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科学家设计的人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃, 可用来发酵处理秸秆, 提高了秸秆的营养价值。 为了增强发酵效果, 研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株, 并对其降解纤维素能力进行了研究。有关说法不正确的是（ ）
A．纤维素酶高产菌株的产生是基因突变的结果
B．测定纤维素酶活性时,一般测定单位时间内底物的消耗量
C．在含纤维素的培养基中加入刚果红可形成红色复合物
D．刚果红培养基中透明圏越大,说明该菌降解纤维素的能力越强
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科学家设计的人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高了 秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对
其降解纤维素能力进行了研究。有关说法不正确的是
A. 测定纤维素酶活性时，一般测定单位时间内底物的消耗量
B. 纤维素酶高产菌株的产生是基因突变的结果
C. 在含纤维素的培养基中加入刚果红可形成红色复合物
D. 刚果红培养基中透明圈越大，说明该菌降解纤维素的能力越强
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题:
(1)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是_________________________。
(2)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是_______。
(3)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上,筛选到了几株有透明降解圈的菌落(见上图)。图中降解圈大小与纤维素酶的_____有关。图中降解纤维素能力最强的菌株是_____(填图中序号)。
(4)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和pH条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株_____更适合用于人工瘤胃发酵,理由是_____________________________________________________________________。
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人工瘤胃模仿了牛羊等等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行了研究，请回答下列问题：
（1）在样品稀释和涂布平板步骤中，下列选项不需要的是_____（填序号）
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
（2）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是_______。
（3）向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是___________。
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，研究人员在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见下图），图中降解圈大小与纤维素酶的____有关，图中降解纤维素能力最强的菌株是________（填图中序号）
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4，在不同温度和pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见图2，推测菌株_____更适合用于人工瘤胃发酵，理由是__________。
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，实验流程示意图如下图所示。请回答下列问题：
（1）步骤A是_____________，可以通过此步骤增加______________________。
（2）研究人员用_____________法筛选纤维素分解菌，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。
（3）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株甲和乙，在不同pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见下表，推测菌株_____________更适合用于人工瘤胃发酵，理由是__________________________________________________。
注：纤维素酶活性用U表示。
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杨梅果实风味独特、酸甜适中，具有很高的营养和保健价值。下图是制作杨梅酒和杨梅醋的流程图。请回答下列问题：
（1）传统发酵中，发酵液虽然未经过严格的灭菌处理，但杂菌却不能正常生长繁殖，这是由于果酒发酵的____________条件抑制了杂菌的生长。用来检验酒精的化学试剂是____________。
（2）果酒制作过程中，酵母菌无氧呼吸产生酒精的场所是____________，该阶段应该将温度控制为____________；温度适宜时果酒发酵时间较短，原因是________________________。
（3）杨梅醋的发酵过程中，除去必需的营养物质外，还需要往发酵液中持续地通入____________。
（4）下图表示果酒发酵过程中，发酵液的糖度葡萄糖的浓度）和酒精度（酒精浓度）随时间变化的关系。96h后酒精度和糖度的变化都趋于平缓，其原因是__________________。
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据报道：美国科学家模仿鲨鱼皮肤表面粗糙V形皱褶制作的泳衣，能减少水流的摩擦力，使身体周围的水流更高效地流过，从而大大地提高了运动员的比赛成绩。以下说法正确的是：
A．该发明体现了生物多样性的直接使用价值
B．该事例充分证明，人类完全可以征服自然C．长期海水摩擦导致鲨鱼皮肤出现V形皱褶
D. 鲨鱼的进化方向是由基因突变的方向决定的
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某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞（甲）和正常肝细胞（乙）进行动物细胞培养。下列说法不正确的是( )
A．在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时，也可用胃蛋白酶处理
B．为了防止细胞培养过程中细菌的污染，可向培养液中加入适量的抗生素
C．细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是维持培养液的pH
D．将数量相等的甲、乙细胞分别置于相同适宜条件下培养，一段时间后，会观察到甲细胞数量比乙细胞数量多
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某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞（甲）和正常肝细胞（乙）进行动物细胞培养。下列说法不正确的是（ ）
A．在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时，也可用胃蛋白酶处理
B．为了防止细胞培养过程中细菌的污染，可向培养液中加入适量的抗生素
C．细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是维持培养液的pH
D．将数量相等的甲、乙细胞分别置于相同适宜条件下培养，一段时间后，会观察到甲细胞数量比乙细胞数量多
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据报道：美国一科学家模仿鲨鱼皮肤表面粗糙V形皱褶制作的泳衣，能减少水流的摩擦力，使身体周围的水流更高效地流过，从而大大地提高了运动员的比赛成绩。以下说法正确的是
A.该发明体现了生物多样性的直接使用价值
B.该事例充分证明，人类完全可以征服自然
C.长期海水摩擦导致鲨鱼皮肤出现V形皱褶
D.鲨鱼的进化方向是由基因突变的方向决定的
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B．该事例充分证明，人类完全可以征服自然