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（2007•邵阳）家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题，请问：
（1）现在，邵阳地区很多家庭的“柴”已被“液化石油气”所替代，液化石油气属于（填纯净物或混合物）．
（2）我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的．
（3）碗碟上的油污，用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，将油污分散成了无数细小的液滴，就很容易除去油污，说明洗涤剂具有功能．
（4）食盐是重要的调味品，加碘食盐所含碘酸钾（KIO3）中碘元素的化合价为价．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题，请问：
（1）现在，邵阳地区很多家庭的“柴”已被“液化石油气”所替代，液化石油气属于________（填纯净物或混合物）．
（2）我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的________．
（3）碗碟上的油污，用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，将油污分散成了无数细小的液滴，就很容易除去油污，说明洗涤剂具有________功能．
（4）食盐是重要的调味品，加碘食盐所含碘酸钾（KIO3）中碘元素的化合价为________价．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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（2010•朝阳区一模）家庭厨房是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质，以下是探讨化学物质与生活有关的几个问题，请问：
（1）现在许多地区的“柴”已经被“石油液化气”所替代，石油液化气属于（填纯净物或混合物）．炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快将火熄灭，他采取这一措施的原理是．
（2）我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的．
（3）碗碟上油污用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，可将油污分散成无数细小的液滴，就很容易洗净，说明洗涤剂具有功能．
（4）炊具大多数是用金属材料制成的，这证明金属材料一般具有良好的（填字母）．
A、延展性 B、导电性 C、导热性
（5）塑料保鲜膜不宜包装热的食品，因为高温时保鲜膜中的增塑剂分子更易进入食品中，请从微观角度解释原因；现在许多食品都改用纸质包装，这主要是减少污染．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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（2010•房山区一模）家庭厨房是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质，以下是探讨化学物质与生活有关的几个问题，请问：（1）图片B中玉米、米饭、馒头等食品中所提供的营养素主要是；
（2）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．
（3）碗碟上油污用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，可将油污分散成无数细小的液滴，就很容易洗净，说明洗涤剂具有的功能．
（4）目前房山区很多居住小区的“柴”已经被“天然气”所替代，做饭、烧水、冬季采暖所用燃料均为天然气，其主要成分充分燃烧的化学方程式为．天然气、和石油常称为化石燃料．
（5）人们正在利用和开发风能、核能及（只填一种）等新能源．其中氘的核能开发，被认为是解决未来世界能源、环境等问题的主要途径之一．已知氘属于氢元素中的一种原子，则氘原子核内的质子数为．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．让我们一起走进厨房，用你学过的化学知识解答下列问题：
（1）部分城市家庭厨房中的“柴”是“天然气”，写出天然气主要成分的化学式________；
（2）米中含有淀粉，可用于酿酒．在酿酒过程中，淀粉先转化为________，再发酵生成酒精；
（3）加碘食盐所含碘酸钾（KlO3）中，I元素的化合价是________；
（4）食醋不慎滴在大理石台面上，会使其失去光泽，变的粗糙．这是因为食醋中的醋酸与大理石中的________发生了化学变化．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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（2008•莆田）家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．厨房内有一瓶无标签的液体，经步骤①：观察颜色与状态；步骤②：闻气味；步骤③：取该液体适量与一枚生锈的铁钉作用，看到铁锈逐渐溶解；步骤④：另取少量该液体与纯减反应，发现有气泡产生．确认该液体为食醋．根据上述实验回答下列问题：
（1）在上述①至④的四个步骤中，其中根据物质的物理性质来判断的有 填序号，下同），利用物质的化学性质来判断的有 ．
（2）在步骤②中能闻到特殊气味，这是因为醋酸分子 的缘故．
（3）当食醋中的醋酸（CH3COOH）与纯碱反应时除有气泡生成外，还生成了醋酸钠（CH3COONa）和水，请写出该反应的化学方程式：．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质。厨房内有一瓶无标签的液体，经步骤①:观察颜色与状态;步骤②:闻气味;步骤③:取该液体适量与一枚生锈的铁钉作用，看到铁锈逐渐溶解;步骤④:另取少量该液体与纯碱反应，发现有气泡产生。确认该液体为食醋。根据上述实验回答下列问题：
（1）在上述①至④的四个步骤中，其中根据物质的物理性质来判断的有________（填序号）
（2）在步骤②中能闻到特殊气味，这是因为醋酸分子____________________的缘故。
（3）当食醋中的醋酸（CH3COOH）与纯碱反应时除有气泡生成外，还生成了醋酸钠（CH3COONa）和水，请写出该反应的化学方程式：________________________________。
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家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．厨房内有一瓶无标签的液体，经步骤①：观察颜色与状态；步骤②：闻气味；步骤③：取该液体适量与一枚生锈的铁钉作用，看到铁锈逐渐溶解；步骤④：另取少量该液体与纯减反应，发现有气泡产生．确认该液体为食醋．根据上述实验回答下列问题：
（1）在上述①至④的四个步骤中，其中根据物质的物理性质来判断的有 ________填序号，下同），利用物质的化学性质来判断的有 ________．
（2）在步骤②中能闻到特殊气味，这是因为醋酸分子 ________的缘故．
（3）当食醋中的醋酸（CH3COOH）与纯碱反应时除有气泡生成外，还生成了醋酸钠（CH3COONa）和水，请写出该反应的化学方程式：________．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质。厨房内有一瓶无标签的液体，经步骤①：观察颜色与状态；步骤②：闻气味；步骤③：取该液体适量与一枚生锈的铁钉作用，看到铁锈逐渐溶解；步骤④：另取少量该液体与纯碱反应，发现有气泡产生。确认该液体为食醋。根据上述实验回答下列问题：
(1)在上述①至④的四个步骤中，其中根据物质的物理性质来判断的有 (填序号，下同)，利用物质的化学性质来判断的有 。
(2)在步骤②中能闻到特殊气味，这是因为醋酸分子 的缘故。
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家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．请问：
（1）加碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾（KIO3），国家规定1000g加碘盐中含0.034g碘酸钾，即1000g加碘盐相当于含有________g碘元素（保留到小数点后第三位）．
（2）白糖和红糖的主要成分都是蔗糖（C12H22O11）．利用活性炭的________性，可将红糖脱色变成白糖．
（3）食醋不慎滴在大理石台面上，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为食醋中的________与大理石发生了化学反应．
（4）炒菜时油锅中的油不慎着火，可迅速用锅盖盖灭，灭火原理是________．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析