组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的，自身不能合成组氨酸。将其接种在缺乏组氨酸的平板...

组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的，自身不能合成组氨酸。将其接种在缺乏组氨酸的平板培养基上进行培养，有极少量菌落形成。2-氨基芴是一种致突变剂，将沾有2-氨基芴的滤纸片放到上述平板培养基中，再接种组氨酸缺陷型沙门氏菌进行培养，会有较多菌落出现。以下叙述不正确的是

A. 在接种前，2-氨基芴和滤纸片须进行灭菌处理

B. 基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关

C. 若用划线法接种可以根据菌落数计算活菌数量

D. 此方法可以用于检测环境中的化学致突变剂

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组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的，自身不能合成组氨酸。将其接种在缺乏组氨酸的平板培养基上进行培养，有极少量菌落形成。2-氨基芴是一种致突变剂，将沾有2-氨基芴的滤纸片放到上述平板培养基中，再接种组氨酸缺陷型沙门氏菌进行培养，会有较多菌落出现。以下叙述正确的是（　　 ）

A.在接种前，2-氨基芴和滤纸片须进行灭菌处理

B.若用划线法接种可以根据菌落数计算活菌数量

C.基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关

D.此方法可以用于检测环境中的化学致突变剂

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组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的，自身不能合成组氨酸。将其接种在缺乏组氨酸的平板培养基上进行培养，有极少量菌落形成。2－氨基芴是一种致突变剂，将沾有2－氨基芴的滤纸片放到上述平板培养基中，再接种组氨酸缺陷型沙门氏菌进行培养，会有较多菌落出现。以下叙述不正确的是

①在接种前，2－氨基芴和滤纸片须进行灭菌处理

②若用划线法接种可以根据菌落数计算活菌数量

③基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关

④此方法可以用于检测环境中的化学致突变剂

A． ①④      B． ②     C． ②③      D． ③④

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（2012•西城区一模）组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的，自身不能合成组氨酸．将其接种在缺乏组氨酸的平板培养基上进行培养，有极少量菌落形成．2﹣氨基芴是一种致突变剂，将沾有2﹣氨基芴的滤纸片放到上述平板培养基中，再接种组氨酸缺陷型沙门氏菌进行培养，会有较多菌落出现．以下叙述不正确的是（　 ）

A.在接种前，2﹣氨基芴和滤纸片须进行灭菌处理

B.若用划线法接种可以根据菌落数计算活菌数量

C.基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关

D.此方法可以用于检测环境中的化学致突变剂

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野生型大肠杆菌（his＋）能在基本培养基上生长，组氨酸缺陷型（his-）不能合成组氨酸，但能在添加了组氨酸的基本培养基上生长和繁殖。将his-型大肠杆菌在添加了组氨酸的基本培养基上培养多代后，再接种到基本培养基上培养，发现个别培养基上长出了菌落。下表是his-和his＋的相关基因及密码，下列叙述正确的是（ ）

A.密码子UGG决定培养基中的组氨酸

B.在his＋→his-过程中，基因发生了碱基对的缺失

C.在his-→his＋过程中，基因的回复突变是定向的

D.在his-细胞中，组氨酸合成酶的合成过程被提前终止

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谷氨酸在食品、医药和农业生产上有广泛的应用，现常用野生型诱变得到的生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌（自身不能合成生物素，在缺乏生物素的培养基上不能生长繁殖）发酵的方法生产谷氨酸。回答下列问题：

（1）为筛选出生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌进行了如下实验：①将紫外线处理的野生型谷氨酸棒状杆菌接种到CM培养基（满足野生型和营养缺陷型营养需求的培养基）上；②待长出菌落后把每个菌落的菌体分别用接种针接种到CM培养基和MM培养基（仅满足野生型营养需求的培养基）的相应位置进行培养。结果如下图：

CM 培养基和MM培养基比较，相同的营养成分除了水和无机盐外还包括_________________，特有的成分是_________；①中使用的接种方法是____________；②中使用接种针接种要注意的问题是________（答出一点即可）；图中CM培养基上有_______个菌落中的细菌属于生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌，判读的依据是__________________。

（2）在利用生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸时，需要不断向液体培养基通入无菌空气和进行搅拌，搅拌的目的是__________________。

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谷氨酸在食品、医药和农业生产上有广泛的应用，现常用野生型诱变得到的生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌（自身不能合成生物素，在缺乏生物素的培养基上不能生长繁殖）发酵的方法生产谷氨酸。回答下列问题：

（1）为筛选出生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌进行了如下实验：①将紫外线处理的野生型谷氨酸棒状杆菌接种到CM培养基（满足野生型和营养缺陷型营养需求的培养基）上；②待长出菌落后把每个菌落的菌体分别用接种针接种到CM培养基和MM培养基（仅满足野生型营养需求的培养基）的相应位置进行培养。结果如下图：

CM 培养基和MM培养基比较，相同的营养成分除了水和无机盐外还包括_________________，特有的成分是_________；①中使用的接种方法是____________；②中使用接种针接种要注意的问题是________（答出一点即可）；图中CM培养基上有_______个菌落中的细菌属于生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌，判读的依据是__________________。

（2）在利用生物素营养缺陷型谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸时，需要不断向液体培养基通入无菌空气和进行搅拌，搅拌的目的是__________________。

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野生型大肠杆菌可以在基本培养基上生长，发生基因突变产生的氨基酸依赖型菌株需要在基本培养基上补充相应氨基酸才能生长。将甲硫氨酸依赖型菌株M和苏氨酸依赖型菌株N单独接种在基本培养基上时，均不会产生菌落。某同学实验过程中发现，将M、N菌株混合培养一段时间，充分稀释后再涂布到基本培养基上，培养后出现许多由单个细菌形成的菌落，将这些菌落分别接种到基本培养基上，培养后均有菌落出现。该同学对这些菌落出现原因的分析，不合理的是（　　 ）

A.操作过程中出现杂菌污染

B.M、N菌株互为对方提供所缺失的氨基酸

C.混合培养过程中，菌株获得了对方的遗传物质

D.混合培养过程中，菌株中已突变的基因再次发生突变

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抗生素可由微生物产生，具有抑菌作用，能在琼脂培养基中扩散。在筛选产生抗生素的菌种时，先在琼脂培养基平板上划线接种一种从土壤中获得的甲菌，在27 ℃下培养3天，形成菌落。然后接种乙、丙、丁三种致病菌(图a)，继续在同样条件下培养3天，结果如图b。分析结果，得出的结论是

A.乙菌产生了抗生素

B.丁菌的生长被丙菌产生的抗生素抑制

C.乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制

D.丙菌产生的抗生素抑制了乙菌的生长

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下列关于微生物培养和利用的叙述，不正确的是(　　 )

A．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数

B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落

C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌

D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少

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