下图是某生物兴趣小组用同一种培养基培养的酵母菌卡通形象菌落,有关说法正确的是( )
A.培养酵母菌可以采用麦芽汁琼脂培养基
B.实现图中卡通形象菌落的接种方法是稀释涂布平板法
C.“乔治”和“佩奇”的颜色不同是因为两个平板中的酵母菌不同
D.图中卡通形象清晰完整,说明培养过程中无菌操作符合规范
高三生物多选题中等难度题
下图是某生物兴趣小组用同一种培养基培养的酵母菌卡通形象菌落,有关说法正确的是( )
A.培养酵母菌可以采用麦芽汁琼脂培养基
B.实现图中卡通形象菌落的接种方法是稀释涂布平板法
C.“乔治”和“佩奇”的颜色不同是因为两个平板中的酵母菌不同
D.图中卡通形象清晰完整,说明培养过程中无菌操作符合规范
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【生物——选修1:生物技术实践】国家生活饮用水卫生标准规定:接种1mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上,经37℃、24h培养后,所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定,以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题:
(1)用无菌三角瓶取水样前,取样器(玻璃制品)需使用_________法灭菌。取水前的这种无菌操作的目的是______________。
(2)该小组通过滤膜法测定细菌总数,将10ml水样进行过滤后,将滤膜放在牛肉膏蛋白胨培养基上培养,培养时应将平板倒置,其原因是__________。在培养过程中,不同时间所观察到的平板上菌落特征的差异有_____________(至少写出两点)。
(3)经过37℃,24h培养,结果如下表:
平板1 | 平板2 | 平板3 | |
菌落数(个) | 370 | 350 | 380 |
据上表结果判断,所取水样测定结果_____(填“符合”或者“不符合”)饮用水的标准。
(4)该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目,可将滤膜放在含__________培养基上,计算培养基上______(颜色)菌落的数目。
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回答下列与酵母菌有关的问题:
(1)分离培养酵母菌通常使用____________(填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麦芽汁琼脂”)培养基,该培养基应采用________灭菌法灭菌。若将酵母菌划线接种在平板上,培养一段时间后会观察到菌落,菌落的含义是_______________。
(2)酵母菌液体培养时,若通入氧气,可促进______________(填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”);若进行厌氧培养,可促进_________(填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”)。
(3)制作面包时,为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌,酵母菌引起面包松软的原因是______________________。
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国家生活饮用水卫生标准(GB 5749-2006)规定:接种1mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上,经37℃、24h培养后,所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定,以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题:
(1)用无菌三角瓶取水样前,水龙头需使用酒精棉擦拭消毒后,再通过_________灭菌。取水前的无菌操作的目的是______________。
(2)该小组通过滤膜法测定细菌总数,将10mL的水样进行过滤后,将滤膜放在牛肉膏蛋白胨培养基上培养,培养时应将平板倒置,其原因是__________。所用培养基中的牛肉膏除为微生物提供碳源和氮源外,还能提供磷酸盐和_________。在培养过程中,不同时间所观察到的平板上菌落特征的差异有_____________(至少写出两点)。
(3)经过24h培养,结果如下表:
平板1 | 平板2 | 平板3 | |
菌落数(个) | 41 | 35 | 38 |
据上表结果判断,所取水样测定结果_____(填“符合”或者“不符合”)饮用水的标准。
(4)该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目,可将滤膜放在__________培养基上,计算培养基上______(颜色)菌落的数目。
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国家生活饮用水卫生标准(GB 5749—2006)规定:接种1mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上,经37℃、24h培养后,所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定,以了解池水是否符合饮用水卫生标准。
回答下列问题:
(1)用无菌三角瓶取水样前,水龙头需使用酒精棉擦拭消毒后,再通过_________灭菌。取水前的无菌操作的目的是__________________。
(2)该小组通过滤膜法测定细菌总数,将10mL的水样进行过滤后,将滤膜放在牛肉膏蛋白胨培养基上培养,培养时应将平板倒置,其主要原因是__________________。所用培养基中的牛肉膏除为微生物提供碳源和氮源外,还能提供磷酸盐和_________________。
(3)统计菌落种类和数量时要每隔24h观察统计一次,直到各类菌落数目稳定,以防止______________。经过一段时间培养,结果如下表:
平板1 | 平板2 | 平板3 | |
菌落数(个) | 41 | 35 | 38 |
据上表结果判断,所取水样测定结果_________(填“符合”或者“不符合”)饮用水的标准。
(4)该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目,可将滤膜放在含_______培养基上,统计培养基上_____(颜色)菌落的数目。
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国家生活饮用水卫生标准规定,接种1mL水样在牛肉膏蛋白琼脂培养基上,经37℃、24h培养后所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌数目测定,以检测池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题
(1)该实验中,制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的基本步骤是计算→称量→溶化→________.所用培养基在为微生物提供_____________等营养物质的基础上,还需要满足微生物对pH,____以及氧气的需求。
(2)对培养基灭菌常用的方法是_____________.取水样前无菌操作的目的是_____________.
(3)某同学将0.1mL水样涂布到一个牛肉膏蛋白胨培养基上,经过37℃、24h培养后,平板上的菌落数为38个,该结果不能用于判断所取水样是否符合饮用水标准,原因是______.
(4)若想检测水样中大肠杆菌的数目,可将水样涂布到_____________培养基上,统计平板上菌落的数目。
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国家生活饮用水卫生标准规定:接种1 mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上,在37℃下经24 h培养,所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定,以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题:
(1)用无菌三角瓶取水样前,取样器(玻璃制品)需使用_____________法灭菌。取水前的这种无菌操作的目的是____________________________。
(2)该小组通过滤膜法测定细菌总数,将30 mL水样平均分成3份进行过滤,再将3份滤膜分别放在,牛肉膏蛋白胨培养基上培养,培养时应将平板倒置,其原因是____________________。在培养过程中,不同时间所观察到的平板上菌落特征的差异有________________________(至少写出两点)。
(3)在37℃下经24 h培养,结果如下表:
平板1 | 平板2 | 平板3 | |
菌落数(个) | 370 | 350 | 380 |
据上表结果判断,所取水样测定结果_____(填“符合”或“不符合”)饮用水的标准。
(4)该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目,可将滤膜放在含__________培养基上,计算培养基上______(颜色)菌落的数目。
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我国生活饮用水卫生标准规定:接种1mL水样在牛肉青蛋白胨琼脂培养基上,经37℃、24h培养后,所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定,以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题:
(1)用三角瓶取水样前,可采用_________________(填灭菌方法)对三角瓶灭菌;取水池的水龙头用酒精擦拭后,再通过___________________的方法灭菌;在微生物培养过程中,除考虑营养条件外,还要考虑____________和渗透压等条件。
(2)该小组通过滤膜法测定细菌总数,将10mL的水样进行过滤后,将滤膜放在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上培养,培养时应将平板倒置,其目的是________________________________,经过24h培养,得到结果为:平板1中41个菌落、平板2中35个菌落、平板3中38个菌落,则所取水样测定结果_____________ (填 “符合”或“不符合”)饮用水的标准。
(3)若要鉴别水样中大肠杆菌,培养基中还应加入的非营养物是__________________,若要长时间保存大肠杆菌,可以采用________________________;使用过的培养基及其培养物必须经过处理后才能丢弃,以防止____________________________________。
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(15分)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题:
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基________
A.牛肉膏蛋白胨培养基 B.麦芽汁琼脂培养基C.蛋白胨酵母膏培养基 D.MS培养基
(2)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养,酵母菌种群数量的变化如下表所示.生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体,由表中数据分析,第________天的酵母菌适宜用于固定化。酵母细胞的固定多采用________法。
时间/天 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
酵母菌数(×106/mL) | 0.8 | 1.8 | 3.0 | 5.6 | 4.8 | 2.0 | 0.8 | 0.4 |
(3)现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,采取的措施是________,并接入合适的菌种。
(4)甲流再次肆虐,“今天你吃醋了吗?”成为问候语,果醋有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。
冲洗应特别注意不能反复冲洗,原因是 。
由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示这一过程:________
(5)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其________。请提出一种解决该问题的方法:________。
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下列有关微生物培养的叙述错误的是( )
A.欲获得能分解石油的微生物的菌落,所用培养基中需要添加琼脂
B.筛选产果胶酶的微生物的培养基要以果胶为唯一碳源
C.要从细菌与真菌混杂的菌群中将细菌纯化,培养基除碳源、氮源、水、无机盐、特殊营养物质外,最好添加抗生素制成选择培养基
D.实验前对培养基的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法,培养皿一般用干热灭菌法灭菌
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