厨房中暗藏着大学问,请运用所学的化学知识回答下列问题。
(1)糖醋鱼是我国老百姓喜爱的家常菜,制作糖醋鱼的主料是草鱼,配料有白糖、玉米粉、植物油等。其中富含蛋白质的是_____。
(2)炒菜时加入加碘食盐,这里的碘指的是_____( 填“原子”“分子”或“元素”)。
(3)烧开水的水壶底部容易形成水垢,水垢的成分主要是碳酸钙和氢氧化镁,可以用厨房中的一种调味品来清除,这种调味品是_____。生活中将硬水软化的常用方法是_____。
(4)厨房中有很多塑料瓶,小钰把塑料瓶收集起来卖给废品回收站,这样做可以减缓的环境问题是_____。
九年级化学填空题简单题
厨房中暗藏着大学问,请运用所学的化学知识回答下列问题。
(1)糖醋鱼是我国老百姓喜爱的家常菜,制作糖醋鱼的主料是草鱼,配料有白糖、玉米粉、植物油等。其中富含蛋白质的是_____。
(2)炒菜时加入加碘食盐,这里的碘指的是_____( 填“原子”“分子”或“元素”)。
(3)烧开水的水壶底部容易形成水垢,水垢的成分主要是碳酸钙和氢氧化镁,可以用厨房中的一种调味品来清除,这种调味品是_____。生活中将硬水软化的常用方法是_____。
(4)厨房中有很多塑料瓶,小钰把塑料瓶收集起来卖给废品回收站,这样做可以减缓的环境问题是_____。
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小餐桌也暗藏大学问,请运用你所学的化学知识填空。
(1)糖醋鱼是我国老百姓喜爱的家常菜,制作糖醋鱼的主料是草鱼,所用配料包括白糖、食醋、淀粉、植物油、鸡蛋等。上述主、配料中,富含蛋白质的是_________________;
(2)紫甘蓝中含有花青素。花青素遇酸性溶液呈红色,遇碱性溶液呈蓝色。在炒紫甘蓝丝时,观察到菜丝都变成了红色,可能是因为炒菜时加入了__________________。
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糖醋鱼是我国老百姓喜爱的家常菜,它肉质鲜美,酸甜可口,外焦里嫩。制作糖醋鱼的主料是草鱼,所用配料包括白糖、食醋、淀粉、植物油等。
(1)下列主、配料中,富含蛋白质的是_______(填字母序号)。
A.草鱼 B.白糖 C.淀粉 D.植物油
(2)白糖的主要成分是蔗糖(C12H22O11)。求算蔗糖中碳元素的质量分数的计算式为___。
九年级化学信息分析题中等难度题查看答案及解析
糖醋鱼是我国老百姓喜爱的家常菜,它肉质鲜美,酸甜可口,外焦里嫩。制作糖醋鱼的主料是草鱼,所用配料包括白糖、食醋、淀粉、植物油等。
(1)下列主、配料中,富含蛋白质的是_______(填字母序号)。
A.草鱼 B.白糖 C.淀粉 D.植物油
(2)白糖的主要成分是蔗糖(C12H22O11)。求算蔗糖中碳元素的质量分数的计算式为___。
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糖醋鱼是百姓喜爱的家常菜。制作时用到的下列原料,富含蛋白质的是
A. 草鱼 B. 白糖 C. 淀粉 D. 植物油
九年级化学单选题简单题查看答案及解析
生活中处处蕴含着化学知识。请用所学知识回答下列问题:
(1)高安建山镇的富硒农产品(红薯粉皮,大米,黑芝麻,紫薯等)深受老百姓的喜爱,这里的富“硒”指的是_____。(填“原子”“分子”“单质”或“元素”)
(2)2018年11月12日起中国流动科技馆高安站巡展启动,在展区看到了金刚石的微观结构模型,构成金刚石的基本粒子是_____。
(3)高安是中国书法之乡。用墨(含碳)写的字可以长时间保存,所利用的碳的化学性质是_____。
(4)高安陶瓷产业享誉全国。工业上制造高温结构陶瓷碳化硅(SiC)主要是以SiO2和C为原料,在高温条件下生成碳化硅和一种有毒气体,则其化学方程式为_____。
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(3分)运用所学的化学知识回答下列问题。
(1)儿童缺锌容易导致_________________(填“贫血症”或“食欲减退”。)
(2)防毒面具中使用活性炭,这是利用了活性炭的 作用。
(3)灯泡制作过程中常充入氮气作保护气,其原因是 。
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(6分)运用所学的化学知识回答下列问题。
(1)防毒面具中使用活性炭,这是利用了活性炭的 作用。
(2)灯泡制作过程中常充入氮气作保护气,其原因是 。
(3)眼镜是人们常用的护眼工具,下图是一款变色眼镜的示意图:
①图中所标物质,属于金属材料的是______________,属于有机合成材料的是______________。
②该款变色眼镜的玻璃里加入了溴化银(AgBr)和氧化铜。在强光照射下,溴化银分解成溴(Br2)和银,玻璃颜色变深,该反应的化学方程式为 ;当光线变暗时,溴和银在氧化铜作用下,重新生成溴化银,玻璃颜色变浅,氧化铜在反应中起______作用。
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运用所学的化学知识回答下列问题。
(1)防毒面具中使用活性炭,这是利用了活性炭的_____性。
(2)灯泡制作过程中常充入氮气作保护气,其原因是_____。
(3)水是一种重要的资源。生活中常用_____来区分硬水和软水,采用的_____方法将硬水软化。
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化学与生活、生产息息相关,请运用化学知识回答下列问题:
(1)根据如图中自制汽水的配料回答问题:
图中所用的塑料矿泉水瓶属于____________(填“天然”或“合成”)有机高分子材料,柠檬酸的pH___________7(填“<”、“=”或“>”),其中小苏打中碳元素的化合价为______________。
(2)净化水是保护水资源的重要措施,常用的净水方法按净化程度由低到高的顺序主要有沉淀、过滤、__________、消毒杀菌、蒸馏,过滤操作中玻璃棒的作用是__________________。
(3) “庄稼一枝花,全靠肥当家”,硝酸钾在化肥中属于____________(填“钾肥”或“氮肥”或“复合肥”);尿素是一种重要的氮肥,化学式为CO(NH2)2,在施用尿素时____________(填“能”或“不能”)与碱性物质混合。
(4)用汽油能除衣服上的油污,是因为汽油能____________(填“乳化”或“溶解”)油污。
(5)酸碱中和反应在医疗上有重要用途,请写出利用中和反应治疗胃酸过多症的物质的化学式____________,并写出发生反应的方程式_______________。
(6)学校食堂使用加碘的食盐做调味品,其中碘指的是_______(填“原子”、“元素” 、“物质”)。
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