要求写出操作步骤和实验现象）　 　　 　　　　　　　　

（3）你认为食品充气包装中，对所充气体的要求是（写出两点）：①　 　　 　 　 ，②　 　　 　 ．

（4）根据（3）中要求，你认为　 　　 　 　 （填“大明”或“小明”）的猜想正确．

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薯片等易碎食品宜采用充气袋包装，下列气体中最不适宜充入的是( )

A. O2　　 B. N2　　 C. C02　　 D. 空气

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根据所学知识回答下列问题：

（1）焊接金属时常用作保护气的是　　　　 　　 　　 。(填化学符号)

（2）在薯片包装袋中充入氮气的目的是______________________。

（3）稀有气体可以做霓虹灯的原因是________________________。

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用化学知识解释说明下列问题。

(1)茶杯内的纱网，可将茶叶与茶水分离，便于饮用，该设计利用的化学原理是______________。

(2)膨化食品包装袋中充入氮气的目的是_____________。

(3)日常生活中使用硬水的危害_____________。

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化学与生产生活密切联系，回答下列问题

（1）“温控保鲜”和“气调保鲜”是两类食品保鲜技术。通过降低温度和改变气体成分，达到抑制被储藏物细胞呼吸的目的。

①干冰可用于“温控保鲜”，利用干冰的性质是________。

②“气调保鲜”中可使用CO2来抑制细菌。CO2进入细菌细胞液后与水反应能产生酸性物质，抑制细菌生长。请用化学方程式解释酸性物质的产生________。

③冰箱中常用如图所示的膜分离技术实现“气调保鲜”。分离后通入冰箱保鲜室内的气体是_________（填“富氮空气”或“富氧空气”）。

④鲜鸡蛋蘸取澄清石灰水放在空气中也可达到保鲜的目的，其反应的化学方程式为_________。

（2）在烛芯的棉线中加入细镁条可制成“吹不灭的蜡烛”。镁条的着火点低于火焰焰心的温度。

①蜡烛正常燃烧时，焰心的镁条不燃烧，原因是_________。

②吹灭蜡烛后，镁条开始燃烧并重新引燃蜡烛。引燃蜡烛时，镁条所起的作用是________。

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请根据要求回答下列问题。

（1）“釜底抽薪”灭火,其原理是____________。

（2）电解水制取氧气，反应的化学方程式为___________。

（3）下列气体不宜做小包装糕点类食品填充气的是_________( 填序号)。

A氧气　　 B氮气　　 C水蒸气　 D二氧化碳

（4）“氧烛”能快速提供氧气。氧烛中含有氯酸钠( NaClO3)、金属粉末( Al、Fe、Mg等)和催化剂。氧烛放出的氧气来自于上述物质中的___________，判断的依据是___________。

（5）常温下铝在空气中与氧气反应,其表面生成一层致密的氧化铝薄膜,反应的化学方程式是____________。

（6）氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应生成氢氧化铜沉淀与硫酸钠，反应的化学方程式为__________。

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依据下图回答问题

（1）将二氧化碳倒入烧杯中．现象：______； 产生此现象的原因是：①______；②______．

（2）将一个充满二氧化碳的试管倒立在盛有澄清石灰水的烧杯中，可以观察到的现象是________________、________________．

（3）大气中二氧化碳的含量增多，会产生温室效应，导致全球变暖，若继续增加二氧化碳的含量，后果不堪设想．为了缓解大气中的CO2含量的增加，以下建议可行的是______（填字母）．

A 开发太阳能、水能、风能、地热能等新型能源

B 禁止使用煤、石油、天然气等矿物燃料

C 提倡植树造林，禁止乱砍滥伐

D 免赠贺卡；双面使用纸张．

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