黑腐皮壳菌(一种真菌)感染苹果植株可引发腐烂病。现对该菌进行分离培养和应用的研究，下表是分...

黑腐皮壳菌(一种真菌)感染苹果植株可引发腐烂病。现对该菌进行分离培养和应用的研究，下表是分离培养时所用的培养基配方。请分析回答问题：

（1）表培养基配方中，马铃薯可为微生物生长提供________等营养成分；氯霉素的作用是________。

（2）培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、调 pH、________、倒平板。等平板冷却凝固后将平板________________防止冷凝水污染培养基　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（3）为检测某苹果植株黑腐皮壳菌感染程度，需对该株患病组织进行病菌计数研究，则应将提取的菌液采用__________________法进行接种。

（4）将分离获得的病菌分别接种至含有等 0．5%苦水碱剂、2%氟硅唑、6%戊唑醇、40%福美砷、清水的培养基中进行抗药性检测实验结果如下表。分析可知，______________能很好地抑制该病菌的生长，适合防治苹果腐烂病。

（5）为研究苹果黑腐皮壳菌数量增长规律，研究者将该菌在液体培养基和固体培养基中培养，获得下图所示的生长速率曲线图。图中______________ （选填“a”或“b”)曲线表示该菌在液体培养基中的生长曲线。17h 后，该菌生长速率偏低的原因可能是______________ (写出两点)。

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黑腐皮壳菌（一种真菌）感染苹果植株可引发腐烂病。现对该菌进行分离培养和应用的研究，如表1是分离培养时所用的培养基配方。请分析回答问题：

表1

（1）如表培养基配方中，马铃薯可为微生物生长提供_________________等营养成分；琼脂的作用是_________。用此培养基来培养黑腐皮壳菌，需将培养基进行__________处理，冷却后接种。

（2）培养基的制备步骤包括_______、称量、溶化、调pH、灭菌、______。等平板冷却凝固后，将平板倒置，以防止冷凝水污染培养基。

（3）为检测某苹果植株黑腐皮壳菌感染程度，需对该植株患病组织进行病菌计数研究，则应将提取的菌液采用______法进行接种。

（4）将分离获得的病菌分别接种至含有等量0．5%苦水碱剂、2%氟硅唑、6%戊唑醇、40%福美砷、清水的培养基中进行抗药性检测实验，结果如表2。分析可知，____________能很好地抑制该病菌的生长，适合防治苹果腐烂病。

表2

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黑腐皮壳菌（一种真菌）感染苹果植株可引发腐烂病。现科研人员对该菌进行分离培养，下表是分离培养时所用的培养基配方，下列相关叙述错误的是（　　 ）

A.培养基中加入氯霉素的作用是抑制细菌等杂菌的生长繁殖

B.马铃薯可为微生物生长提供无机盐、碳源、氮源等营养成分

C.制备该固体培养基的步骤：计算、称量、溶化、灭菌、调pH、倒平板

D.对该菌进行培养并计数时，应用稀释涂布平板法将菌液接种到培养基上

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漆酶是一种胞外氧化酶，具有很强的降解木质素的能力，可用于处理造纸厂排放的污水。研究人员从不同环境地表上采集土壤、腐烂的树枝等接种到MEA培养基上，经过一系列分离纯化，最终筛选出了高产漆酶的白腐真菌。请回答下列问题：

（1）MEA培养基用于白腐真菌的筛选，则培养基中应加入链霉素以抑制__________的生长，加入了链霉素的培养基属于__________培养基。

（2）将MEA培养基上疑似白腐真菌的菌株用平板划线接种到新的培养基上，培养一段时间后会观察到菌落。菌落的含义是__________。

（3）实际生产中，通过培养白腐真菌获取的漆酶蛋白往往与其它物质混合在一起。因此，得到漆酶的粗提取物后，先要通过__________和__________法进行纯化，再通过__________鉴定漆酶的纯度。

（4）用于生产实践前，还需要测定纯化后的漆酶的活性。漆酶的活性以__________来表示。

（5）游离的漆酶稳定性差，在环境中易受温度、pH等因素的影响，且不易分离和回收，这在一定程度上限制了漆酶的工业化应用。请根据所学知识提出一项解决措施：__________。

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【生物——选修1 现代生物技术实践】

如表所示为分离分解尿素的细菌所用的培养基配方： 请根据以上配方，回答下列问题。

(1)该培养基含有微生物所需要的________类营养物质。其中最主要的碳源是葡萄糖，氮源是尿素。

(2)该培养基按物理性质划分是________培养基；按培养基的作用划分是选择培养基，该培养基具有选择作用的原因是________________。

(3)在该培养基中，可通过检测pH的变化来判断尿素是否被分解，依据的原理是________________________________________________________。

（4）若用该培养基来鉴定某种细菌是否能够分解尿素，可在培养基中加入________指示剂，尿素被分解后指示剂变________色。

（5）某同学尝试使用罐头瓶在常温下制作果酒，开始时向消过毒的罐头瓶中加入了新鲜的葡萄汁和酵母菌，添加酵母菌的原因是________，添加葡萄汁的目的是为酵母菌的生长发育提供_________________________。

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（生物——选修1:生物技术实践）酵母菌是一种单细胞的兼性厌氧真菌，被广泛应用于生产、生活实际中。下面是有关酵母菌的一些问题，请分析回答：

（1）为了进行果酒的发酵生产，通常先分离纯化酵母菌，然后扩大培养、固定化酵母细胞，最后才接种、发酵。

①在分离纯化酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常采用_______灭菌。

②在扩大培养时，使用_______(“固体或液体”）培养基培养过程中，并要不断进行振动或者搅拌，目的是______________________。

③固定化酵母细胞常采用_______法，若要使这些酵母反复利用，实验过程中一定要注意________。

④用果汁发酵后检测是否有酒精产生，可以在酸性条件下用________检验，如果出现灰绿色，说明产生了酒精。

（2）在家庭酿制米酒的过程中，需要在混匀酒药的米饭中间挖一个洞，目的是增加______含量，以利于酵母菌繁殖。

（3）经过筛选获得产胡萝卜素的酵母菌R生产胡萝卜素，其大致过程是：培养酵母菌R，进行菌体裂解、离心、沉淀，用________法提取、过滤、浓缩，最后用________法鉴定胡萝卜素。在鉴定过程中，需要用胡萝卜素标准品作为_____________。

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科学家将分离得到的成熟胡萝卜的韧皮部细胞进行培养，由单个细胞发育成完整的植株，如下图所示。请分析并回答下面的问题：

(1)科学家所用的技术称为________。

(2)分离出来的胡萝卜细胞成为细胞团是通过________来完成的。

(3)细胞团中，相同的细胞在发育成胚状体和新植株的过程中，形态、结构和生理功能逐渐向不同方向变化，这种现象叫做________。

(4)该实验说明植物细胞具有________。

(5)在整个过程中，细胞必须从培养基中获得________、________、________和________等营养物质。

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近年来，植物组织培养技术在科学研究和生产实践中得到了广泛的应用。植物组织培养可以分为四个阶段：

一、建立无菌体系，即外植体及培养基的消毒、接种，获得愈伤组织。

二、进行增殖，不断分化产生新的植株，或直接产生不定芽及胚状体，也可以根据需要反复进行继代培养，以达到大量繁殖的目的。

三、将植株转移进行生根培养，可以转入生根培养基，也可以直接切取进行扦插生根。

四、试管苗过渡，即试管苗出瓶后进行一定时间对外界环境的适应过程。

据此回答下列问题。

（1）植物组织培养基的成分含有有机营养、无机营养、________。题中指出的生根培养基与之前使用的培养基是否一致，并请说明理由。________，________________

（2）通过组织培养技术，可把植物组织细胞培养成胚状体，再通过人工种皮（人工薄膜）包装得到人工种子，这种人工种子在适宜条件下可萌发生长。与传统的种子生产相比，人工种子具有的优点是________________________（请少答出2点）。

（3）用脱毒苗进行繁殖，可以减少作物感染病毒。为了获得脱毒苗，可以选取植物的________进行组织培养。

（4）建立无菌体系时，需要用到70%的酒精溶液，酒精进入细胞的方式为________，幼嫩的材料易在酒精溶液中失绿，所以浸泡时间要短，而且酒精处理后马上要用________冲洗。获得愈伤组织属于植物组织培养技术过程中的________阶段。

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苹果干腐病是一种名为茶藤子葡萄座腔菌真菌引起的疾病，病菌通常由枝条伤口入侵感染，在伤口处形成溃疡。某中学的科研小组计划分离出该真菌，并进行药物防治实验，为苹果干腐病的防治提供合理的建议。经过查阅资料，确定了分离时所用的PDA培养基配方，如下表所示：

该真菌在上述PDA培养基上生长时有特定的形态特征：辐射状白色匍匐菌丝，绒毛状。

（1）要获得菌落，则上表中还应添加的成分是______________。氯霉素的作用是_____________________。培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、________、倒平板。等平板冷却凝固后，将平板______________，以防止冷凝水污染培养基。

（2）用剪刀从染病枝条溃疡处剪取1×1cm2的患病组织，并用0.1%的升汞进行消毒，置于培养基中心，在合适条件下进行培养，共培养五组。待菌落形态特征稳定后，用___________________法将该致病菌分别转移至含有等量0.5%苦水碱剂、40%福美砷、清水的上述PDA培养基中进行抗药性实验,并每隔24h记录一次最后划线区域的菌落数目。

①选取___________________的记录作为结果，这样可以防止因培养时间不足而导致遗漏的菌落数目。

②记录结果如下：

从结果分析可知，___________________能很好的抑制该真菌的生长，适合防治苹果干腐病。

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苹果干腐病是一种名为茶藤子葡萄座腔菌真菌引起的疾病。病菌通常由枝条伤口入侵感染，在伤口处形成溃疡。某中学的科研小组计划分离出该真菌，并进行药物防治实验，为苹果干腐病的防治提供合理的建议。经过查阅资料，确定了分离时所用的PDA培养基配方，如下表所示：

该真菌在上述PDA培养基上生长时有特定的形态特征:辐射状白色匍匐菌丝，绒毛状。

（1）要获得菌落，则上表中还应添加的成分是_____________。氯霉素的作用是______________。培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、_____________、倒平板。等平板冷却凝固后，将平板__________，以防止冷凝水污染培养基。

（2）用剪刀从染病枝条溃疡处剪取1×1cm2的患病组织，并用0.1%的升汞进行消毒，置于培养基中心，在合适条件下进行培养，共培养五组。待菌落形态特征稳定后，用___________法将该致病菌分别转移至含有等量0.5%苦水碱剂、40%福美砷、清水的上述PDA培养基中进行抗药性实验，并每隔24h记录一次最后划线区域的菌落数目：

①选取____________的记录作为结果，这样可以防止因培养时间不足而导致遗漏的菌落数目。

②记录结果如下：

从结杲分析可知，_____________能很好的抑制该真菌的生长，适合防治苹果干腐病。

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