新鲜鱼、肉用盐渍不变质，其原因是（ ）
A.食盐水中的C1-有杀菌作用
B.浓盐水中含O2少，细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌失水死亡
D.由于渗透使鱼肉细胞失水所致
高一生物单选题简单题
新鲜鱼、肉用盐渍不变质，其原因是（ ）
A.食盐水中的C1-有杀菌作用
B.浓盐水中含O2少，细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌失水死亡
D.由于渗透使鱼肉细胞失水所致
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新鲜鱼、肉用盐渍不易变质，其作用是
A、食盐水有杀菌作用
B、浓盐水中含水少，细菌无法生存
C、由于渗透作用使细菌死亡
D、原生质层与细菌发生了质壁分离
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新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质，其作用原理是
A.由于渗透作用，使鱼、肉失水死亡 B.浓盐水中含水少，细菌无法生存
C.食盐损坏了新鲜鱼、肉的营养成分 D.由于渗透作用，使细菌失水死亡
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新鲜鱼、肉用盐渍不易变质，其作用是 （ ）
A．食盐水有杀菌作用 B．浓盐水中含水少，细菌无法生存
C．由于渗透作用使细菌死亡 D．原生质层与细菌发生了质壁分离
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我国民间常用盐渍法来保存食品，其原理是（ ）
A、食盐水中的Cl- 有杀菌作用 B、浓盐水中含O2 少，细菌无法生存
C、由于渗透作用使细菌失水死亡 D、由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水
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我国民间用盐渍法保存食品的原理是
A．浓盐水中的Cl-有杀菌作用
B．浓盐水中含02少，细菌无法生存
C．由于渗透作用使细菌失水死亡
D．由于渗透作用使鱼、肉细胞过度吸水
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利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是（ ）
A. 由于食盐中氯有杀菌作用
B. 由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存
C. 由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡
D. 由于食盐是中性，不适于细菌生长
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利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是（ ）
A. 由于食盐中氯有杀菌作用
B. 由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存
C. 由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡
D. 由于食盐是中性，不适于细菌生长
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利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是 ( )
A. 由于食盐中氯有杀菌作用
B. 由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存
C. 由于渗透作用，使细菌细胞的水渗出而死亡
D. 由于食盐是中性，不适于细菌生长
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（2015秋•马鞍山期末）利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是（ ）
A. 由于食盐中氯有杀菌作用
B. 由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存
C. 由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡
D. 由于食盐是中性，不适于细菌生长
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