免儿草醛是一种常见的香料添加剂。由免儿草醇制备免儿草醛的反应如下:
下列说法正确的是( )
A. 兔儿草醛的分子结构中苯环上的二溴代物有4种
B. 兔儿草醇和兔儿草醛都能发生氧化反应、加成反应,不能发生取代反应
C. 将兔儿草醇转化为兔儿草醛所采用的试剂可以是“酸性K2Cr2O7溶液
D. 兔儿草醇分子结构中的所有碳原子可能共平面
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免儿草醛是一种常见的香料添加剂。由免儿草醇制备免儿草醛的反应如下:
下列说法正确的是( )
A. 兔儿草醛的分子结构中苯环上的二溴代物有4种
B. 兔儿草醇和兔儿草醛都能发生氧化反应、加成反应,不能发生取代反应
C. 将兔儿草醇转化为兔儿草醛所采用的试剂可以是“酸性K2Cr2O7溶液
D. 兔儿草醇分子结构中的所有碳原子可能共平面
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乙基香兰素是最重要的合成香料之一,常作为婴幼儿奶粉的添加剂。制备乙基香兰素的一种合成路线(部分反应条件略去)如下图所示:
已知:①R-ONa+R′-Br-→R-O-R′+NaBr
②Ⅲ中生成的Cu2O经氧化后可以循环利用
回答下列问题:
(1)A的核磁共振氢谱有3组峰.A的结构简式为______________________;
(2)Ⅰ中可能生成的一种烃是_________(填名称);催化剂PEG可看作乙二醇脱水缩聚的产物,PEG的结构简式为___________;若PEG的平均相对分子质量为17618,则其平均聚合度约为________;
(3)Ⅱ中,发生的反应属于____________(填反应类型);
(4)Ⅳ中,有机物脱去的官能团是______________________(填名称);
(5)D是乙基香兰素的同分异构体,其分子结构中不含乙基.由A制备D的一种合成路线(中间产物 及部分反应条件略去)如图所示:
C和D的结构简式分别为___________、__________。
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萜类物质中有许多都已被用于香料工业。常见的有如下几种结构(括号内表示④的结构简式):
关于上述四种香料,下列说法正确的是( )
A.②和③均属于烯烃类 B.①和③互为同系物
C.④是①的氧化产物 D.③和④均能发生消去、酯化反应
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萜类物质中有许多都已被用于香料工业。常见的有如下几种结构(括号内表示④的结构简式):
关于上述四种香料,下列说法正确的是
A.②和③均属于烯烃类 B.①和③互为同分异构体
C.④是②的氧化产物 D.③和④均能发生消去、酯化反应
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C是一种常见的工业原料,实验室制备C的化学方程式如下,下列说法正确的( )
A.l mol的C最多能与7 mol的H2反应
B.分子C中所有碳原子一定共平面
C.可以用酸性KMnO4溶液鉴别A和B
D.A的同分异构体中含有苯环和醛基的结构有14种
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下列关于有机物的各说法中,正确的是( )
A. 乙醇可以和金属钠反应制备氢气,体现了乙醇的酸性
B. 间二甲苯只有一种空间结构可以说明苯环中不存在单双键交替的结构
C. 利用燃烧法不可以鉴别乙炔和苯
D. 乙烯分子中碳碳双键的键能是乙烷分子中碳碳单键键能的两倍,因此乙烯比乙烷稳定
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维生素C(Vitamin C)又名L-抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如下图所示。下列有关说法中正确的是
A.维生素C的分子式为C6H10O6
B.维生素C由于含有酯基而难溶于水
C.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
D.维生素C的酸性可能是由五元环上的两个羟基引起的
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维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如图。下列有关说法中正确的是 ( )
A.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
B.维生素C由于含有酯基而难溶于水
C.维生素C的分子式为C6H8O6
D.维生素C的酸性可能是①、②两个羟基引起的
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香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂。其结构如图所示,下列说法不正确的是
A. 香草醛的分子式为C8H8O3 B. 加FeCl3溶液,溶液不显紫色
C. 能与NaOH溶液反应 D. 能发生银镜反应
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