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某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是 （ ）
A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基
B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
C．该蛋白酶一定由20种氨基酸组成
D．用浓NaOH处理该蛋白酶后，仍能分解蛋白质
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某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链盘曲折叠而成的蛋白质，下列说法正确的是
A. 形成过程中脱掉了129个水分子
B. 蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基
C. 用双缩脲试剂鉴定该蛋白酶，能够观察到紫色
D. 该蛋白酶的功能与其空间结构无关
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血红蛋白是由574个氨基酸脱水缩合形成的含有4条肽链的运输氧的特殊蛋白质。下列叙述正确的是（ ）
A.血红蛋白分子中至少含有的氧原子数为570个
B.该蛋白质溶于低浓度NaCl溶液中会造成其生物活性丧失
C.氨基酸之间脱水缩合生成的水中的氧只来自于羧基
D.该蛋白质分子有570个肽键，可能没有游离的氨基
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某蛋白质由N个氨基酸组成,含5条肽链,其中有两条为环状多肽。下列叙述正确的是（ ）
A.该蛋白质分子中含有游离的羧基至少是5个
B.该蛋白质在形成过程中脱水数等于N-3
C.环状链结构的蛋白质的功能与其化学本质无关
D.高温和低温均能破坏该蛋白质的空间结构
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假设氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸脱水缩合形成一个具有10条肽链的蛋白质分子，下列说法正确的是（ ）
A. 形成的蛋白质分子中N原子数至少为100 B.最多含有10个氨基
C. 形成该蛋白质分子时需要核糖体、内质网和高尔基体 D. 形成了99个肽键
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下面关于组成人体蛋白质的氨基酸叙述中，正确的是
A.氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的
B.每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基
C.一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成的化学键称为肽键
D.氨基酸的结构不同是因为组成它的R基不同
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下面关于生物体内氨基酸的叙述中正确的是
A.氨基酸是蛋白质的组成单位,是由氨基和羧基组成的
B.每个氨基酸分子都含有一个氨基和一个羧基
C.一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成多肽
D.氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
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如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中A链由21个氨基酸组成，B链由30个氨基酸组成，“-S-S-”是由两个“-SH”脱下2个H形成的二硫键。下列叙述正确的是（ ）
A. 该蛋白质中至少含有1个游离的羧基和1个游离的氨基
B. 该蛋白质分子中含有50个肽键
C. 该蛋白质变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D. 由氨基酸脱水缩合形成该蛋白质分子时，相对分子质量减少了884
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下面关于生物体内氨基酸的叙述中正确的是
A. 氨基酸是蛋白质的组成单位,是由氨基和羧基组成的
B. 每个氨基酸分子都含有一个氨基和一个羧基
C. 一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成多肽
D. 氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
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下面关于氨基酸的叙述中，正确的是
A. 氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的
B. 每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基
C. 一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成的化学键称为肽键
D. 构成蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上
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