酵母菌被广泛用于发酵,为研究酒精发酵的产物,某研究小组设计了如下图所示的装置(试管口密封)。1号、2号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%BTB使溶液至蓝绿色(酸性较强时,BTB溶液变为黄色)。下列有关评价合理的是
A.1号试管可以去除或将1号试管中BTB溶液换成澄清石灰水
B.该装置无法检验二氧化碳的生成,仍需再补充其他装置
C.温度偏高,导致发酵管内氧气少,酵母菌繁殖速度减慢,不利于发酵
D.为使发酵管中尽量少含氧气,应先将葡萄糖液煮沸,待冷却后加入酵母菌,再加入少许石蜡油,使之浮于混合液表面
高二生物单选题中等难度题
酵母菌被广泛用于发酵,为研究酒精发酵的产物,某研究小组设计了如下图所示的装置(试管口密封)。1号、2号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%BTB使溶液至蓝绿色(酸性较强时,BTB溶液变为黄色)。下列有关评价合理的是
A.1号试管可以去除或将1号试管中BTB溶液换成澄清石灰水
B.该装置无法检验二氧化碳的生成,仍需再补充其他装置
C.温度偏高,导致发酵管内氧气少,酵母菌繁殖速度减慢,不利于发酵
D.为使发酵管中尽量少含氧气,应先将葡萄糖液煮沸,待冷却后加入酵母菌,再加入少许石蜡油,使之浮于混合液表面
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为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如下图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析:
(1)酵母菌呼吸作用产生酒精的场所是 ,酒精可用 鉴定。
(2)①、②号试管中加入的是 ,设②号试管对照组的目的是 。
(3)能表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化的是图乙曲线 。
(4)若通入不同浓度的氧气时,产生酒精和二氧化碳的量如图丙所示,氧气浓度为a时,酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖总消耗量的 。
(5)请写出酵母菌有氧呼吸的总反应式:
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酵母菌被广泛用于发酵,为研究酒精发酵的产物,某研究小组设计了如图所示的装置图。1号、2号试管中均加入3 mL蒸馏水和少许0.1% BTB溶液至蓝绿色(若为较强酸性时,BTB溶液呈黄色)。下列有关叙述合理的是
A.1号试管可以去除或将1号试管中BTB溶液换成澄清石灰水
B.该装置无法检验CO2的生成,仍需再补充其他装置
C.温度偏高,导致发酵管内O2少,酵母菌繁殖速率减慢,不利于发酵
D.为使发酵管中尽量少的含有O2,应先将葡萄糖溶液煮沸,待冷却后加入鲜酵母,再加入少许石蜡油,使之浮于混合液表面
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为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析下列说法正确的是( )
A.检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸
B.设②号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰
C.图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化
D.图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律
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为研究酵母菌发酵的产物,某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液,直至溶液呈蓝色时为止。请回答下列问题:(14分,每空2分)
(1)该实验是否可以去掉②号试管?________。请说明理由:________。
(2)①号试管的现象是________,其作用是________。
(3)该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌,原因是________。
(4)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化? ________。
(5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动?。
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为研究酵母菌发酵的产物,某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液,直至溶液呈蓝绿色时为止(当环境偏酸性时,BTB溶液呈黄色)。请回答下列问题:
(1)该实验设计②号试管的作用是 。
(2)在实验过程中,①号试管中溶液颜色发生的变化是 ,其原因是 。
(3)图乙中哪条曲线能正确表示玻璃管释放气泡速率的变化? 。
(4)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验可在原设计的实验基础上如何改动? 。
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为研究酵母菌发酵的产物,某研究小组设计了如图甲所示的装置图.①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液,直至溶液呈蓝绿色时为止,(当环境偏酸性时,BTB溶液呈黄色)请回答下列问题:
(1)该实验中②号试管起什么作用? 。
(2)①号试管的现象是 ,其作用是 ,①号试管中还会产生另一种呼吸产物,可以用 试剂鉴定,变成 色则证明有该产物。
(3)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化? 。
(4)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动? 。
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I (7分)为研究酵母菌发酵的产物,某研究小组设计了如图甲所示的装置。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB),直至溶液呈蓝绿色时为止。(当环境偏酸性时,BTB溶液呈黄色)请回答下列问题:
(1)该实验是否可以去掉②号试管?_______。请说明理由:。
(2)①号试管的现象是____________________,其作用是___________。
(3)该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌,原因是________。
(4)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化?________。
(5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动?。
II(4分)第二组同学利用右图所示装置(设为装置Ⅱ,橡皮塞上的弯
管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。
(1)想得到实验结论还必须同时设置对照实验,请问对照实验装置
(假设该装置编号为Ⅲ)如何设计?________。
(2)请预测与结论相符合的现象,并填写下表:
序号 | 装置中红色液滴的移动现象 | 结论 | |
装置Ⅱ | 装置Ⅲ | ||
1 | ①________ | ② 不移动 | 只进行需氧呼吸 |
2 | ③ 不移动 | ④________ | 只进行厌氧呼吸 |
3 | ⑤________ | ⑥ 向右移动 | 既进行需氧呼吸,又进行厌氧呼吸 |
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(7分)为研究酵母菌发酵的产物,某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mI蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液,直至溶液呈蓝绿色时为止。(当环境偏酸性时,BTB溶液呈黄色)请回答下列问题:
(1)该实验是否可以去掉②号试管________。请说明理由________。
(2)①号试管的现象是________,其作用是________。
(3)该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌,原因是________。
(4)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化________。
(5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动________。
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为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了下图甲所示的装置,且甲图中酵母菌培养液中葡萄糖含量一定,将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析下列说法正确的是( )
A.检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸
B.设②号试管作对照组是为了排除温度对实验的干扰
C.图乙曲线d表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率的变化
D.装置中的①号试管内玻璃管口的气泡是呼吸作用产生的二氧化碳
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