蔗糖酶能催化蔗糖水解,生物兴趣小组分别探究了酶浓度和蔗糖浓度对该反应速率的影响,其他条件相同且适宜,结果如下表,请结合表格回答下列问题:
实验一 (蔗糖浓度为10%) | 酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
实验二 (酶浓度为2%) | 蔗糖浓度 | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
(1)该实验________(填“能”或者“否”)体现酶具有高效性,原因是________。
(2)两个实验的自变量分别为________,你认为这个实验还应该主意的无关变量有________〈至少列举两项)。
(3)在实验一中,当酶浓度达到5%时,此时反应达到最大相对反应速率了吗?________(填“是”、“否”或“不确定”),原因是________________。
高三生物实验题中等难度题
蔗糖酶能催化蔗糖水解,生物兴趣小组分别探究了酶浓度和蔗糖浓度对该反应速率的影响,其他条件相同且适宜,结果如下表,请结合表格回答下列问题:
实验一 (蔗糖浓度为10%) | 酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
实验二 (酶浓度为2%) | 蔗糖浓度 | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
(1)该实验________(填“能”或者“否”)体现酶具有高效性,原因是________。
(2)两个实验的自变量分别为________,你认为这个实验还应该主意的无关变量有________〈至少列举两项)。
(3)在实验一中,当酶浓度达到5%时,此时反应达到最大相对反应速率了吗?________(填“是”、“否”或“不确定”),原因是________________。
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(2015秋•慈溪市校级期中)某探究小组为探究淀粉酶浓度和淀粉溶液浓度对淀粉水解速率的影响,在适宜条件下进行了相关的实验,结果如表:下列分析正确的是( )
A.实验一中,限制组别4相对反应速率的主要因素是淀粉溶液浓度
B.实验二中,限制组别4相对反应速率的主要因素是淀粉酶的浓度
C.实验一中,若适当提高温度,则各组别相对反应速率均将增加
D.实验二中,若提高淀粉溶液浓度,则各组别相对反应速率均将增加
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某兴趣小组为探究酶浓度和乳糖浓度对乳糖水解速率的影响,进行了相关的实验(其他条件均为最适)。实验结果如下表:
实验 | 自变量 | 组别1 | 组别2 | 组别3 | 组别4 | 组别5 |
实验一 (乳糖浓度为10%) | 酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 3% | 4% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
实验二 (乳糖酶浓度为2%) | 乳糖浓度 | 0% | 5% | 10% | 15% | 20% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
下列分析正确的是
A.实验一中,限制组别4相对反应速率的主要原因是乳糖浓度
B.实验二中,限制组别4相对反应速率的主要原因是酶浓度
C.实验一中,若适当提高温度则各组别相对反应速率均将增加
D.实验二中,若提高乳糖浓度则各组别相对反应速率均将增加
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研究发现,一定浓度的NaCl溶液会使酶的溶解度降低,发生盐析现象,从而使酶促反应速率降低。某实验小组探究了不同浓度的NaCl溶液对淀粉酶催化淀粉水解的反应速率的影响,获得的实验结果如下表所示。请回答下列相关问题:
NaCl溶液浓度/(mol·L-1) | 0 | 0.05 | 0.10 | 0.15 | 0.20 | 0.25 | 0.30 |
酶促反应速率相对值 | 5.0 | 5.7 | 6.2 | 6.5 | 6.0 | 5.4 | 4.3 |
(1)酶催化化学反应的效率高于无机催化剂,原因是______________________;该实验中的酶促反应速率可以用___________表示。
(2)分析表格可知,0.30ml·L-1的NaCl溶液对淀粉酶催化淀粉水解的反应速率具有___________(填“促进”或“抑制”)作用;若加水稀释到0.15ml·L-1,则淀粉酶催化淀粉水解的反应速率会上升,原因是______________________。
(3)请在该实验的基础上,设计实验进一步探究NaCl溶液提高淀粉酶催化淀粉水解的反应速率的最适浓度,简要写出实验思路。______________________。
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下图是某生物兴趣小组用淀粉和淀粉酶探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件,盐酸能催化淀粉水解)。下列有关叙述错误的是
A. 实验中温度、淀粉用量、淀粉酶的浓度等为无关变量
B. pH值为1时淀粉酶可能已经失活,淀粉发生分解是盐酸起催化作用
C. pH值为3和9时淀粉剩余量相同,说明两种条件下淀粉酶活性相同
D. 实验中用适量的H202和H202酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料更为科学
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下图是某生物兴趣小组用淀粉和淀粉酶探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件,盐酸能催化淀粉水解)。下列有关叙述错误的是
A. 实验中温度、淀粉用量、淀粉酶的浓度等为无关变量
B. pH值为1时淀粉酶可能已经失活,淀粉发生分解是盐酸起催化作用
C. pH值为3和9时淀粉剩余量相同,说明两种条件下淀粉酶活性相同
D. 实验中用适量的H2O和H2O酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料更为科学
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下图是某生物兴趣小组用淀粉和淀粉酶探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件,盐酸能催化淀粉水解)。下列有关叙述错误的是
A. 实验中温度、淀粉用量、淀粉酶的浓度等为无关变量
B. pH值为1时淀粉酶可能已经失活,淀粉发生分解是盐酸起催化作用
C. pH值为3和9时淀粉剩余量相同,说明两种条件下淀粉酶活性相同
D. 实验中用适量的H202和H202酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料更为科学
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蔗糖酶能够催化蔗糖水解。下表是在某一相同温度下研究蔗糖酶浓度和蔗糖浓度对水解反应速率影响的系列实验结果。下列有关该实验说法不正确的是( )
实验组 | 实验一 | 实验二 | ||||||||
编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
蔗糖酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% | 2% | 2% | 2% | 2% | 2% |
蔗糖浓度 | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
相对反应速度 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
A.实验一中,酶浓度低于5%时限制反应速率的因素是蔗糖浓度
B.实验二中,蔗糖浓度高于20%后限制反应速率的因素可能是蔗糖酶浓度
C.两组实验的自变量不同,因变量相同
D.如果系列实验条件温度升高5℃,相对反应速率可能降低
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下表是其他条件均为最适宜的情况下探究乳糖酶催化乳糖水解的相关实验结果,以下分析正确的是( )
实验一(乳糖浓度为10%) | 实验二(酶浓度为2%) | ||
酶浓度 | 相对反应速率 | 乳糖浓度 | 相对反应速率 |
0 | 0 | 0 | 0 |
1% | 25 | 5% | 25 |
2% | 50 | 10% | 50 |
4% | 100 | 20% | 65 |
5% | 200 | 30% | 65 |
A.实验一若继续增加酶浓度,相对反应速率不再增大
B.实验二若继续增加乳糖浓度,相对反应速率会增大
C.实验二若将反应温度提高5 ℃,相对反应速率将增大
D.实验一的自变量是酶浓度,实验二的自变量是乳糖浓度
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下表是其他条件均为最适宜情况下探究乳糖酶催化乳糖水解的相关实验结果,以下分析正确的是
实验一(乳糖浓度为10%) | 实验二(酶浓度为2%) | ||
酶浓度 | 相对反应速率 | 乳糖浓度 | 相对反应速率 |
0 | 0 | 0 | 0 |
1% | 25 | 5% | 25 |
2% | 50 | 10% | 50 |
4% | 100 | 20% | 65 |
5% | 200 | 30% | 65 |
A. 实验一若继续增加酶浓度,相对反应速率不再增大
B. 实验二若继续增加乳糖浓度,相对反应速率会增大
C. 实验二若将反应温度提高5℃,相对反应速率将增大
D. 实验一的自变量是酶浓度,实验二的自变量是乳糖浓度
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