我国的酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载：将蒸熟的米和酒曲...

我国的酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载：将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷”。意思是将酒曲浸到活化，冒出鱼眼大小的气泡，把八斗米淘净，蒸熟，摊开冷透。下列说法错误的是（　　 ）

A.“浸曲发” 过程中酒曲中的微生物代谢加快

B.“鱼眼汤” 现象是微生物呼吸作用产生的CO2释放形成的

C.“净淘米”" 是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施

D.“舒令极冷”的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡

高三生物单选题中等难度题查看答案及解析

酿酒酵母普遍应用于白酒、红酒、啤酒和果汁饮料的生产，其生物合成过程会形成多种多样的代谢产物，从而对食品风味产生重要影响。以下是从酒曲样品中分离出酵母菌的过程：

处理酒曲样品→过滤→系列稀释至10-2—10-7→选择适宜稀释度→涂布固体培养基→28℃下培养48h→挑取典型菌落→镜检→菌种鉴定→菌种保藏。请回答下列有关问题：

（1）制备固体培养基时，采用___________法灭菌15min~20min。

（2）通过稀释涂布平板法可以统计样品中活菌的数目。为保证结果准确，一般选择的稀释浓度要保证涂布后在培养基表面形成___________。涂布平板操作时应在___________附近进行。

（3）菌种鉴定后要进行菌种保藏，具体方法是：将菌种接种于固体斜面培养基上，28℃培养后，将试管于4℃的冰箱保存。这种方法保存的时间不长，菌种容易___________。若想长期保藏，可以采用___________的方法，放在___________的冷冻箱中保存。

（4）酵母菌常用于制作葡萄酒，酒精发酵时一般将温度控制在___________，常用___________检测发酵后是否有酒精产生。

高三生物综合题简单题查看答案及解析

人与自然相处的过程中，不断积累了很多与自然和谐共处的经验。下列关于生态学知识的叙述中，正确的是

A. 食物链营养级越多能量传递效率越高

B. 草原生态系统中分解者产生的能量可以流向生产者

C. 与生态系统自我调节能力大小有关的主要因素是地理位置

D. 增加生态系统各营养级生物的种类可增加其抵抗力稳定性

高三生物选择题简单题查看答案及解析

人与自然相处的过程中，不断积累了很多与自然和谐共处的经验。下列关于生态学知识的叙述中，正确的是

A. 食物链营养级越多能量传递效率越高

B. 草原生态系统中分解者产生的能量可以流向生产者

C. 植物光合作用固定的碳与呼吸作用释放的碳基本相等

D. 森林生态系统自我调节的基础是负反馈调节

高三生物选择题中等难度题查看答案及解析

在漫长的历史时期内，我们的祖先通过自身的生产和生活实践，积累了对生态方面的感性认识和经验，并形成了一些生态学思想，如：自然与人和谐统一的思想。根据这一思想和生态学知识，下列说法错误的是

A. 生态系统的物质循环和能量流动有其自身的运行规律

B. 若人与自然和谐统一，生产者固定的能量便可反复利用

C. “退耕还林、还草”是体现自然与人和谐统一思想的实例

D. 人类应以保持生态系统相对稳定为原则，确定自己的消耗标准

高三生物单选题中等难度题查看答案及解析

在漫长的历史时期内，我们的祖先通过自身的生产和生活实践，积累了对生态方面的感性认识和经验，并形成了一些生态学思想，如：自然与人和谐统一的思想。根据这一思想和生态学知识，下列说法错误的是

A.生态系统的物质循环和能量流动有其自身的运行规律

B. 若人与自然和谐统一，生产者固定的能量便可反复利用

C. “退耕还林、还草”是体现自然与人和谐统一思想的实例

D. 人类应以保持生态系统相对稳定为原则，确定自己的消耗标准

高三生物选择题中等难度题查看答案及解析

在漫长的历史时期内，我们的祖先通过自身的生产和生活实践，积累了对生态方面的感性认识和经验，并形成了一些生态学思想，如人与自然和谐统一的思想。根据这一思想和生态学知识，下列说法正确的是

A. 生态系统的物质循环和能量流动有其自身的运行规律

B. 若人与自然和谐统一，生产者固定的能量便可反复利用

C. “退耕还林、还草”是体现人与自然和谐统一思想的实例

D. 人类应以保持生态系统相对稳定为原则，确定自身的消耗标准

高三生物单选题简单题查看答案及解析

我国古代劳动人民积累的丰富农业生产经验，至今许多仍在实践中应用。下列叙述与植物激素作用无直接关系的是（　 ）

A．适时打顶去心，可促植株开花结实。（据《农桑辑要》）

B．肥田之沃，种绿豆最佳，小豆、芝麻次之。（据《齐民要术》）

C．正月种白稻，五月收获后，根茬长新稻，九月又成熟。（据《广志》）

D．前摘未熟红杮，每篮放木瓜两三枚，得气即发，涩味尽失。（据《格物粗谈》）

高三生物选择题困难题查看答案及解析

我国古代劳动人民积累的丰富农业生产经验，至今许多仍在实践中应用。下列叙述与植物激素作用无直接关系的是（ ）

A.适时打顶去心，可促植株开花结实。（据《农桑辑要》）

B.肥田之沃，种绿豆最佳，小豆、芝麻次之。（据《齐民要术》）

C.正月种白稻，五月收获后，根茬长新稻，九月又成熟。（据《广志》）

D.前摘未熟红杮，每篮放木瓜两三枚，得气即发，涩味尽失。（据《格物粗谈》）

高三生物单选题中等难度题查看答案及解析

我国古代劳动人民积累的丰富农业生产经验，至今许多仍在实践中应用。下列叙述与植物激素作用无直接关系的是

A．适时打顶去心，可促植株开花结实。（据《农桑辑要》）

B．肥田之沃，种绿豆最佳，小豆、芝麻次之。（据《齐民要术》）

C．正月种白稻，五月收获后，根茬长新稻，九月又成熟。（据《广志》）

D．前摘未熟红杮，每篮放木瓜两三枚，得气即发，涩味尽失。（据《格物粗谈》）

高三生物选择题中等难度题查看答案及解析